10 ta gurme mozzarella salatlari

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Tovuq, qisqichbaqalar, pomidor, mango va hatto anjir bilan pishloqning mazali kombinatsiyalari.

1. Mozzarella, pomidor va balsamik sousli salat

Ingredientlar

• 5-6 pomidor;
• 450 g mozzarella;
• 1 kichik shamlardan reyhan
• 2-3 osh qoshiq zaytun moyi;
• 2-3 osh qoshiq balzam sousi;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qora qalampir.

Tayyorgarlik

Pomidor va pishloqni bir xil qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling. Plastinka ustiga qo'ying va rayhon barglari bilan bezang. Yog 'va balsamik sous bilan sug'orib, tuz va qalampir seping.

2. Mozzarella, olcha va pishirilgan qalampir bilan salat

Ingredientlar

• 2 bolgar qalampiri;
• 3-4 osh qoshiq zaytun moyi;
• 300 g mozzarella;
• 400 g gilos pomidorlari;
• 30 g reyhan;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qora qalampir.

Tayyorgarlik

Pechni 180 ° C ga oldindan qizdiring. Bolgar qalampirini 1 osh qoshiq moy bilan surting va taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.

Sovutilgan sabzavot va pishloqni mayda bo'laklarga kesib oling, gilosni ikkiga bo'ling. Poyadan reyhan barglarini olib tashlang.

Pishloqni sabzavot va o'tlar bilan birlashtiring. Qolgan yog', tuz va qalampir bilan ta'mga soling.

3. Mozzarella, rukola va lavlagi bilan salat

Ingredientlar

• 3 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 osh qoshiq sharob yoki olma sirkasi
• 1 osh qoshiq asal;
• 1 lavlagi;
• 100 g mozzarella (kichik sharlar);
• 100 g rukkola;
• 1 osh qoshiq kunjut urug'i.

Tayyorgarlik

Yog'ni sirka va asal bilan aralashtiring.

Lavlagi yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, salqin va mayda maydalang yoki ingichka bo'laklarga bo'ling. Tayyorlangan tuzlamoqni to'kib tashlang va xona haroratida 15-20 daqiqaga qoldiring.

Keyin sabzavotni pishloq va arugula bilan aralashtirib, kunjut urug'iga seping.

4. Mozzarella, avakado va olcha bilan salat

Ingredientlar

• ⅔ choy qoshiq tuz;
• ½ choy qoshiq chili kukuni;
• ⅔ bir choy qoshiq maydalangan qora qalampir;
• ½ choy qoshiq quritilgan oregano
• ½ choy qoshiq quritilgan reyhan
• ½ piyoz;
• 2 ta avakado;
• 200 g gilos pomidorlari;
• 220 g mozzarella (kichik sharlar);
• 1 dona salat yoki salat aralashmasi
• 2 choy qoshiq balsamik sirka.

Tayyorgarlik

1/2 choy qoshiq tuz, chili, qora qalampir, oregano va reyhanni birlashtiring.

Piyozni ingichka yarim halqalarga, avakadoni mayda bo'laklarga, pomidor va pishloqni yarmiga bo'ling. Salatani qo'llaringiz bilan oling.

Piyozga balzam sirkasini to'kib tashlang, qolgan qora qalampir tuzini qo'shing va 10 daqiqaga qoldiring.

Piyoz, avakado, pomidor, pishloq va marulni idishga soling, ziravorlar seping va aralashtiring.

5. Mozzarella, uzum va anjir bilan salat

Ingredientlar

• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 choy qoshiq frantsuz xantal
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• 100 g mozzarella;
• 2 anjir;
• 1 dona salat
• 100 g urug'siz uzum;
• 1 choy qoshiq kunjut urug'i - ixtiyoriy;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorgarlik

Zaytun moyini xantal va limon sharbati bilan birlashtiring.

Pishloqni mayda bo'laklarga, anjirni choraklarga bo'ling.

Salat barglarini plastinka ustiga qo'ying, ularning ustiga - anjir, pishloq va uzum. Kiyinish bilan sug'orib, kunjut urug'i va ozgina tuz seping.

6. Mozzarella, olma va kızılcık bilan salat

Ingredientlar

• 1 osh qoshiq sariyog '
• 50 g yong'oq;
• 1 osh qoshiq shakar
• 1 olma;
• 1 choy qoshiq limon sharbati
• 50 ml olma sirkasi;
• 30 ml zaytun moyi;
• 10 g suyuq asal;
• ta'mga tuz;
• ta'mga qarab qora qalampir;
• ½ dasta marul;
• ½ dasta bargli ismaloq;
• 30-50 g kızılcık;
• 100 g mozzarella (kichik sharlar).

Tayyorgarlik

Sariyog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Yong'oqni shakar bilan tashlang va doimo aralashtirib, 2-3 daqiqa davomida qovuring. Plastinka ustiga qo'ying va salqin.

Olmani ingichka tilimga kesib oling va ustiga limon sharbati quying.

Kiyinish uchun sirkani zaytun moyi, asal, tuz va qalampir bilan aralashtiring.

Salat va ismaloqni qo'l bilan oling. Olma, yong'oq, kızılcık va pishloq bilan to'kib tashlang. Tayyorlangan sousni ustiga to'kib tashlang.

O'zingizga yordam bering?

Tovuq jigari va olma bilan iliq salat

7. Mozzarella va mango bilan salat

Ingredientlar

• 3 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 osh qoshiq soya sousi
• 1½ - 2 osh qoshiq limon sharbati;
• 1 chimdik tuz;
• 100 g gilos pomidorlari;
• 1 mango;
• 1 dona salat
• 100 g mozzarella (kichik sharlar).

Tayyorgarlik

Yog'ni soya sousi, limon sharbati va tuz bilan birlashtiring.

Gilosni yarmiga yoki chorakka, mangoni mayda bo'laklarga bo'ling.

Qo'llaringiz bilan marul barglarini tanlang. Pishloq, mango va pomidor qo'shing, kiyinish bilan sug'orib, aralashtiring.

Xatcho‘p?

Avakado, nohut va pomidor bilan parhez salat

8. Mozzarella va qisqichbaqalar bilan salat

Ingredientlar

• 6-8 bedana tuxumi;
• 15-20 qisqichbaqalar;
• 8-10 gilos pomidor;
• Salat uchun 1 dona bargli ko'katlar;
• 1 osh qoshiq frantsuz xantal
• 1 osh qoshiq soya sousi
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• 100 g mozzarella (kichik sharlar).

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan bedana tuxumini 5 daqiqa qaynatib oling, qisqichbaqalar pishganicha. Uni sovutib oling.

Tuxum va pomidorni yarmiga bo'ling. Qo'llaringiz bilan bargli ko'katlarni tanlang. Kiyinish uchun xantalni soya sousi va zaytun moyi bilan birlashtiring.

Bir piyola ichiga tuxum, pishloq, gilos pomidor va qisqichbaqalar bilan o'tlarni joylashtiring. Olingan sousni to'kib tashlang va aralashtiring.

Mehmonlaringizni hayratda qoldirasizmi?

Qisqichbaqa, greyfurt va avakado salatasi

9. Mozzarella, orkinos va sarimsoqli salat

Ingredientlar

• 2 ta pomidor;
• 125 g mozzarella;
• 1 guruh reyhan
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 1 banka konservalangan orkinos (240 g)
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qora qalampir.

Tayyorgarlik

Pomidorlardan urug'larni olib tashlang. Pulpani mayda kubiklarga, pishloqni ingichka bo'laklarga kesib oling. Fesleğenni maydalang. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Baliqni vilkalar bilan maydalang.

Fesleğenni sarimsoq, yog 'va limon sharbati, ozgina tuz bilan birlashtiring.

Qatlamlarni salat idishida yoki pishirish halqasi orqali tekis plastinkada quyidagi tartibda joylashtiring: bitta tug'ralgan pomidor, orkinos, reyhanning yarmi, mozzarella, qolgan ko'katlar va pomidor. Pomidor qatlamlarini qalampir bilan ozgina seping.

Hech qanday sababsiz pishirasizmi?

Konservalangan orkinosli 10 ta og'izni sug'oradigan salatlar

10. Mozzarella, sabzavot va tovuqli salat

Ingredientlar

• 1-2 osh qoshiq kungaboqar yog'i;
• 1 tovuq son;
• 1 bodring;
• 1 bolgar qalampiri;
• 150 g mozzarella;
• 7-8 zaytun;
• 6-8 gilos yoki 3-4 oddiy pomidor;
• 1 dona salat
• 200 g yunon yogurti
• 1 choy qoshiq frantsuz xantal
• 1 osh qoshiq soya sousi
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorgarlik

Idishdagi kungaboqar yog'ini o'rtacha olovda qizdiring va sonni taxminan 20 daqiqa davomida qovuring, so'ng folga bilan o'rang va xona haroratida qoldiring.

Sovutilgan tovuq go'shti, bodring, bolgar qalampiri, pishloq va zaytunni mayda bo'laklarga bo'ling. Gilosni ikkiga bo'ling. Oddiy pomidorlardan foydalansangiz, ularni mayda bo'laklarga bo'ling. Salatani qo'llaringiz bilan oling.

Yogurtni xantal, soya sousi, zaytun moyi va tuz bilan birlashtiring.

Plastinaga marul, pomidor, bodring, bolgar qalampiri, pishloq va tovuq go‘shtini qo‘ying. Kiyinishni alohida xizmat qiling.

Shuningdek o'qing???

• 10 ta dudlangan tovuqli salatlar albatta sizning didingizga mos keladi
• Konservalangan baliq bilan 10 ta oddiy salat
• Anor bilan 10 ta yorqin salatlar
• Sizga yoqadigan 10 ta mazali tovuq salatlari
• 10 ta aql bovar qilmaydigan mazali jigar salatlari