10 ta mazali pita rulosi

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Pishloq, pomidor, baliq, tuxum va tvorog va quyultirilgan sut bilan shirin variantlar bilan achchiq tuyadi.

1. Qizil baliqli lavash rulosi

Ingredientlar

• 1 kichik shamlardan arpabodiyon;
• 200 g qaymoqli pishloq;
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• 200 g engil tuzlangan qizil baliq filesi;
• 3-5 gilos pomidor - ixtiyoriy;
• 1 dona pita noni.

Tayyorgarlik

Arpabodiyonni mayda to'g'rang. Krem pishloq va limon sharbati bilan birlashtiring. Baliq va pomidorlarni mayda bo'laklarga kesib oling.

Pita nonini arpabodiyon va pishloq bilan yog'lang. Ustiga baliq va pomidor soling. Rulonga aylantiring va muzlatgichda bir necha soatga qoldiring. Xizmat qilishdan oldin kichik bo'laklarga bo'ling.

2. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan lavash rulosi

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 10-11 osh qoshiq mayonez;
• 150 g qattiq pishloq;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 2-3 novda maydanoz;
• arpabodiyonning 2-3 novdasi;
• 300 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• 3 dona pita noni.

Tayyorgarlik

Tuxumni 10 daqiqa davomida qattiq qaynatib oling. Uni sovutib oling. Mayda mayda to'g'rang va 3 osh qoshiq mayonez bilan aralashtiring.

Pishloqni o'rta yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Yashillarni maydalang. Har bir narsani 2 osh qoshiq mayonez bilan to'kib tashlang.

Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda maydalang yoki ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. 4 osh qoshiq mayonez qo'shing.

Pita nonini mayonez bilan ozgina yog'lang. Birinchi navbatda, o'tlar bilan pishloq qo'ying va rulonga o'rang. Ikkinchisida - bir oz mayonez va tuxum. Avval o'rab oling. Uchinchi pita nonini ham mayonez bilan yog'lang va ustiga Qisqichbaqa tayoqchalarini yoying. Ikki qismdan iborat rulonni mahkam o'rang. Muzlatgichda 2-3 soatga qoldiring. Xizmat qilishdan oldin tilimga kesib oling.

3. Orkinosli lavash rulosi

Ingredientlar

• 4 tuxum;
• 1 novda arpabodiyon;
• 1 konserva orkinos (sardalya, saury yoki boshqa baliqlar bilan almashtirilishi mumkin);
• 200 g qattiq pishloq (qayta ishlangan pishloq bilan almashtirilishi mumkin);
• 3 dona pita noni;
• 200 g mayonez.

Tayyorgarlik

Tuxumni 10 daqiqada pishganicha qaynatib oling. Salqin, mayda chopib, tug'ralgan arpabodiyon bilan aralashtiring.

Konservadan suyuqlikni to'kib tashlang, so'ngra baliqni vilkalar bilan maydalang. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.

Pita nonini mayonez bilan yog'lang. Baliqni birinchisiga qo'ying va butun yuzaga yoying. Ruloga aylantiring. Ikkinchisida - o'tlar bilan tuxum, so'ngra baliq rulosini chetiga qo'ying va yana o'rang. Uchinchi pita nonini pishloq bilan seping va tayyorlangan pita nonini unga plomba bilan o'rang. Muzlatgichda bir necha soat qoldiring, keyin bo'laklarga bo'ling.

4. Baliq jigari bilan lavash rulosi

Ingredientlar

• 2 tuxum;
• 125 g qattiq pishloq;
• 1 banka baliq jigari
• 3-4 novda arpabodiyon yoki maydanoz;
• 3 osh qoshiq mayonez;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qalampir;
• ½ katta pita noni.

Tayyorgarlik

10 daqiqa davomida qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Pishloq bilan qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Jigardan yog'ni to'kib tashlang, keyin uni vilkalar bilan maydalang. Yashillarni maydalang. Har bir narsani mayonez, tuz va qalampir bilan aralashtiring.

To'ldirishni pita noniga qo'ying va qattiq rulonga aylantiring. Plastik o'ramga o'rang va bir soat davomida muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin kichik bo'laklarga bo'ling.

5. Qo'ziqorin va pishloqli lavash rulosi

Ingredientlar

• 300 g champignons yoki boshqa qo'ziqorinlar;
• 1 osh qoshiq sariyog '
• 200-250 g pishloq;
• 1 dona maydanoz yoki boshqa ko'katlar;
• 5-6 osh qoshiq mayonez;
• 1 dona pita noni.

Tayyorgarlik

Qo'ziqorinlarni mayda maydalang. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'da qovuring, taxminan 10-15 daqiqa. Uni sovutib oling.

Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Yashillarni maydalang. Qo'ziqorin bilan aralashtirib, mayonez qo'shing.

To'ldirishni pita nonining ustiga qo'ying va tekislang. Qattiq rulonga o'rang va muzlatgichda bir soatga qoldiring. Xizmat qilishdan oldin tilimga kesib oling.

6. Tovuq va koreys sabzi bilan lavash rulosi

Ingredientlar

• 200-250 g tovuq ko'krak filesi;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qalampir;
• tovuq uchun ziravorlar - ta'mga;
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 1 ta kichik bodring;
• 1 kichik dasta arpabodiyon (kashsha bilan yarmiga bo'lishi mumkin);
• 1 pita noni;
• 150-200 g qaymoqli pishloq;
• 100 g koreys sabzi;
• 1-2 osh qoshiq mayonez.

Tayyorgarlik

Tovuq filetosini tuz, qalampir va ziravorlar bilan seping. Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Parranda go'shtini 10 daqiqa yoki undan ko'proq vaqt davomida pishiring. Salqin va tilimga kesib oling.

Koreya sabzi uchun bodringni maydalang. Yashillarni maydalang.

Pita nonini qaymoqli pishloq bilan surting. Sabzi, bodring va tovuqni joylashtiring. Ustiga mayonezdan mayda to'r surting. Qattiq rulonga aylantiring. Muzlatgichda bir yarim soatga qoldiring. Keyin qismlarga bo'ling.

Eng yaxshisini tanlang?

15 ta qiziqarli sabzi salatlari

7. Sosisli va pomidorli pechda lavash rulosi

Ingredientlar

• 150 g qattiq pishloq;
• 5-7 novdalar arpabodiyon yoki maydanoz;
• 200 g kolbasa (qaynatilgan va yarim dudlangan yoki shunchaki qaynatilgan);
• 1 ta pomidor;
• 1 tuxum;
• 1 pita noni;
• 100 g smetana yoki mayonez.

Tayyorgarlik

Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring. Sosis va pomidorni mayda tekis bo'laklarga kesib oling. Tuxumni uring.

Lavashni smetana bilan yog'lang, bir chetiga bir necha santimetrga etib bormaydi. Kolbasa, pomidorni joylashtiring va pishloq va o'tlarni seping. Qattiq rulonga aylantiring, shunda to'ldirishdan bo'shagan chekka tepada qoladi. Pita nonining bu bo'lagini ikkala tomonga tuxum bilan yoyib chiqing. Pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga o'tkazing. 180-200 ° S da 15-20 daqiqa davomida pishiring.

Issiq rulonni plastinka ustiga qo'ying va u ozgina soviganida, qismlarga bo'ling.

O'zingizni erkalang ??

10 ta mazali bodring va pomidor salatlari

8. Kartoshka va seld bilan lavash rulosi

Ingredientlar

• 350 g kartoshka;
• ta'mga tuz;
• 20 g sariyog ';
• arpabodiyon yoki boshqa o'tlarning 3-5 novdasi;
• 1 seld balig'i;
• 2 dona pita noni;
• 150 g qayta ishlangan pishloq;
• Yashil piyozning 3-4 patlari.

Tayyorgarlik

Kartoshkani tuzlangan suvda pishganicha qaynatib oling. Ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang. Yog 'qo'shing, maydalang va maydalangan o'tlarni aralashtiring.

Seldni kesib, kichik bo'laklarga bo'ling.

Bitta pita nonini eritilgan pishloq bilan surting (1-2 osh qoshiq qoldiring) va tug'ralgan yashil piyoz bilan seping. Ikkinchi pita noni bilan to'ldiring. Bir chetidan bir oz qisqa, kartoshka pyuresi va baliq bo'laklarining tekis qatlamini qo'ying. Qolgan qismini pishloq bilan to'ldirmasdan yog'lang. Pishloqning cheti tashqarida bo'lishi uchun qattiq rulonga o'rang. Plastik plyonka bilan o'rang va bir yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin tilimga kesib oling.

Hammani ajablantirasizmi?

Ajablanishni yaxshi ko'radiganlar uchun mo'ynali kiyim ostida seld uchun 9 ta eng yaxshi retseptlar

9. Tvorog va haşhaş urug'i bilan pechda lavash rulosi

Ingredientlar

• 100 g haşhaş urug'i;
• 300 g tvorog;
• 50 g shakar;
• 2 tuxum;
• 2 dona pita noni;
• 1 osh qoshiq sut.

Tayyorgarlik

Ko'knori urug'ini qaynoq suvda 5-6 daqiqa davomida namlang. Keyin suyuqlikni to'kib tashlang.

Tvorogni ko'knori urug'i, shakar, 2 tuxum oqi va 1 sarig'i bilan aralashtiring. To'ldirishni pita noniga tekis qatlamda yoyib, qattiq rulonlarni o'rang. Ikkinchi sarig'ini sut bilan ko'pirtiring.

Rulolarni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring. Ustiga sarig'i surting. Taxminan 15 daqiqa davomida 180 ° C da pishiring.

Esingizdami?

Pishloq, tovuq, tvorog, tuxum va boshqalar bilan 10 ta qovoq rulosi

10. Yong'oq va quyultirilgan sut bilan lavash rulosi

Ingredientlar

• 100 g yong'oq;
• 100 g sariyog ';
• 300 g qaynatilgan quyultirilgan sut;
• 1 pita noni;
• 1 osh qoshiq shakar shakar.

Tayyorgarlik

Nozik yong'oqlarni maydalang yoki blender bilan maydalang. Yumshoq sariyog'ni quyultirilgan sut bilan birga ko'pirtiring. Yong'oq qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Pita nonini plomba bilan yog'lang va qattiq rulonga aylantiring. Plastik plyonka bilan o'rang va muzlatgichda bir yarim soatga qoldiring. Xizmat qilishdan oldin, qismlarga bo'linib, shakar kukuniga seping.

Shuningdek o'qing?

• Sizning sevimli narsangizga aylanadigan 8 ta mazali sandviç
• To'ldirilgan qo'ziqorinlar uchun 10 ta oson retseptlar
• 15 ta mazali to'ldirilgan tuxum retseptlari
• Kanepalar uchun 10 ta original retseptlar
• Haqiqiy gurmeler uchun 13 ta pishloq to'pi retseptlari