Mundarija:

10 ta oson qovoq pancake retsepti
10 ta oson qovoq pancake retsepti
Anonim

Sut, kefir, tvorog, kartoshka, olma, pishloq va boshqalar bilan.

10 ta oson qovoq pancake retsepti
10 ta oson qovoq pancake retsepti

1. Sut bilan qovoqli pancakes

Sut bilan qovoq pancakes
Sut bilan qovoq pancakes

Ingredientlar

  • 1 kg qovoq;
  • 130 g un;
  • 3 tuxum;
  • 1 chimdik tuz;
  • 1 osh qoshiq shakar
  • 100 ml sut;
  • 3-4 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Qovoqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Un, tuxum, tuz va shakar bilan birlashtiring.

Sutni 50 ° C ga qadar qizdiring. Qovoq aralashmasiga quying va yaxshilab aralashtiring.

Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Qovoq kreplarini shakllantiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring, har tomondan taxminan 3-5 daqiqa.

2. Kefir bilan qovoqli pancakes

Kefirdagi qovoqli pancakes
Kefirdagi qovoqli pancakes

Ingredientlar

  • 200 g qovoq;
  • 1 tuxum;
  • 1 chimdik tuz;
  • 2 choy qoshiq shakar;
  • 250 ml kefir;
  • ½ choy qoshiq pishirish soda;
  • 150 g un;
  • 1 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Qovoqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Tuxum, tuz va shakar bilan birlashtiring. Soda bilan kefir qo'shing, aralashtiramiz va unchalik nozik bo'lmagan xamirni tayyorlash uchun asta-sekin un qo'shing.

Idishni yog' bilan yog'lang va o'rtacha olovda qizdiring. Bir-ikki osh qoshiq qovoq aralashmasini yoyib, har tomondan 3-5 daqiqa davomida kreplarni qovuring.

3. Tvorogli qovoqli pancakes

Tvorogli qovoqli pancakes
Tvorogli qovoqli pancakes

Ingredientlar

  • 150 g qovoq;
  • 150 g tvorog;
  • 1 tuxum;
  • 1 chimdik tuz;
  • 3 osh qoshiq shakar;
  • 8 osh qoshiq un;
  • ½ choy qoshiq pishirish kukuni;
  • 2-3 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Qovoqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing. Tvorog, tuxum, tuz va shakar bilan aralashtiring. Un va pishirish kukuni qo'shing va aralashtiring.

Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Pancakesni shakllantiring va ularni har tomondan 3-5 daqiqa davomida qovuring.

4. Olma bilan qovoqli pishiriqlar

Olma bilan qovoq pancakes
Olma bilan qovoq pancakes

Ingredientlar

  • 300 g qovoq;
  • 1 olma;
  • 100 ml sut yoki suv;
  • 1 tuxum;
  • 4 osh qoshiq un;
  • ta'mga tuz;
  • 2-3 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Qovoq va olmani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Sutni to'kib tashlang va past olovda taxminan 10-15 daqiqa davomida pishiring. Sovutgichda saqlang. Tuxum va un qo'shing. Tuz bilan seping va aralashtiring.

Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Pancakesni shakllantiring va ularni har tomondan 3-5 daqiqa davomida qovuring.

5. Kartoshka va qovoq urug'lari bilan qovoq pancakes

Kartoshka va qovoq urug'lari bilan qovoq pancakes
Kartoshka va qovoq urug'lari bilan qovoq pancakes

Ingredientlar

  • 750 g qovoq;
  • 2 ta kartoshka;
  • 1 piyoz;
  • 25 g sariyog ';
  • 2 choy qoshiq kori
  • 70-80 g muzlatilgan no'xat;
  • 50-60 g non bo'laklari;
  • 100 g qovoq urug'i;
  • maydanozning bir necha novdalari;
  • ta'mga qarab tuz va qalampir;
  • 3-4 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Qovoq va kartoshkani mayda bo'laklarga kesib oling. 10-15 daqiqa qaynatib oling, to'kib tashlang va yana bir necha daqiqa past olovda qoldiring. Idishga soling, salqin va vilkalar bilan maydalang.

Piyozni maydalang. Sariyog'ni skovorodkada eritib oling. Piyozni o'rtacha olovda 3-4 daqiqa qovuring, kori qo'shing va yana 1 daqiqa pishiring. Eritilgan no'xat, non bo'laklari, yarim urug'lar va tug'ralgan maydanoz bilan birga qovoq va kartoshka qo'shing. Tuz va qalampir seping. Silliq bo'lguncha aralashtiring.

O'simlik yog'ini skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Pancakesni shakllantiring, qovoq urug'iga soling va har tomondan 3-5 daqiqa qovuring.

6. Feta va piyoz bilan qovoqli pancakes

Feta va piyoz bilan qovoq pancakes
Feta va piyoz bilan qovoq pancakes

Ingredientlar

  • 650 g qovoq;
  • 4-5 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 130 g un;
  • 50 g feta;
  • ½ piyoz;
  • 2 tuxum;
  • 1-2 choy qoshiq chili qalampiri;
  • 1 osh qoshiq tug'ralgan arpabodiyon
  • tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorgarlik

Qovoqni katta bo'laklarga kesib oling. 1 osh qoshiq yog' bilan aralashtiring. Pishirish idishiga soling va folga bilan yoping. Taxminan 15-20 daqiqa davomida 220 ° C ga qadar qizdirilgan pechda pishiring.

Qovoqni idishga soling. Sovugandan keyin vilkalar bilan maydalang. Un, tug'ralgan feta, mayda tug'ralgan piyoz, tuxum, chili va arpabodiyon qo'shing. Tuz, qalampir seping va aralashtiring.

Qolgan yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Pancakesni shakllantiring va ularni har tomondan 3-5 daqiqa davomida qovuring.

Qish uchun qilasizmi?

Go'zal qovoq murabbo uchun 6 ta retsept

7. Pishloq, sarimsoq va maydanoz bilan qovoq pancakes

Pishloq, sarimsoq va maydanoz bilan qovoq pancakes
Pishloq, sarimsoq va maydanoz bilan qovoq pancakes

Ingredientlar

  • 500 g qovoq;
  • 70-80 g qattiq pishloq;
  • 1 chinnigullar sarimsoq;
  • 5-7 novdalar maydanoz;
  • 2 tuxum;
  • 4 osh qoshiq un;
  • ta'mga qarab tuz va qalampir;
  • 3-4 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Qovoqni o'rta bo'laklarga kesib oling va pishganicha pishiring, taxminan 20 daqiqa. Sovutib, vilkalar bilan maydalang.

Pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Petrushkani maydalang. Bir hil aralashmani hosil qilish uchun hamma narsani tuxum va un bilan birlashtiring. Qovoq pyuresi, tuz va qalampir qo'shing. Aralashtiring.

Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Pancakesni shakllantiring va ularni har tomondan 3-5 daqiqa davomida qovuring.

O'zingizga yordam bering?

Jeymi Oliverdan 10 ta original qovoqli taomlar

8. Banan bilan qovoqli pancakes

Banan bilan qovoq pancakes
Banan bilan qovoq pancakes

Ingredientlar

  • 250 g qovoq;
  • 60-70 g banan;
  • 2 osh qoshiq sut;
  • 1 osh qoshiq shakar
  • 1 chimdik dolchin
  • 100 g un;
  • 3 g pishirish kukuni;
  • 2-3 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Qovoqni pechda qobig'i bilan yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, taxminan 20-30 daqiqa 180 ° C haroratda. Pulpani sovutib, ajrating.

Bananni mayda bo'laklarga kesib oling va qovoq va sut bilan birga vilkalar bilan maydalang. Dolchin shakar, un, pishirish kukuni qo'shing va aralashtiring.

Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Pancakesni shakllantiring va ularni har tomondan 3-5 daqiqa davomida qovuring.

Ta'mga baho bering?

Qanday qilib mukammal qovoqli keklarni tayyorlash mumkin

9. Yong'oq, mayiz va apelsin qobig'i bilan qovoq pancakes

Yong'oq, mayiz va apelsin qobig'i bilan qovoq pancakes
Yong'oq, mayiz va apelsin qobig'i bilan qovoq pancakes

Ingredientlar

  • 250-300 g qovoq;
  • 45 g yong'oq;
  • 1 tuxum;
  • 60 g un;
  • 50 g shakar;
  • 40 g mayiz;
  • ½ choy qoshiq maydalangan apelsin qobig'i;
  • 1 choy qoshiq doljin
  • ¼ choy qoshiq maydalangan chinnigullar;
  • ½ choy qoshiq muskat yong'og'i;
  • 2-3 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Qovoqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Yong'oqlarni maydalang. Har bir narsani tuxum, un, shakar, mayiz, qobiq va ziravorlar bilan to'kib tashlang. Xamir silliq bo'lishi kerak.

Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Pancakesni shakllantiring va ularni har tomondan 3-5 daqiqa davomida qovuring.

Sinab ko'ringmi? ️

Qo'ziqorin, qovoq, brokkoli va boshqalar bilan 11 ta mazali pyuresi sho'rvalari

10. Kolbasa bilan qovoqli pancakes

Kolbasa bilan qovoq pancakes
Kolbasa bilan qovoq pancakes

Ingredientlar

  • 400 g qovoq;
  • 200 g yog'siz qaynatilgan kolbasa;
  • 2 tuxum;
  • 1 osh qoshiq sariyog '
  • 2 osh qoshiq un;
  • ta'mga qarab tuz va qalampir;
  • 2-3 osh qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Qovoqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, sosisni mayda maydalagichda maydalang yoki mayda kubiklarga bo'ling. Ushbu ingredientlarni birlashtiring.

Sariqlarni oqlardan ajratib oling va yumshoq sariyog 'bilan surting. Oqlarni ko'pirtiring. Tuxumni qovoq-kolbasa go'shtiga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Un, tuz va qalampir qo'shing. Silliq bo'lguncha aralashtiring.

O'simlik yog'ini skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Qovoq kreplarini oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring, har tomondan taxminan 3-5 daqiqa.

Shuningdek o'qing? ☕️

  • Havo kartoshkali krep retsepti
  • Qovoqli pancakesni qanday tayyorlash mumkin: retseptlar va mazali taomning sirlari
  • Mazali va yumshoq kreplarni qanday tayyorlash mumkin: 15 ta eng yaxshi retseptlar
  • Olma bilan aromatik pancakes uchun 10 ta retsept
  • Yog'siz krep uchun 7 ta ajoyib retsept

Tavsiya: