Mundarija:

Qanday mazali mevali choyni tayyorlash mumkin: retseptlar va nozikliklar
Qanday mazali mevali choyni tayyorlash mumkin: retseptlar va nozikliklar
Anonim

Layfxaker har qanday lazzat uchun o'nta mevali choy retseptini tayyorladi. Ba'zilar uzoq qish oqshomlarida sizni isitadi, boshqalari esa yozgi jaziramada salqinlik beradi.

Mazali mevali choyni qanday tayyorlash mumkin: retseptlar va nozikliklar
Mazali mevali choyni qanday tayyorlash mumkin: retseptlar va nozikliklar

Mevali choyni qanday pishirish kerak

Mevali choy - quritilgan yoki yangi mevalar, rezavorlar, o'tlar va gullar aralashmasidan tayyorlangan ichimlik. Uni suv, sharbat yoki choy bilan tayyorlash mumkin. Ushbu usullarning har biri tayyorgarlikda nuanslarga ega.

  1. Suvdagi mevali choy quritilgan mevalar va o'tlardan tayyorlanadi. Choy odatda qo'shilmaydi (bu ichimlikda kofein mavjud emas). Ammo quruq aralashmani faqat qaynoq suv bilan to'kib tashlasangiz, siz kompot olasiz. Suvni qaynatish va 85-90 ° S ga sovutish kerak. Choynakni isitish kerak va ichimlikni 8-10 daqiqa davomida pishirishga ruxsat berish kerak.
  2. Meva sharbati choyi choy barglari bilan yoki qo'shmasdan tayyorlanadi. Birinchi holda, sharbatni isitish kerak, lekin qaynatishga keltirilmaydi. Ikkinchi holda, sharbat oddiygina pishirilgan choy bilan suyultiriladi. Siz ham issiq, ham sovutilgan holda ichishingiz mumkin.
  3. Agar mevali choyning asosi qora, yashil yoki oq choy bo'lsa, unda siz avval pishirishingiz va oxirgi qaynatishga ruxsat berishingiz kerak, so'ngra meva aralashmasini ta'mingizga qo'shing. Ushbu ichimlik chanqoqni mukammal darajada qondiradi, charchoqni ketkazadi va tanani tonlaydi.

10 ta mevali choy retsepti

1. Yasemin bilan nok choyi

mevali choy: yaseminli nok choyi
mevali choy: yaseminli nok choyi

1-2 dona mayda nokni blender bilan maydalang. Yasemin choyini pishiring (0,5 litr suvda 2 choy qoshiq). Unga nok pyuresi, yarim limon sharbati va doljin tayoqchasini qo'shing. 10-15 daqiqa qaynatib oling.

2. Ananas-sitrus aralashmasi

mevali choy: ananas-sitrus aralashmasi
mevali choy: ananas-sitrus aralashmasi

Kuchli qora choyni qaynatib oling (2-3 choy qoshiq choy uchun 0,5 litr suv). Siqish. Choy soviganida, yarim stakan ananas sharbati va bir xil miqdordagi apelsin sharbati bilan aralashtiring. Bir necha osh qoshiq ohak sharbati va yangi ohak bo'laklari va novdalarini qo'shing. Agar xohlasangiz, shakar qo'shing.

3. Berry aralashmasi

mevali choy: berry aralashmasi
mevali choy: berry aralashmasi

Siz har qanday reza mevalaridan foydalanishingiz mumkin: sevimli yoki mavsumda mavjud, muzlatilgan yoki yangi. Misol uchun, siz bir necha qoshiq malina, smorodina va yovvoyi qulupnay yoki bir nechta qulupnay olishingiz mumkin. Mevalarni maydalang va har qanday meva pyuresi (3-4 osh qoshiq) va asal (2-3 osh qoshiq) bilan aralashtiring. Berry aralashmasini issiq suv bilan to'kib tashlang va 5 daqiqa davomida quyish uchun qoldiring.

4. Yalpizli choy

mevali choy: yalpiz choyi
mevali choy: yalpiz choyi

Sharbat berish uchun yalpiz barglarini ozgina maydalang, bir osh qoshiq yashil choy qo'shing va ustiga qaynoq suv quying. Istalgan ichimlik miqdori asosida nisbatlarni tanlang. Pivo tayyorlash paytida yalpizga limon balzam qo'shilsa, qiziqarli lazzat olish mumkin. Bu choyni issiq ichish yaxshidir.

Yozda xona haroratiga qadar sovutilishi va muzlatgichda bir necha soat davomida saqlanishi mumkin. Shundan so'ng, torting, bir oz asal va yangi yalpiz novdalarini qo'shing va muz bilan iching.

5. Qulupnay bilan romashka choyi

mevali choy: qulupnay bilan romashka choyi
mevali choy: qulupnay bilan romashka choyi

Moychechak choyini pishiring (0,5 litr suv uchun 2 osh qoshiq quruq romashka). Unga 2-3 stakan apelsin qo'shing. Qoplang va pishishiga ruxsat bering. U soviganida, muzlatgichda bir necha soat, tercihen bir kechada qo'ying. Xizmat qilishdan oldin choyni torting, tug'ralgan qulupnay va shakar qo'shing.

6. Shaftoli choyi

mevali choy: shaftoli choyi
mevali choy: shaftoli choyi

Oq choyni qaynatib oling (0,5 litr suv uchun 2-3 choy qoshiq). Siqib oling va sovushini kuting. Keyin uni yarim stakan shaftoli sharbati bilan aralashtiring. Bir juft yangi tug'ralgan shaftoli qo'shing. Ichimlikni bir necha soat sovutib oling.

7. Qulupnay-mango choyi

mevali choy: qulupnay-mango
mevali choy: qulupnay-mango

0,5 litr qora qulupnay aromali choyni pishiring (siz choy paketlarini ishlatishingiz mumkin). Issiq holatda, unda 3 osh qoshiq asalni eritib oling. Sovutilgan ichimlikka mayda tug'ralgan qulupnay (5-6 dona) va mango (1-2 meva) qo'shing. Uni bir necha soat davomida muzlatgichga qo'ying. Muz va yalpiz novdalari bilan iching.

sakkiz. Tarvuzli choy

mevali choy: tarvuzli choy
mevali choy: tarvuzli choy

0,5 litr kuchli qora choyni pulpa bilan bir stakan tarvuz sharbati bilan aralashtiring. 1,5-2 soat salqinlash uchun qoldiring. Xizmat qilishdan oldin, mayda to'g'ralgan tarvuz qo'shing va yangi reyhan novdasi bilan bezang.

9. Hibiskus

mevali choy: gibiskus
mevali choy: gibiskus

0,5 litr gibiskus hosil qiling (bu xitoy atirgulining gullaridan choy - hibiskus). Ta'mga shakar qo'shing. Siz uni darhol issiq ichishingiz mumkin, yoki u sovib ketganda, bir stakan olma sharbatini quying va muz bilan yangi limon bo'laklarini qo'shing.

10. Qora smorodina va limonli choy

mevali choy: qora smorodina va limonli choy
mevali choy: qora smorodina va limonli choy

0, 5 stakan yangi siqilgan limon sharbati smorodina bilan birga qaynatiladi. 5 daqiqa davomida pishiring, keyin issiqdan olib tashlang va rezavorlarni elakdan o'tkazing. Olingan smorodina pyuresini 500 mililitr qora choy bilan aralashtiring. Shakar, muz va yangi smorodina qo'shing. Limon qobig'i bilan bezang va rohatlaning.

Tavsiya: