Qanday qilib sog'lom tovuq go'shtini tayyorlash mumkin
Qanday qilib sog'lom tovuq go'shtini tayyorlash mumkin
Anonim

Tovuq nuggetlari haqida hamma narsa pishirish jarayonidan tashqari juda yaxshi. Agar siz qovurilgan ovqatga urush e'lon qilmasangiz, unda hech kim eng yaqin fastfuddan tovuqdan lazzatlanishni taqiqlamaydi, lekin agar siz nuggetlarni nafaqat cheatdayda iste'mol qilishni istasangiz, unda bizning retseptimizni sinab ko'ring. Unda ham ko'pikli yog', ham non yo'q.

Qanday qilib sog'lom tovuq go'shtini tayyorlash mumkin
Qanday qilib sog'lom tovuq go'shtini tayyorlash mumkin

Tarkibi:

  • ⅔ stakan bodom uni;
  • ½ choy qoshiq quritilgan sarimsoq;
  • ½ choy qoshiq paprika;
  • ¼ choy qoshiq xantal kukuni;
  • 1 tovuq filesi;
  • 1 choy qoshiq Worcester sousi
  • 1 tuxum.
Image
Image

Fileto plyonkalardan tozalang va qalinligi 3 sm dan oshmaydigan bo'laklarga bo'ling.

Image
Image

Unni quritilgan sarimsoq, xantal va paprika bilan birlashtirib, nonni tayyorlang. Tuxumni bir chimdik tuz va Worcestershire sousi bilan uring.

Albatta, bodom uni o'rniga oddiy non bo'laklarini ham ishlatishingiz mumkin. Lekin retseptni biroz sog'lom qilish uchun siz qahva maydalagichda maydalash oson bo'lgan har qanday yong'oq unidan foydalanishingiz mumkin.

Image
Image

Keyin hamma narsa standart sxema bo'yicha amalga oshiriladi: siz tovuq bo'laklarini tuxumga botirasiz, ularni unga soling. Bir qo'l bilan tuxumni botirish uchun, ikkinchisini esa unga o'rash qulay: keyin qo'lingizni 10 marta yuvish kerak bo'lmaydi.

Image
Image

Pishirish varag'ini pergament yoki folga bilan yoping, bir tomchi yog 'bilan cho'tkasi va tovuqni yotqiz.

Animatsiya
Animatsiya

200 daraja haroratda 12-14 daqiqa davomida pishiring (bo'laklarning hajmiga qarab), pishirishning yarmini aylantiring.

Image
Image

Sevimli sousingiz bilan xizmat qiling yoki salatda foydalaning.

Tavsiya: