Mundarija:

Ikki komponentli jo'xori sutini qanday tayyorlash mumkin
Ikki komponentli jo'xori sutini qanday tayyorlash mumkin
Anonim

Hayvonlarning oziq-ovqatlaridan voz kechganlar, laktoza intoleransi yoki oddiygina menyusini diversifikatsiya qilishni xohlaydiganlar uchun mazali va arzon ichimlik.

Ikki komponentli jo'xori sutini qanday tayyorlash mumkin
Ikki komponentli jo'xori sutini qanday tayyorlash mumkin

Sizga nima kerak

  • 100 g jo'xori uni (bir zumda emas);
  • 900 ml suv.

Yulaf sutini qanday tayyorlash mumkin

Yulaf ezib yuving. Ularni har qanday idishga quying va suv bilan to'ldiring. Filtrlangan, shishaga solingan yoki sovutilgan qaynatilgandan foydalanish yaxshidir.

Aralashtiring va kamida 4 soat, tercihen bir kechada qoldiring. Xona issiq bo'lsa, jo'xori uni idishini muzlatgichga qo'ying.

Aralashtiring va butun aralashmani blenderga quying. Uni silliq bo'lguncha uring.

Sutni bir necha qatlamli tülbent orqali filtrlang.

Yulaf ezib qanday pishirish kerak: batafsil ko'rsatmalar →

Sutning ta'mini qanday diversifikatsiya qilish mumkin

Yulaf ichimligi tashqi ko'rinishi tufayli sut deb atalsa ham, u odatdagidan farq qiladi. Bu jo'xori unining o'ziga xos ta'miga ega.

Agar siz sutni shirin qilmoqchi bo'lsangiz, blenderga 1-2 xurmo qo'shing. Allaqachon suzilgan sutga bir oz asal qo'shilishi mumkin.

Vanillin, doljin, muskat yong'og'i, kardamon va boshqa ziravorlar ichimlikka ajoyib hid beradi.

Kechqurun pishirish mumkin bo'lgan nonushta uchun jo'xori uni →

Yulaf sutini qanday saqlash va ishlatish kerak

Sut muzlatgichda uch kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlanishi kerak. Ishlatishdan oldin idishni ichimlik bilan silkiting.

Yulaf sutini toza ichish va oddiy sut bilan bir xil tarzda ishlatish mumkin. Masalan, meva, rezavorlar yoki sabzavotlar, qahva, choy, xamir ovqatlar, don, sho'rvalar va boshqa idishlar bilan smetanalar tayyorlash.

Tavsiya: