Yozgi smetanani retseptsiz qanday qilish mumkin
Yozgi smetanani retseptsiz qanday qilish mumkin
Anonim

Yozgi smeti - bu qisqa vaqt ichida ko'plab yangi o'tlar, mevalar va sabzavotlarni to'plashning eng zo'r usuli. Bundan tashqari, sizda blender va ON tugmasini bosish uchun etarli energiya mavjud bo'lsa, siz har doim uyda, hatto ma'lum bir retseptdan foydalanmasdan ham shunday oddiy kokteyl tayyorlashingiz mumkin.

Yozgi smetanani retseptsiz qanday qilish mumkin
Yozgi smetanani retseptsiz qanday qilish mumkin

Hamma narsani smetanaga aylantirish mumkindek tuyuladi, lekin ingredientlar kombinatsiyasi nafaqat ta'mga, balki ozuqaviy qiymatiga ham mutanosib bo'lishi kerak, ba'zi mevalar va o'tlar, tatlandırıcı, yog 'va oqsil manbai va etarli miqdorda suyuqlik bo'lishi kerak. bularning barchasini birga urish.

Smoothie qanday tayyorlanadi
Smoothie qanday tayyorlanadi

Keling, ko'katlardan boshlaylik. Smoothies boshqa salat tayyorlamasdan, menyuni yangi o'tlar bilan to'ldirish uchun juda mos keladi. Har qanday meva va sabzavot bilan yaxshi ketadigan eng neytral asos ismaloqdir. Sabzavotli va rezavorli smetanalarda ismaloqqa ozgina qalampir ta'mi yoki yalpiz kabi xushbo'y o'tlarga ega bo'lgan ozgina arugula qo'shishingiz mumkin. Ikkinchisiga faqat bir nechta novdalar kerak bo'ladi, lekin asosiy ko'katlar har bir xizmat uchun bir stakandan ko'p bo'lmasligi kerak, aks holda siz pyuresi o't ichayotganingizni his qilmaysiz.

IMG_7609
IMG_7609

Yuvilgan ko'katlarni blenderga qo'ygandan so'ng, sevimli rezavorlar va mevalardan bir hovuch qo'shing. Yana bir an'anaviy smoothie bazasiga e'tibor bering - banan. Ular ichimlikni shirin va qaymoqli qiladi. Muzlatilgan bananlar ayniqsa yaxshi, ular ko'pirtirilgandan so'ng muzqaymoq va chill smoothies kabi narsaga aylanadi.

Bir stakan ko'katlarga bir stakan tug'ralgan yangi yoki muzlatilgan meva va reza mevalaridan ko'proq qo'shing.

IMG_7618
IMG_7618

Endi suyuqliklarga. Albatta, butun tarkibni oddiy suv bilan ko'pirtirish mumkin, lekin uni kokos suvi, yong'oq yoki sigir suti, yogurt yoki sharbat bilan almashtirishga harakat qiling. Qoida tariqasida, taxminan bir stakan suyuqlik barcha ingredientlarni yaxshilab urish uchun etarli bo'lishi kerak, ammo kerakli qalinlikka qarab siz hajmni o'zgartirishingiz mumkin.

IMG_7621
IMG_7621

Smoothie tarkibidagi sog'lom yog'larning manbai hindiston yong'og'i suti yoki qaymoq, oz miqdorda o'simlik yog'i yoki har qanday yong'oq yog'idan bir qoshiq bo'lishi mumkin. Oxirgi variant bizga eng mazali ko'rinadi.

Barcha turdagi qo'shimchalar ichimlikning ta'mini yaxshilashga yoki uning ozuqaviy qiymatini oshirishga qaratilgan va shuning uchun hamma narsa ishlatilishi mumkin: oqsil kukuni, maydalangan ziravorlar va turli xil superfoodlar.

IMG_7627
IMG_7627

Shirinlashtiruvchi moddalar oxirgi marta ishlatiladi. Agar siz meva yoki rezavorlar asosidagi ichimlikni allaqachon shirin deb bilsangiz, bu bosqichni o'tkazib yuboring. Aks holda, bir tomchi asal, agave siropi, chinor siropi yoki hatto bir nechta xurmo smetanani shirin tishingiz uchun ajoyib nonushtaga aylantirishga yordam beradi.

IMG_7629
IMG_7629

Endi qolgan narsa ingredientlarni bir-biriga urib, stakanlarga quyishdir.

IMG_7633
IMG_7633

Mumkin kombinatsiyalar:

  1. Ismaloq, yalpiz, banan, ananas, ananas sharbati.
  2. Mavsumiy rezavorlar, hindiston yong'og'i suti aralashmasi.
  3. Armut, avakado, arugula.
  4. Qulupnay, tarvuz, yogurt.
  5. Ko'k, karam, hindiston yong'og'i suvi.

Tavsiya: