Qahva asosidagi tetiklantiruvchi ichimlik bo'lgan sovuq bruni qanday qilish kerak

Mundarija:

Sizga kerak bo'ladi:
Tayyorgarlik

Qahva asosidagi tetiklantiruvchi ichimlik bo'lgan sovuq bruni qanday qilish kerak

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 03:21

Sovuq pishirilgan qahva tayyorlash uchun sizga minimal vositalar va ingredientlar kerak bo'ladi.

Sovuq qaynatish va klassik muzli qahva o'rtasidagi asosiy farq tayyorlash usulida yotadi. Muzli qahva issiq qaynatiladi, shundan so'ng u sovutiladi. Sovuq pivo sovuq pishiriladi. Bu ko'pchilik afzal ko'rgan kofe ichimlikini tayyorlashning ikkinchi usuli. Haqiqat shundaki, issiq suv bilan o'zaro ta'sirning yo'qligi va keyinchalik suyultirish sovuq yirtqichlarga achchiqlikdan xoli tabiiy ta'm beradi.

Sizga kerak bo'ladi:

qahva maydalagich va qahva loviya yoki qo'pol maydalangan qahva;
elak;
muslin mato yoki qog'oz sochiq;
katta hajmli ikkita konteyner (ulardan biri qopqoqli).

Tayyorgarlik

Kofe maydalash

Agar siz maydalangan qahvani ishlatmasangiz, loviyalarni maydalagichdan o'tkazing. To'g'ri maydalashni tanlaganingizga ishonch hosil qiling: maydalangan qahva zarralari hajmi bo'yicha non bo'laklariga o'xshash bo'lishi kerak. Kichikroq zarrachalardan foydalanib, siz bulutli ichimlik xavfini tug'dirasiz.

Qahvani yaxshi ko'radiganlar eng kam qarshilik yo'lidan bormaslikni va espresso uchun qovurilgan loviyalarni o'z qo'llaringiz bilan maydalashni maslahat berishadi: bu holda ichimlik yanada mazali bo'lib chiqadi.

Infuzion

Katta bankaga qahva va sovuq suvni 1 nisbatda to'ldiring: 8. Agar siz muz bilan sovuq bruska ichishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda nisbatlar 1 ga o'zgartirilishi kerak: 4. Yaxshilab aralashtiramiz, qopqog'ini yoping va idishni muzlatgichga qo'ying. Agar siz 1: 8 nisbatdan foydalangan bo'lsangiz, kutish vaqti 18-24 soatni tashkil qiladi. Agar 1: 4 bo'lsa, unda 10-12 soat etarli bo'ladi.

Filtrlash

Ichimlikni elakdan o'tkazing, qahvaning katta zarralaridan xalos bo'ling. Muslin mato yoki bir nechta qog'oz sochiqni toza elak ustiga qo'ying va qahvani yana torting. Bankaning pastki qismida ko'rinadigan zarrachalar qolmaguncha protsedurani 2-3 marta takrorlang. Agar siz ichimlikni bu tozalikka keltira olmasangiz, unda siz juda mayda maydalangan qahva ishlatgansiz.