Kompaniyalar bizning sog'lom oziq-ovqatlarni iste'mol qilishga intilishimizdan qanday foyda olishadi

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Organik mahsulotlarning barcha ishlab chiqaruvchilari qo'shimcha xarajatlarga tayyor emaslar, shuning uchun ular an'anaviy mahsulotlarda bo'lgani kabi bir xil stabilizatorlar va konservantlardan foydalanishga majbur.

Sog'lom turmush tarzi millionlab odamlar tomonidan kuzatilgan universal tendentsiyaga aylandi. Millionlab odamlar bor joyda, bu millionlarning har biridan bir necha dollar yig'ishni xohlaydigan biznes akulalari bor. Iste'molchilarning sog'lom va sifatli oziq-ovqatga bo'lgan talabini inobatga olib, ular ba'zan bizga sog'liq uchun foydali bo'lgan rangli o'ramlarga o'ralgan soxta narsalarni taklif qilishadi. Ushbu maqolada siz ko'pchilik sog'lom oziq-ovqat deb hisoblaydigan, ammo aslida bunday bo'lmagan ovqatlar haqida bilib olasiz.

Nonushta donlari

Ko'p odamlar ertalab ularni iste'mol qiladilar va bu to'g'ri, muvozanatli ovqatlanish ekanligiga aminlar. Biroq, bu umuman shunday emas. Nonushta donlarida odatda ko'p miqdorda shakar va tozalangan uglevodlar mavjud bo'lib, ular tanamizga ijobiy ta'sir ko'rsatmaydi. Shuning uchun, nonushta uchun tabiiy, tabiiy ko'rinishga yaqinroq narsalarni, masalan, sabzavotlarni iste'mol qilish yaxshiroqdir.

Kam yog'li yogurtlar

Ko'plab reklamalar ularni bizga salomatlik va yoshlikni qaytaradigan hayot eliksiri sifatida taqdim etadi. Ammo, aslida, kam yog'li yogurt yuqori darajada qayta ishlangan mahsulot bo'lib, ishlab chiqaruvchilar to'yingan yog'larni olib tashlaydi va shakar, fruktoza, sun'iy tatlandırıcılar kabi ko'plab boshqa elementlarni qo'shadi.

Meva sharbatlari

Meva sharbatida odatda shakar juda yuqori va tolalar juda kam. Va ularning ba'zilari yorliqlarda tasvirlangan mevalar bilan umuman aloqasi yo'q, chunki ular butunlay suv, shakar va xushbo'y moddalardan iborat. Shuning uchun uni o'zingiz iste'mol qilish va bolangizga lazzat va bo'yoqlar bilan bo'yalgan suvni ichishdan ko'ra haqiqiy olma, apelsin yoki uzum berish ancha foydali bo'ladi.

Diet kola

Ushbu ichimlik oddiy gazlangan ichimliklarga sog'lom muqobil sifatida sotilmoqda. Shakar yo'q - kaloriya yo'q - zarari yo'q. Ammo olimlar tomonidan olib borilgan tadqiqotlar (1, 2, 3) uzoq muddatda Diet Coke iste'mol qilish mutlaqo teskari ta'sirga olib kelishini aniqladi. Ichimlik tarkibidagi sun'iy tatlandırıcılar, aksincha, ishtahani qo'zg'atadi, shuning uchun odam bunday kolaga o'tish natijasida vazn yo'qotishdan ko'ra ko'proq semirib ketadi.

Organik oziq ovqat

Iste'molchilarning sog'lom ovqatlanishga bo'lgan intilishi hatto organik oziq-ovqatlar deb ataladigan yangi toifadagi oziq-ovqatlarni ham keltirib chiqardi. U to‘g‘ridan-to‘g‘ri dala va fermer xo‘jaliklaridan dasturxonga keladigan, hech qanday kimyoviy qo‘shimchalarsiz, qayta ishlanmaydigan, mutlaqo sof va sog‘lom mahsulot sifatida taqdim etilmoqda.

Biroq, bu erda ham haqiqat o'z tuzatishlarini qiladi. Ma'lum bo'lishicha, kimyoviy oziq-ovqat qo'shimchalari sizni va meni zaharlash uchun emas, balki mahsulotlarning xavfsizligi va yuqori hosildorligini ta'minlash uchun ixtiro qilingan. Ma'lum bo'lishicha, ushbu moddalarni rad etish mahsulotlarni tashish va saqlashga mutlaqo boshqacha yondashuvni talab qiladi, bu esa ularning narxining sezilarli darajada oshishiga olib keladi. Va ma'lum bo'lishicha, barcha organik mahsulotlar ishlab chiqaruvchilari bu xarajatlarga tayyor emaslar va hali ham an'anaviy mahsulotlardagi kabi bir xil stabilizatorlar va konservantlardan foydalanishlari kerak. Va agar siz yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlarda organik oziq-ovqatning sog'liq uchun foydali ta'siri haqida ishonchli dalillar topilmaganini hisobga olsangiz, unda bu ish odatda katta firibgarlikdan iborat.