Mundarija:

Bir necha daqiqada stoldan yo'qolib ketadigan "Kelin" salatining 10 ta eng yaxshi retsepti
Bir necha daqiqada stoldan yo'qolib ketadigan "Kelin" salatining 10 ta eng yaxshi retsepti
Anonim

Tovuq, qo'ziqorin, sabzavot yoki olma bilan o'zingizning sevimliingizni tanlang.

Mazali va nozik "Kelin" salatining 10 ta retsepti
Mazali va nozik "Kelin" salatining 10 ta retsepti

1. "Kelin" salatasi qaynatilgan tovuq bilan

Qaynatilgan tovuqli "kelin" salatasi: oddiy retsept
Qaynatilgan tovuqli "kelin" salatasi: oddiy retsept

Ingredientlar

  • 4 tuxum;
  • 1 tovuq ko'kragi;
  • 3 ta kartoshka;
  • 1 piyoz;
  • 2 ta qayta ishlangan pishloq;
  • 1 osh qoshiq olma sirkasi
  • 1 choy qoshiq shakar
  • 50-100 ml suv;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqa, tovuq va kartoshkani pishganicha qaynatib oling. Go'sht va piyozni mayda bo'laklarga kesib oling. Qo'pol qirg'ichda kartoshkani, qayta ishlangan pishloqni, alohida oq va sarig'ini maydalang.

Piyozni idishga soling, sirka va shakar qo'shing va ustiga qaynoq suv quying. 10-15 daqiqaga qoldiring, keyin suyuqlikni to'kib tashlang.

Tovuq filetosini piyoz, kartoshka, sarig'i va pishloq bilan salat idishiga soling. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Ustiga maydalangan tuxum oqini seping. Xizmat qilishdan oldin salatni muzlatgichda bir necha soat qoldiring.

2. Qaynatilgan tovuq va olma bilan "kelin" salatasi

Qaynatilgan tovuq va olma bilan kelin salatasi: oddiy retsept
Qaynatilgan tovuq va olma bilan kelin salatasi: oddiy retsept

Ingredientlar

  • 4 tuxum;
  • 250 g tovuq ko'krak filesi;
  • 250 g dudlangan kolbasa pishloq;
  • 1 olma;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqa, tovuqni yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling.

Ko'krakni mayda bo'laklarga bo'ling. Pishloq, olma, alohida oq va sarig'i qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi.

Qatlam tovuq, sarig'i, olma va pishloq. Har bir qatlamni mayonez bilan surting. Yuqoridan oqlarni seping. Xizmat qilishdan oldin salatni muzlatgichda bir necha soat qoldiring.

3. Qovurilgan tovuq va xitoy karamli “Kelin” salatasi

Qovurilgan tovuq va xitoy karamli "Kelin" salatining retsepti
Qovurilgan tovuq va xitoy karamli "Kelin" salatining retsepti

Ingredientlar

  • 4 tuxum;
  • 2 ta kartoshka;
  • 400 g tovuq filesi;
  • 100 g xitoy karam;
  • 1 choy qoshiq o'simlik yog'i;
  • ta'mga tuz;
  • ta'mga qarab qora qalampir;
  • 180 g qayta ishlangan pishloq;
  • 70 g mayonez;
  • 30 g oddiy yogurt.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqa, kartoshkani pishganicha qaynatib oling.

Tovuq ko'kragini mayda bo'laklarga, karamni o'rta bo'laklarga kesib tashlang. Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. 15-20 daqiqa davomida tovuqni qovuring, tuz, qalampir va salqin.

Kartoshkani, pishloqni, oq va sarig'ini alohida maydalagichda maydalang. Mayonezni yogurt bilan aralashtiring.

Kartoshka, sarig'i, tovuq, karam, pishloq, oqsillarni qatlamlang. Har bir qatlamdan keyin sousni yoying yoki to'rlang. Xizmat qilishdan oldin muzlatgichda bir necha soat qoldiring.

4. Lavlagi va qo'ziqorinli "kelin" salatasi

Lavlagi va qo'ziqorinli "kelin" salatasi: oddiy retsept
Lavlagi va qo'ziqorinli "kelin" salatasi: oddiy retsept

Ingredientlar

  • 3 tuxum;
  • 3 ta kartoshka;
  • 1 sabzi;
  • 2 lavlagi;
  • 300 g shampignon;
  • 1 piyoz;
  • 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 1 choy qoshiq tuz
  • 100 ml suv;
  • 3 osh qoshiq sirka 9%;
  • 1½ osh qoshiq shakar
  • 2 ta qayta ishlangan pishloq;
  • 200 g mayonez.

Tayyorgarlik

10 daqiqa davomida qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Kartoshka, sabzi va lavlagi folga bilan o'rang. Kartoshka va sabzi taxminan 35-50 daqiqa, lavlagi bir soat yoki undan ko'proq vaqt davomida 200 ° C da pishiring.

Qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga, piyozni yarim halqalarga kesib tashlang. Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring va qo'ziqorinlarni 10-15 daqiqa davomida qovuring. Ta'mga tuz qo'shing va salqin.

Suvni sirka, ½ choy qoshiq tuz va shakar bilan aralashtiring. Piyozni aralashmaga soling, 15-20 daqiqaga qoldiring, keyin suyuqlikni to'kib tashlang.

Pishirilgan sabzavotlar, pishloq, tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Kartoshka, piyoz, lavlagi, qo'ziqorin, sabzi, tuxumni qatlamlang. Har bir qatlamdan so'ng, mayonezni yoyib chiqing yoki undan mash qiling. Yuqoridan pishloq seping. Xizmat qilishdan oldin muzlatgichda bir necha soat qoldiring.

5. Dudlangan tovuq va qo'ziqorinli "kelin" salatasi

Dudlangan tovuq va qo'ziqorin bilan kelin salatini qanday qilish kerak
Dudlangan tovuq va qo'ziqorin bilan kelin salatini qanday qilish kerak

Ingredientlar

  • 3 tuxum;
  • 2-3 kartoshka;
  • 400 g shampignon;
  • 1 piyoz;
  • 300 g dudlangan tovuq;
  • 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • ta'mga tuz;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqa, kartoshkani pishganicha qaynatib oling. Qo'ziqorin, piyoz va tovuqni mayda bo'laklarga kesib tashlang.

O'rtacha olovda skovorodkada yog'ni qizdiring va qo'ziqorin va piyozni 10-15 daqiqa davomida qovuring. Tuz va salqin.

Kartoshka va oqni sarig'idan alohida maydalagichda maydalang.

Kartoshka, tovuq, qo'ziqorin va piyoz bilan sarig'ini joylashtiring. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Proteinlarni salat ustiga seping. Xizmat qilishdan oldin idishni muzlatgichda bir necha soat qoldiring.

6. Ananasli "Kelin" salatasi

Ananas bilan "kelin" salat
Ananas bilan "kelin" salat

Ingredientlar

  • 3-4 tuxum;
  • 300 g tovuq filesi;
  • 3 ta kartoshka;
  • 200 g konservalangan ananas;
  • 1 piyoz;
  • 150 g pishloq;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Tuxum, tovuq va kartoshkani qaynatib oling. Uni sovutib oling.

Tovuq va ananaslarni mayda bo'laklarga bo'ling. Piyozni maydalang.

Kartoshkani, sovutilgan pishloq tvorogni va oqni sarig'idan alohida maydalagichda maydalang.

Kartoshka, piyoz, tovuq, ananas, sarig'i salat idishida qatlam qatlamlari. Har bir qatlamdan keyin mayonez mashini qo'llang. Yuqoridan oq va pishloq seping. Xizmat qilishdan oldin 1-2 soat davomida muzlatgichda qoldiring.

Mehmonlaringizni hayratda qoldirasizmi?

Tovuq va mandarinli salat

7. Bodring va makkajo'xori bilan "kelin" salatasi

Bodring va makkajo'xori bilan "kelin" salat
Bodring va makkajo'xori bilan "kelin" salat

Ingredientlar

  • 350 g tovuq ko'kragi;
  • 4-5 tuxum;
  • 3 ta bodring;
  • 150 g pishloq;
  • 150 g konservalangan makkajo'xori;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Tovuqni tuxum bilan qaynatib oling va salqin. Tovuq va bodringni mayda bo'laklarga bo'ling. Pishloq va oqni sarig'idan alohida maydalagichda maydalang.

Tovuq, sarig'i, bodring, makkajo'xori, oqsillarni salat idishida qatlamlarga qo'ying. Har bir qatlamdan keyin mayonezni yoying yoki to'rlang. Ustiga pishloq sepib, mayonez bilan bezang. Tayyorlangan salatni muzlatgichda bir necha soat qoldiring.

Buni qilishga ishonchingiz komilmi?

Makkajo'xori, kolbasa va krutonli salat

8. Sabzi va yashil piyozli "Kelin" salatasi

Sabzi va yashil piyoz bilan "kelin" salatasi
Sabzi va yashil piyoz bilan "kelin" salatasi

Ingredientlar

  • 300 g tovuq filesi;
  • 3 ta kartoshka;
  • 1 sabzi;
  • 3 tuxum;
  • 150 g pishloq;
  • 1 piyoz;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Tovuq, kartoshka, sabzi va tuxumni qaynatib oling. Uni sovutib oling.

Qaynatilgan sabzavotlarni, pishloq va oqni sarig'i bilan alohida maydalagichda maydalang. Fileto mayda bo'laklarga kesib oling, piyozni maydalang.

Salat idishida kartoshka, yarim tovuq, sarig'i bilan yarim pishloq, sabzi, piyoz, qolgan tovuq qatlamlarini qo'ying. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang. Yuqoridan oq va pishloq seping. Tayyorlangan salatni muzlatgichda 1-2 soatga qoldiring.

Hech qanday sababsiz pishirasizmi?

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan Olivier

9. Olma, yong'oq va o'rik bilan "kelin" salatasi

Olma, yong'oq va o'rik bilan "kelin" salatasi
Olma, yong'oq va o'rik bilan "kelin" salatasi

Ingredientlar

  • 4-5 tuxum;
  • 1 olma;
  • 1 choy qoshiq limon sharbati
  • 1 tuzlangan piyoz;
  • 60 g o'rik;
  • 50 g yong'oq;
  • 4-5 osh qoshiq smetana;
  • ta'mga tuz;
  • maydalangan qora qalampir - ta'mga;
  • 2 choy qoshiq xantal.

Tayyorgarlik

Tuxumni qaynatib oling va salqin.

Bir sarig'ini chetga surib qo'ying, qolganini oqdan alohida maydalagichda maydalang. Olmani ham maydalang, so'ngra limon sharbati bilan seping. Piyoz va o'riklarni maydalang. Yong'oqlarni pichoq bilan maydalang.

Kiyinish uchun ozgina qalampir va smetana tuzlang, so'ngra tug'ralgan sarig'i va xantal bilan aralashtiring.

Yarim tuxum, piyoz, pishloq, o'rik, olma, yong'oqlarni salat idishiga soling. Har bir qatlamni smetana sousi bilan yog'lang. Qolgan tuxumni ustiga seping. Salatani bir necha soat muzlatgichga qo'ying.

Ta'midan rohatlanasizmi?

Makkajo'xori va o'rik bilan salat

10. Go'sht va baliqsiz "Kelin" salatasi

Go'sht va baliqsiz "kelin" salatasi
Go'sht va baliqsiz "kelin" salatasi

Ingredientlar

  • 4 tuxum;
  • 3 ta kartoshka;
  • 2 sabzi;
  • 2 lavlagi;
  • 200 g qayta ishlangan pishloq;
  • 1 piyoz;
  • 1-2 osh qoshiq yog';
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Tuxum, kartoshka, sabzi va lavlagi qaynatib oling. Sovuq va eritilgan pishloq bilan qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Piyozni maydalab, sariyog 'bilan skovorodkada ozgina qovuring. Uni sovutib oling.

Salat idishida qatlam: kartoshka, yarim piyoz, sabzi, pishloq, lavlagi, qolgan piyoz, lavlagi. Har bir qatlamga ozgina tuz qo'shing va mayonez bilan yog'lang. Ustiga tuxum sepib, mayonez bilan bezang. Tayyorlangan salatni muzlatgichda bir necha soatga qoldiring.

Shuningdek o'qingmi?

  • Mimoza salatining 5 ta ajoyib retsepti
  • Sezar salatining eng yaxshi 11 ta retsepti
  • Anorli bilaguzuk salatini tayyorlashning 5 ta usuli
  • Capercaillie Nest uchun 10 ta eng yaxshi retseptlar. Ushbu salatlarni tatib ko'rish kerak
  • Ajablanishni yaxshi ko'radiganlar uchun mo'ynali kiyim ostida seld uchun 9 ta eng yaxshi retseptlar

Tavsiya: