Supermarketda eng yaxshi oziq-ovqat mahsulotlarini qanday tanlash mumkin: professional xaridorlarning nayranglari

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Go'sht qanday yaxshi hidga o'xshaydi va nima uchun baliq ko'ziga ko'rinadi - keling, Instamart oziq-ovqat yetkazib berish xizmati bilan gaplashamiz.

Yaroqlilik muddati o'tgan mahsulotlarni, chirigan mevalarni va go'shtni shikastlangan qadoqlarda sotib olmaslik kerakligini allaqachon bilsangiz kerak. Sizga shunchaki yaxshi mahsulotlardan eng yaxshisini tanlashga yordam beradigan aniq bo'lmagan layfxiklar haqida gapirib beramiz.

Sabzavotlar

Silliq, chiroyli bodring va silliq, porloq pomidor har doim ham yaxshi emas.

Sabzavotlar kunduzi va kechasi haroratning o'zgarishi tufayli nomukammal o'sadi. Agar bodring qiyshiq bo'lsa, ular har doim issiq bo'lgan Turkiyaning biron bir joyida emas, balki sizning hududingizda etishtirilgan bo'lishi mumkin. Demak, ular kamolot cho'qqisida bog'dan yirtilgan va bir necha kun davomida pishmagan holda olinmagan.

Rang ham muhimdir. Qaysi bodringning ta'mi yaxshiroq?

Qaysi bodringni afzal ko'rsangiz, asosiysi yumshoq bo'lganlarni yoki kondensatsiya to'plangan qadoqda olmaslikdir.

Pomidordagi eng muhim narsa hiddir. Chiroyli pomidor yoki novdadan xarakterli xushbo'y hid chiqmasa, u suvli va mazali bo'lmaydi. Pomidor yumshoq, ammo teginish uchun qattiq bo'lishi kerak. Pomidor sopi sarg'ishlikka ega bo'lmasligi kerak.

Avakadoni tanlash qiyinroq. Toshdek qattiq bo'lmasligi aniq. Ammo yana bir sir bor: sopi ostidagi rangga qarash. Ushbu avokadolardan qaysi birini savatga solib qo'yasiz?

Qo'ziqorinlarni sotib olayotganda, ular parchalanib ketmasligiga va buzilmasligiga ishonch hosil qiling. Qo'ziqorin qanchalik yosh bo'lsa, qopqoq ostidagi plitalar bir-biriga yaqinroq bo'ladi. Qadimgi namunalarda plitalar keng oraliqda joylashgan.

Champignon shlyapa yopiq bo'lishi kerak. Yangi qo'ziqorin sporalarni ko'rsatmaydi va agar ular hali ham sezilarli bo'lsa, ular kulrang emasligiga ishonch hosil qiling. Qo'ziqorinning o'zi ochiq rangda, qora dog'larsiz. Poyasi va qopqog'i o'rtasida shikastlangan yoki qorong'i plyonkali qo'ziqorinlarni sotib olmang.

Muzlatilgan mahsulotlarni bir bo'lakda emas, balki sumkaga quyish kerak. Yopishqoq muz paketning tarkibi bir necha marta muzlatilgan va eritilganligini ko'rsatadi.

Instasmart maslahati

Sovutilgan va muzlatilgan ovqatni xarid qilish oxirida olishni unutmang, shunda ular do'kon atrofida aylanib yurganda qizib ketmaydi.

Mevalar

Sabzavotlarda bo'lgani kabi, bu erda ham hid juda muhimdir. Misol uchun, pishgan va suvli ananas har doim shirin ta'mga ega bo'ladi. Agar siz fermentlangan narsaning maslahatini olsangiz, mevani olmaslik yaxshiroqdir: u pishgan. Juicy ananas og'ir vazn his qiladi. U bosilganda biroz "siqib chiqishi" mumkin, lekin darhol tiklanishi kerak.

Uning sultoni bu mevaning etukligi haqida ham aytib beradi - bu ananasning bargli tojining nomi. Pishgan namunalarda u biroz chayqaladi. Ammo boshqa fokuslar ham bor. Ushbu ananaslardan qaysi birini sotib olishni xohlaysiz?

O'rik, shaftoli va olxo'ri bosilganda egilmasligi kerak. Va ularning sirtlari mutlaqo quruq bo'lishi kerak. Greypfrutlarni tanlayotganda, eng og'irlariga o'ting: ular eng shirali.

Agar siz qadoqlangan mevalarni, masalan, olma idishini sotib olsangiz, javonlarning chuqurligidan tovarlarni oling - ular eng yangisini qo'yishadi.

Paket ichida kondensatsiya bo'lmasligi kerak. Tashish va saqlash vaqtida haroratning keskin o'zgarishi paytida paydo bo'ladi. Ochishdan keyin bunday mahsulot juda tez yomonlashadi.

Instasmart maslahati

Tarvuzni tanlashda uni ishchan havo bilan taqillatish odat tusiga kirganini bilsangiz kerak. Bu haqiqatan ham foydali marosimdir: pishgan qovunlar tegilsa, shovqinli ovoz chiqaradi. Quritilgan sopi bilan eng og'ir mevalarni tanlang - ular eng shirali. Tarvuz terisida nuqsonlar yoki deformatsiyalar yo'qligiga ishonch hosil qiling.

Rang ham rol o'ynaydi. Sizningcha, bu tarvuzlardan qaysi biri pishiq bo'ladi?

Go'sht va baliq

Avval go'shtning rangiga qarang: mol go'shti bir tekis qizil, cho'chqa go'shti och pushti, tovuq esa pushti oq rangda bo'lishi kerak. Parranda go'shti sariq bo'lishi mumkin.

Go'shtning kulrang rangi, shamolli qirralari yoki g'alati gullashi bo'lmasligi kerak. Yaxshi qishloq xo'jaligi go'shti o't va pichan kabi hidlanishi mumkin. Yoki hech narsa hidlamaydi. Lekin u o'tkir hidga ega bo'lmasligi kerak, ayniqsa ammiak aralashmalari bilan.

Bu qiyma go'shtga ham tegishli: u ziravorlar yoki piyoz emas, balki go'sht kabi hidga ega bo'lishi kerak. Agar mahsulot qadoqlangan bo'lsa va siz hidni eshitmasangiz, rangga qarang. Yorqin qizil qiyma go'sht teri va xaftaga aralashmasidan emas, balki haqiqiy go'shtdan tayyorlanadi.

Baliqni tanlashda gillalarga e'tibor bering. Yangi baliqlarda ular qizil rangga ega. Agar u uzoq vaqt yotsa, gillalar qorayadi. Va muzlagandan so'ng, ular kul rangga aylanadi - ular eritilgan baliqni yangi narxda sotishga harakat qilishsa, darhol sezasiz.

Tazelikning yana bir mezoni o'quvchilardir. Bu baliqlarning ko'ziga qarang va menga ayting: qaysi biri sizning plastinkangizda bo'lish imkoniyatiga ega?

Tuzli qizil baliqning rangi bir xil bo'lishi kerak, suyaklar va tomirlar nozik va engil bo'lishi kerak.

Instamart maslahati

Sut mahsulotlari va tuxum

Har doim (odatda har doim) har qanday sut mahsulotining qadoqidagi sanani tekshiring. Agar siz eng yangi va eng tabiiy ovqat iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz - ishlab chiqarilgan sanani ham ko'ring: mahsulot qancha kun saqlansa, undagi konservantlar shunchalik kam bo'ladi.

Xarid qilishdan oldin tuxum solingan idishni oching - singan tuxumni sotib olmasligingizga ishonch hosil qiling.

Yangi tuxumlarning mat qobig'i bor. Agar imkoningiz bo'lsa, "Superior" yoki C0 toifasini oling. Bu tuxumlarning kattaligi va ularni qo'ygan tovuqlar yaxshi sharoitda saqlanganligini ko'rsatadi.

Instamart maslahati

Tvorog oqmasligi yoki paketga shikastlanmasligi kerak. Pishloq va sariyog 'yorliqlarini o'qing. Ishlab chiqaruvchilar ingredientlarni arzonroq narsalar bilan almashtirganda, pishloq "pishloq mahsuloti" ga, sariyog' esa "yog' yog'iga" aylanadi. Bulardan uzoqroq turing.

Ko'p qoidalar mavjud. Har doim eng yaxshi taomlarni tanlashning osonroq yo'li bormi?

Hatto eng shirin ananas va eng mazali avakadoni qanday sotib olishni bilsangiz ham, bu vaqt talab etadi. Agar xohlamasangiz, sizning o‘rniga Instamart xizmati mutaxassislari do‘konga boradi.

Instamart - supermarketlardan oziq-ovqat yetkazib berish xizmati. Sevimli mahsulotlaringizni METRO, VkusVilla, Auchan va Lenta’dan buyurtma qilishingiz mumkin, Instamart xodimlari esa ularni barcha qoidalar bo‘yicha sinchiklab tanlab, uyingizga olib kelishadi.

Mahsulotlar sizning joyingizga iloji boricha yangi etib kelishini ta'minlash uchun terimchilar yetkazib berishdan oldin do'konga boradilar. Ular yaroqlilik muddatini tekshiradilar, uzoqdagi javonlardan yogurt olib, muzlatilgan baliqni oxirgi marta olib ketishadi va barcha narsalarni sizdan ham sinchkovlik bilan tanlashadi.

Mahsulotlarga hech qanday baho yo'q - siz faqat etkazib berish uchun to'laysiz. Birinchi yetkazib berish bepul bo'ladi.