Olma va yong'oq bilan jo'xori pishiriqlari

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Shirin narsa xohlaysizmi? Biz siz uchun achchiq asalli sirlangan jo'xori uni va olma pishiriqlari uchun mazali va foydali retseptni topdik - uzoq yugurish paytida yoki boshqa mashg'ulotlardan oldin gazak uchun ajoyib variant!

Hammasi bizning sport barimizda mazali uy qurilishi pishiriqlarini kiritish bilan boshlandi: olma bilan ochiq mini-pirojnoe. Xamir kepak va jo'xori uni qo'shilgan birinchi navli bug'doydan aniq edi, lekin u qanday tayyorlanganligi haqidagi savollarimizga javoban, bufetchi faqat qo'llarini tashladi. Keyin men shunga o'xshash pechene va pirog uchun bir nechta retseptlarni sinab ko'rishga va eng yaxshi variantni tanlashga qaror qildim! Shunday qilib, bu post tajribaga bo'lgan muhabbat va har qanday tarzda javob topish istagi natijasidir.;) Sportchilar ham odamlar va shirinliklarni ham yaxshi ko‘radilar!

Ingredientlar

Sinov uchun:

• 1 ⅓ stakan jo'xori uni
• ¾ stakan yong'oq yoki bodom;
• 1 osh qoshiq asal;
• 3 osh qoshiq shakar;
• 2 choy qoshiq olma pirogi ziravorlar aralashmasi (dolchin, muskat yong'og'i, vanillin)
• 1 choy qoshiq pishirish kukuni
• ½ kichik olma;
• ¼ stakan olma
• 1 katta tuxum
• ¼ stakan tug'ralgan yong'oq, bodom, pecans yoki mayiz (ixtiyoriy)

Glazur uchun:

• 2 ½ osh qoshiq chang shakar;
• 1 osh qoshiq asal;
• ½ choy qoshiq doljin
• bir necha tomchi sovuq suv;
• changni tozalash uchun bir nechta tug'ralgan yong'oqlar (ixtiyoriy).

Tayyorgarlik

Yulaf ezib aralashtirgichga yuboring va uni un bilan maydalang. Alohida idishga soling. Keyin yong'oqlarni maydalab, asal qo'shing va yana 5 daqiqa maydalang.

Shakar, ziravorlar qo'shing va bir chetga qo'yilgan jo'xori uni gevşetin. Olmani tozalang, uni juda kichik bo'laklarga (deyarli maydalangan piyoz kabi) kesib oling va uni kichik idishga soling.

Asal-yong'oq aralashmasiga olma va tuxum qo'shing, silliq bo'lguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Bu aralashmani jo'xori uniga to'kib tashlang va mayda tug'ralgan olma va tug'ralgan yong'oqlarni qo'shing (agar siz ulardan foydalanishni tanlasangiz). Yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan yoping va yupqa pechene xamirini qoshiq qiling. 13-15 daqiqa yoki oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.

Sovuqni tayyorlash uchun yong'oqdan tashqari barcha ingredientlarni birlashtiring. Cookie-fayllarning sovishini kuting va aralashmani maxsus cho'tka bilan muloyimlik bilan qo'llang, so'ngra, agar xohlasangiz, tug'ralgan yong'oqlarga seping.

Pechene juda mazali bo'lib chiqdi. To'g'ri, men xamirni ozgina maydalashim kerak edi: menda tayyor olma yo'q edi, shuning uchun men shakar va suv bilan olma pishirdim.