RECEPTLAR: quritilgan o'rik va pesto sousli tovuq rulosi
RECEPTLAR: quritilgan o'rik va pesto sousli tovuq rulosi
Anonim

Nimani qamchilashni bilmayapsizmi? Tez tovuq rulosi retseptini oling

RECEPTLAR: quritilgan o'rik va pesto sousli tovuq rulosi
RECEPTLAR: quritilgan o'rik va pesto sousli tovuq rulosi

Men siz bilan mazali taom tayyorlashingiz kerak bo'lgan yoki shunchaki menyuingizni diversifikatsiya qilishni va kechqurun pechkada o'tkazmaslikni xohlagan vaziyatlarda meni bir necha marta qutqargan ishtahani tayyorlash retseptini baham ko'rmoqchiman.

Umuman olganda, men go'sht shirin ingredientlar bilan birlashtirilgan idishlarni yoqtirmayman, lekin quritilgan o'rik va pesto sosli tovuq bundan mustasno.

Ingredientlar

  • terisiz tovuq ko'kragi - 1 dona;
  • quritilgan o'rik - 75 g;
  • maydanoz - 1 dona;
  • reyhan - 1 dona;
  • parmesan - 30 g;
  • sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • zaytun moyi - 100 ml;
  • tuz;
  • Qalapmir.

Tayyorgarlik

Tovuq ko'kragini yupqa qatlamlarga kesib oling va muloyimlik bilan urib tashlang (siz juda nozik bo'laklarni olishingiz kerak). Go'shtni tuz va qalampir qiling.

go'sht
go'sht

Pesto sousini pishirish. Sosning juda ko'p variantlari bor, lekin men unga yangi maydanoz qo'shishni afzal ko'raman.

ingredientlar
ingredientlar

Petrushka, rayhon, parmesan va sarimsoqni maydalab, zaytun moyi bilan aralashtiring. Keng qatlam hosil qilish uchun tovuqning kichik bo'laklarini birlashtiring va ustiga sous surting.

yashil bilan
yashil bilan

Shundan so'ng, tug'ralgan quritilgan o'riklarni yotqiz.

o'rik bilan
o'rik bilan

Biz go'shtni quritilgan o'rik va sous bilan rulonga aylantiramiz.

rulon
rulon

Biz har bir rulonni folga bilan o'rab, 180 daraja haroratda 15-20 daqiqa davomida pechga qo'yamiz.

rulon 2
rulon 2

Tayyor rulonlarni mayda bo'laklarga kesib oling va issiq yoki sovuq holda xizmat qiling.

quritilgan o'rik bilan tovuq
quritilgan o'rik bilan tovuq

Tez va original snack uchun ajoyib imkoniyat, masalan, kutilmagan mehmonlar kelganda. Ruloni baget bo'laklariga qo'yish mumkin - siz mazali sandviç olasiz.

Yoqimli ishtaha.:-)

Tavsiya: