Nima uchun "tirik oziq-ovqat" salomatlikni qaytaradi?

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Hayrli kun! Mening ismim Sergey Slinko, men 48 yoshdaman, men Kievda yashayman va faqat yangi va tabiiy mahsulotlarni iste'mol qilaman. Ba'zida bunday ovqatlanish uslubi "xom ovqat" deb ataladi, ammo bu juda mos atama emas. Menga "jonli ovqat" yoki undan ko'p yoqadi. Asosiy g'oya shundaki, sayyoramizdagi har qanday jonzotning tanasi tabiiy, tabiiy oziq-ovqat iste'moliga optimal tarzda sozlangan. Va faqat uning ustida tana imkon qadar samarali ishlaydi. Odamlar uchun bu yangi mevalar, sabzavotlar, o'tlar, rezavorlar va ba'zan yong'oqlar. Va har qanday sun'iy (birinchi navbatda issiqlik bilan ishlangan) oziq-ovqat tabiiydan ko'ra kamroq mos keladi. Bu shundaymi yoki yo'qmi, siz biroz keyinroq bilib olasiz va men asosiy narsadan boshlayman - "an'anaviy parhez" ni qanday tark etganim. Bu 2010-2011 yil qishda sodir bo'ldi …

Ovqatlanish uslubi kasallik, dinga / tasavvufga bo'lgan ishtiyoq yoki ma'lum kitoblar, filmlar, boshqa birovning misolidan keyin iroda harakatlari tufayli keskin o'zgaradi, deb ishoniladi. Va 44 yoshimda men deyarli sog'lom edim, dinlardan qochdim, "an'anaviy" ovqatni tana va ruhda yaxshi ko'rardim. Va menga bu hayot yoqdi!

Men panjara go'shtini yaxshi ko'rardim, menga hidi, ko'rinishi, ta'mi va tildagi hissi yoqdi. Men vegetarianlarning ustidan kuldim va tasodifan Izyum haqida o'qiganimda, bu "ajralish" ekanligiga amin bo'ldim.

Ammo 2010 yil bahorining bir kuni, boshqa go'shtdan keyin men to'satdan g'alati tuyg'uni payqab qoldim - go'sht yumshoq va ifodasiz edi. Men shunchaki ortiqcha ovqatlanyapman deb o'yladim va biroz kutganim ma'qul. Ammo misli ko'rilmagan bir narsa yuz berdi - men qancha vaqt go'sht iste'mol qilmasam, shunchalik kamroq xohlardim va o'zimni yaxshi his qildim. Va men tajriba qilishga jur'at etdim - go'shtsiz ozgina yashashga! Mening sog'ligim kuchli edi, agar biror narsa bo'lsa, men doimo "sakrab" ketaman. Va baliqda oqsil bor - mening baliq davrim shunday boshlandi, u tez orada xuddi shunday natija bilan yakunlandi. Keyin tvorog mashhur bo'ldi … lekin 2010 yil dekabr oyida mening sevimli taomim bo'tqaning kichik bir qismi (tuz va sariyog'siz) va katta bir piyola salat bo'lganida, men juda qo'rqib ketdim.

Mening onam shifokor, men go'sht oqsil, sut - kaltsiy, baliq - fosfor berishini bilardim. Ammo bularning barchasisiz mening sog'ligim va farovonligim tezda yaxshilandi! Miyalarda "bo'shliq" paydo bo'ldi - haqiqat bilimga zid kela boshladi. Men barcha mavjud ovqatlanish nazariyalarini o'rganishga shoshildim, ammo P. Sebastyanovichning kitobiga etib borgunimcha hech qanday javob yo'q edi. Bu men uchun tarqoq ma'lumotlar bo'laklarini izchil rasmga soladigan o'ziga xos kalit "jumboq"ga aylandi. Men kitobni ikki kun davomida "to'kis" o'qib chiqdim va uchinchi kuni xotinimga faqat yangi va tabiiy ovqat yeyishimni e'lon qildim - ya'ni bo'tqa pishirmayman! Mening go'zal "yarim" jilmayib, dedi - nima desangiz, azizim! Va bir necha hafta o'tgach, u menga qo'shilishni "so'radi". Shunday qilib, 2011 yil yanvar oyida bizning oilamiz faqat yangi va tabiiy ovqatga o'tdi.

Avvaliga SALATlar tayyorladik. 7-8 ta sabzavot / meva / ildiz sabzavotlarining eng murakkab kombinatsiyasi, bir nechta yog'lardan tayyorlangan choynaklar, yong'oq va urug'lardan qo'shimchalar - bu juda mazali edi, biz ulardan tom ma'noda zavqlanardik va butun umrimiz davomida eyishga tayyor edik. Ammo … 3 oydan keyin yana bir "nimadir" sodir bo'ldi - men salatni 2-3 ta mahsulotga engillashtirmoqchi edim, bu menga yoqdi. Va sariyog'ning ta'mi qandaydir tarzda "og'ir" bo'lib qoldi, atigi bir necha tomchi qo'shildi. Va 2011 yil aprel oyida menga "yovvoyi" fikr keldi - karamning boshidan bir bo'lak karamni tishlash. Ajablanarlisi shundaki, menga yoqdi! Salatdan yaxshiroq. O'sha paytdan boshlab bizning alohida ovqatlanish davrimiz boshlandi.

Endi biz hamma narsani alohida ovqatlanamiz. Aralashtirmasdan, ta'mi ancha yorqinroq va to'liqroq bo'ladi va yog 'va tuz qo'shilishi umuman his-tuyg'ularning quvonchini o'ldiradi. Shunday qilib, to'yinganlik va energiya ko'tarilishi tezroq keladi. Bu klassik mono emas. Biz pomidorni iste'mol qilishimiz mumkin, keyin zavq bilan bodringni davom ettiramiz va karam bilan gazak iste'mol qilamiz. Ammo 2 hafta davomida deyarli 100% o'rik iste'mol qilgan "o'rik" davri ham bor edi. Shuningdek, "nektarin", "xurmo", "greypfrut" va boshqalar. Qulupnay-tarvuz-qovun ham o'z-o'zidan yaxshiroq ketadi.

Biz dietamizni bir sababga ko'ra o'zgartirdik - u yanada mazali edi. Va tananing o'zi o'zgarishlarni xohlaganida yanada mazali bo'ldi.

Mening tanam SHUNDAY ga qanday munosabatda bo'ldi? Gap shundaki, men sof pragmatik odamman. Onam shifokor, men o'zim elektronika muhandisiman, shuning uchun menga faqat haqiqiy, o'lchanadigan foyda kerak. Va mening tanam juda yaxshi javob berdi. Taxminan bir hafta o'tgach, men etarlicha uxlaganim uchun ertalab uyg'ona boshladim! Uyquchanlik, yana bir oz yotish istagi yo'q edi. Kun davomida energiya "etarli" bo'ldi. Yana ko'proq. Og'izdan yoqimsiz hid va ertalabki jigarrang gul yo'qoldi. Biroz vaqt o'tgach, terning hidi yo'qoldi. Bir yarim yil davomida men toza va yangi bo'lishim uchun ro'molcha bilan iliq dush (hech qanday jel va shampunlarsiz) etarli bo'ldi. 2011 yilning bahorida men to'satdan yoqimli tarzda vazn yo'qotayotganimni angladim. 192 sm balandlikda men 96 kg og'irlik qildim, 4 oy ichida men 78 kg gacha yo'qotdim, hozir esa 82 kg. Mening sevimli vaznim! Shu bilan birga, butun tanadagi teri tozalandi, u yumshoqroq va silliq bo'ldi. Soqoldan keyin yuzim qichishishni to'xtatdi (jellarni axlatga tashladim). Til go'daklarniki kabi pushti rangga aylandi. Dudoqlardagi vaqti-vaqti bilan paydo bo'ladigan herpes abadiy yo'qoldi. 2011-yil oxirida meni “yovvoyi” bir fikr hayratda qoldirdi – nega yalangoyoq qorda yurmaslik kerak? Bu qo'rqinchli edi, chunki oldingi hayotim davomida men hatto qo'llarimni iliq suv bilan yuvdim. Lekin tashqariga chiqqanimda, buning aksi bo'lib chiqdi - yaxshi. Endi men tez-tez shunday yuraman. Sovuq (va boshqa) kasalliklar haqida eslash shart emasligini tushunasiz.

Vaqti-vaqti bilan tibbiy tekshiruvlar, tahlillar, tekshiruvlar o'tkazaman va ko'pincha shifokor nima bo'layotganini tushunmaydigan hodisalar bo'ladi. Mening natijalarim uning tushunchalariga zid. Natijalarni o'rganayotgan boshqa shifokor e'lon qiladi:

- Bilasizmi, sizda gipertenziyaga juda katta irsiy moyillik bor va sizga kerak …

To'satdan hayron bo'lib, u jim bo'lib qoldi, ko'zlarini kompyuter ekraniga o'tkazdi va sichqonchani bosdi. 20 soniyadan keyin u hayratda davom etdi:

-… lekin hozirda sodir bo'lish ehtimoli deyarli nolga teng! Buni birinchi marta ko'rishim! Sizning gipertoniya rivojlanishingiz teskari yo'nalishda harakat qilmoqda!

2 yildan so'ng, hatto mening ichki a'zolarim va tizimlarim ham 25 yoshli yigit uchun tibbiy standartlarda belgilanganidan yaxshiroq ishlay boshladi. Osteoxondroz umurtqa pog'onasidan g'oyib bo'ldi va u yoshligidan ko'ra ko'proq moslashuvchan bo'ldi. Puls 50-52 urish qiymatiga tushib ketdi, bu sog'lom yurak va toza qon tomirlarini ko'rsatadi. Va ko'p, ko'p, ko'p boshqa narsalar.

Men tanlovimdan juda xursandman. Men yangi va tabiiy mahsulotlarni iste'mol qilish eng tabiiy oziq-ovqat tizimi ekanligiga ishonch hosil qildim. Bu tanadagi kasalliklar va boshqa muammolardan eng samarali va tabiiy ravishda xalos bo'lishga imkon beradi. Hech narsa ataylab qilish kerak emas, hamma narsa o'z-o'zidan sodir bo'ladi. Ha, ko'p deb atalmish bor. Bunday bo'lishi mumkin emasligini isbotlovchi "ilmiy nazariyalar". Lekin balki!!!

Men tekshirdim!