Shokolad, banan, muzqaymoq va boshqalar bilan 10 ta salqin sovuq qahva retseptlari

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Sovutish va tetiklantiruvchi nihoyatda oson.

1. Sitrusli sovuq qahva

Ingredientlar

• 2 osh qoshiq limon sharbati
• 2 osh qoshiq chang shakar;
• bir necha muz kublari;
• 300 ml yangi pishirilgan qahva;
• 1 bo'lak ohak.

Tayyorgarlik

Limon sharbatini vintli qopqoqli idishga quying, kukun, muz va sovutilgan qahva qo'shing. Idishni yoping va kuchli silkiting. Ichimlikni stakanga to'kib tashlang va ohak bilan bezang.

2. Quyultirilgan sutli muzli qahva

Ingredientlar

• 1 choy qoshiq maydalangan qahva;
• bir chimdik doljin;
• 150 ml qaynoq suv;
• 1 osh qoshiq quyultirilgan sut;
• 100 ml sovuq suv;
• bir necha muz kublari.

Tayyorgarlik

Qahva va doljinni aralashtiring. Qaynayotgan suvni to'kib tashlang va qalin pastga tushishi uchun bir muddat qoldiring.

Qahvani yangi idishga soling, shunda zamin eski idishda qoladi. Quyultirilgan sut va suv qo'shing va blender bilan uring.

Ichimlikni stakanga to'kib tashlang va ichiga muz kublarini tashlang.

3. Banan va muzqaymoqli muzli qahva

Ingredientlar

• 250 ml yangi pishirilgan qahva;
• 1 banan;
• 200 g qaymoqli muzqaymoq;
• bir chimdik doljin;
• ½ choy qoshiq maydalangan shokolad.

Tayyorgarlik

Sovutilgan qahva va bananni blender bilan ko'pirtiring. Muzqaymoqning yarmini qo'shing va silliq bo'lguncha yana uring.

Qahvani stakanga quying. Qolgan muzqaymoqni tilimga soling. Dolchin va shokolad bilan seping.

4. Sutli achchiq muzli qahva

Ingredientlar

• 400 ml suv;
• 3 osh qoshiq maydalangan qahva;
• 3 dona quritilgan chinnigullar kurtaklari;
• ½ choy qoshiq maydalangan muskat yong'og'i;
• bir chimdik maydalangan kardamon;
• 200 ml sut;
• ½ choy qoshiq doljin.

Tayyorgarlik

Kastryulkada suvni qaynatib oling. Qahva, chinnigullar, muskat yong'og'i va kardamon qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Issiqlikdan olib tashlang va qopqoq ostida 5 daqiqaga qoldiring.

Qahvani muz kubiklariga quying va to'liq muzlaguncha muzlatgichga qo'ying. Muz, sut va doljinni blender bilan silliq bo'lguncha uring.

Agar qo'lingizda blender bo'lmasa, siz shunchaki sut va doljinni aralashtirib, unga kubikli muzli qahva qo'shishingiz mumkin. Ular asta-sekin eriydi va sutga ajoyib ta'm va xushbo'ylik beradi.

5. Tuzli karamel bilan muzli qahva

Ingredientlar

• 250 ml yangi pishirilgan qahva;
• 1 osh qoshiq karamel sousi
• bir chimdik dengiz tuzi;
• bir necha muz kublari;
• ko'pirtirilgan krem - garnitür uchun.

Tayyorgarlik

Sovutilgan qahvani vintli idishga quying. Karamel sousi va tuz qo'shing, bankani yoping va yaxshilab silkiting.

Qahvani muz bilan stakanga quying va qaymoq bilan bezang.

6. Sut va apelsin bilan muzli qahva

Ingredientlar

• 200 ml issiq sut;
• 1 choy qoshiq eriydigan qahva;
• 1 choy qoshiq jigarrang shakar
• 2 choy qoshiq yangi siqilgan apelsin sharbati
• bir chimdik apelsin qobig'i;
• 2 choy qoshiq qaymoq kremi;
• bir necha muz kublari;
• 1 bo'lak apelsin.

Tayyorgarlik

Qahva va shakarni sutda eritib yuboring. Xona haroratiga qadar sovutib, muzlatgichda kamida yarim soat turing.

Apelsin sharbatini qahvaga quying va aralashtiring. Ko'pirtirilgan qaymoq va muz qo'shing. Kofeni to'q sariq xanjar bilan bezang.

7. Shokolad va muzqaymoq bilan muzli qahva

Ingredientlar

• 300 ml yangi pishirilgan qahva;
• 50 g qora shokolad;
• 100 g qaymoqli muzqaymoq;
• bir necha muz kublari;
• bir novda yalpiz.

Tayyorgarlik

Shokolad va muzqaymoqni qahvalarda eritib yuboring. Muz bilan stakanga quying va yalpiz novdasi bilan bezang.

8. Yalpizli muzli qahva qaymoqli

Ingredientlar

• bir nechta yalpiz novdalari;
• 1-2 osh qoshiq jigarrang shakar;
• 50 ml ko'pirtirilgan krem;
• 250 ml yangi pishirilgan qahva;
• bir necha muz kublari.

Tayyorgarlik

Ushbu ichimlikni tayyorlashning eng yaxshi usuli - kokteyl shakeridan foydalanish.

Yalpiz (bezatish uchun bitta novdani saqlang) va shakarni itaruvchi yoki boshqa oshxona anjomlari bilan eslang. Bu yalpiz hidini yanada boy qiladi. Aralashmani shaykerga o'tkazing.

Krem, sovutilgan qahva va muz qo'shing. Shakerni yoping va kuchli silkiting. Ichimlikni stakanga to'kib tashlang va yalpiz bilan bezang.

9. Kola va olcha sharbati bilan muzli qahva

Ingredientlar

• 100 ml yangi pishirilgan qahva;
• bir necha muz kublari;
• 50 ml gilos sharbati;
• 50 ml Coca-Cola;
• 1 dona limon bo'lagi.

Tayyorgarlik

Sovutilgan qahvani muzli stakanga quying. Gilos sharbati va kola qo'shing va aralashtiring. Limon bo'lagi bilan bezang.

10. Banan va shokolad yoyilgan sovuq kofe smetasi

Ingredientlar

• 250 ml yangi pishirilgan qahva;
• bir necha muz kublari;
• 1 osh qoshiq shokolad yoyilgan
• 1 banan;
• 60 ml sut.

Tayyorgarlik

Sovutilgan qahva, muz, shokolad pastasi, banan va sutni blender bilan silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Bir stakanga quying.