Mundarija:

Sog'likka zarar bermasdan kuniga qancha kofe ichish mumkin
Sog'likka zarar bermasdan kuniga qancha kofe ichish mumkin
Anonim

Biz hammamiz kofeinni iste'mol qilamiz: qahva, choy yoki boshqa ovqatlar bilan. Shu bilan birga, hech kim hali ham kuniga xavfsiz kofein dozasini ayta olmaydi. Tadqiqotchilar bu masalani tushunishga harakat qilishdi.

Sog'likka zarar bermasdan kuniga qancha kofe ichish mumkin
Sog'likka zarar bermasdan kuniga qancha kofe ichish mumkin

Yaqinda Qo'shma Shtatlarda "Black Insomnia" nomli yangi qahva brendi paydo bo'lib, o'z mahsulotlarini "dunyodagi eng kuchli qahva" deb atadi. Ehtiyotkorlik bilan foydalanish tavsiya etiladi. Bu qahvaning bir chashkasi kuniga kofein chegarasidan oshib ketadi.

Odatda bu chegara kuniga 400 milligramm ekanligi qabul qilinadi. Bu haqda AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi va Xalqaro oziq-ovqat ma'lumotlari kengashi xabar qildi. 400 milligramm taxminan to'rt chashka qahva yoki Starbucks'dan bir katta chashka.

Biroq, ko'pchilik bu chegarani ogohlantirish sifatida emas, balki qiyinchilik sifatida qabul qiladi.

Kuniga xavfsiz kofein dozasi

Bu cheklov qaerdan paydo bo'ldi va biz buni qanchalik jiddiy qabul qilishimiz kerak?

Tadqiqotchi Ester Myers buni juda jiddiy deb hisoblaydi. U va uning Xalqaro biologiya fanlari instituti (AQSh)dagi hamkasblari kofein xavfsizligini o‘rganishmoqda. Mayers kuniga tez-tez tilga olinadigan 400 milligramm kofein eskirganmi, deb hayron bo'ldi. Axir, u birinchi marta 2003 yilda o'tkazilgan tadqiqotda paydo bo'lgan.

Myers jamoasi 700 dan ortiq tadqiqotlarni ko'rib chiqib, ma'lumotlarni qayta tahlil qildi. Ular kofeinning qaysi dozasi salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatishini aniqladilar. Xabar qilingan yon ta'sirlar orasida yurak-qon tomir, mushak-skelet va reproduktiv tizimlar bilan bog'liq muammolar mavjud.

Tadqiqotchilar sog'lom kattalar uchun 400 milligramm kofein haqiqatan ham xavfsiz sutkalik doza degan xulosaga kelishdi. Ammo homilador ayollar uchun doz 300 milligrammgacha kamayadi.

Kofeinning yuqori dozalari depressiya va disforiyadan (eyforiyaning aksi) tashvish va yuqori qon bosimigacha bo'lgan turli xil sog'liq uchun xavflar bilan bog'liq.

Shunday qilib, kuniga 500 milligramm kofein ichish xavflimi?

"Yo'q," deydi Myers. - Ko'p jihatdan, barchasi ma'lum bir odamning kofeinga qanday munosabatda bo'lishiga bog'liq. Bizda bunga ayniqsa sezgir bo'lganlarni aniqlash mezonlari hali mavjud emas ".

Nihoyat

Tadqiqotchilarning eng muhim topilmasi bu keng tarqalgan dori haqida qanchalik kam ma'lumotga ega ekanligimizdir. Kofeinning ta'siri biz uni qachon va qanchalik tez-tez iste'mol qilishimizga qarab qanday o'zgarishi haqida hali ham aniq dalillar yo'q.

Shunday qilib, hozircha bizda nima qilmaslik kerakligi haqida taxminiy fikr bor - haddan tashqari oshirib yuborish. Ko'pgina odamlar uchun kuniga 400 milligramm kofein xavfsiz dozadir, ammo mutlaqo zararsiz bo'lishi shart emas. Siz iste'mol qilgan barcha oziq-ovqatlarning kofein tarkibini kuzatib boring va uni ogohlantiruvchi vosita sifatida qabul qiling.

Tavsiya: