10 ta mazali yashil loviya taomlari

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Ko'k fasol, og'izni sug'oradigan makaron, mazali güveç, turli xil salatlar va aromatik phali pishiring.

Fasol ham muzlatilgan, ham yangi ishlatilishi mumkin.

1. Yashil loviya va pomidor bilan makaron

Ingredientlar

• 250 g penne;
• ta'mga tuz;
• 3 osh qoshiq zaytun moyi
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 200 g yashil loviya;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• 150 g gilos pomidorlari;
• 1 limon;
• bir necha novdalar reyhan.

Tayyorgarlik

Qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq penni sho'r suvda qaynatib oling. Makaron pishirilgan suvni saqlab, filtrga tashlang.

2 osh qoshiq yog'ni skovorodkada qizdiring. Nozik tug'ralgan sarimsoqni qo'ying, 30 soniya davomida qovuring va loviya qo'shing. Qalampir va tuz seping va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, past olovda 5-7 daqiqa davomida pishiring.

Penni skovorodkaga soling va aralashtiring. Pomidorlarni yarmiga bo'ling, bir oz makaron suvi, 1 osh qoshiq moy, mayda maydalangan limon qobig'i va yarim limon sharbatini qo'shing.

Ingredientlarni aralashtiring va yana 2-3 daqiqa pishiring. Xizmat qilishdan oldin makaron ustiga tug'ralgan reyhan seping.

2. Dengiz fasollari

Ingredientlar

• 2 piyoz;
• 3 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 300 g qiyma go'sht;
• 2 osh qoshiq soya sousi
• go'sht uchun ziravorlar yoki boshqa sevimli ziravorlar - ta'mga;
• har qanday ko'katlarning bir nechta shoxlari - ixtiyoriy;
• 400 g yashil loviya;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorgarlik

Piyozni mayda kubiklarga kesib oling. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar qizdirilgan yog' bilan skovorodkada qovuring. Qiyma qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, yuqori olovda taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.

Soya sousini, ziravorlarni va agar xohlasangiz, tug'ralgan ko'katlarni go'sht bilan birlashtiring. Keyin yashil loviya qo'shing, aralashtiring va yoping.

Issiqlikni kamaytiring va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, loviya yumshoq bo'lguncha qovuring. Agar kerak bo'lsa, idishga tuz qo'shing.

3. Yashil loviya va yong'oq bilan salat

Ingredientlar

• 300 g yashil loviya;
• ta'mga tuz;
• 50-80 g yong'oq;
• 3 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 choy qoshiq balsamik sirka
• arpabodiyon yoki maydanozning bir necha novdalari.

Tayyorgarlik

Fasolni 5-7 daqiqa davomida qaynoq sho'r suvga botirib oling. Filtrga tashlang va sovuq suv bilan yuving yoki muzli sovuq suvga o'tkazing.

Yong'oqlarni quruq skovorodkada quriting va pichoq yoki blender bilan maydalang. Yog ', sirka va tuzni birlashtiring. Fasol, yong'oq, tug'ralgan o'tlar va tayyorlangan kiyinishni birlashtiring.

4. Yashil loviyadan olingan pxali

Ingredientlar

• 500 g yashil loviya;
• 1 choy qoshiq hop-suneli;
• ½ choy qoshiq maydalangan koriander;
• ta'mga tuz;
• 2-3 chinnigullar sarimsoq;
• 70-100 g yong'oq;
• ¼ - ½ achchiq qalampir;
• 1 dasta shilantro;
• 1 piyoz;
• 3-4 osh qoshiq sharob sirkasi;
• anor urug'lari - ixtiyoriy, bezak uchun.

Tayyorgarlik

Yashil loviyalarni qaynoq suvga soling va 10 daqiqa davomida pishiring, loviyani muzli suvda sovutib oling. Suneli hop, koriander va tuzni ohakda birlashtiring. Sarimsoq qo'shing va yaxshilab silang.

Yong'oq va loviya maydalang yoki blender bilan maydalang. Achchiq qalampir, cilantro va piyozni mayda to'g'rang. Piyoz ustiga qaynoq suv quying. Barcha tayyorlangan ingredientlarni sirka bilan aralashtiring.

Massani yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying, so'ngra undan to'plarni hosil qiling. Agar so'ralsa, pxali anor urug'lari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

5. Yashil loviya, tovuq va bolgar qalampiri bilan iliq salat

Ingredientlar

• 2 tovuq filesi;
• 2 bolgar qalampiri;
• 1 piyoz;
• 400 g yashil loviya;
• ta'mga tuz;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 1-2 osh qoshiq soya sousi.

Tayyorgarlik

Fileto mayda bo'laklarga, qalampirni chiziqlar bilan va piyozni chorak halqalarga kesib tashlang. Fasolni 5 daqiqa davomida qaynoq sho'r suvga botirib oling.

Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring, tovuqni qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 10-15 daqiqa davomida pishiring. Tuz va qalampir seping. Piyozni alohida saqlang, keyin qalampir qo'shing va yana 10 daqiqa pishiring.

Tovuqga loviya va sote qilingan sabzavotlar, tug'ralgan sarimsoq va soya sousini qo'shing. Aralashtiring va bir necha daqiqa qaynatib oling.

6. Feta bilan pomidor sousida yashil loviya

Ingredientlar

• 1 piyoz;
• 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 2-3 chinnigullar sarimsoq;
• ta'mga tuz;
• 2 chimdik shakar;
• 400 g yashil loviya;
• 2 osh qoshiq tomat pastasi
• O'z sharbatida 400 g tug'ralgan pomidor;
• 2 choy qoshiq italyan o'tlari ziravorlari;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• maydanozning bir necha novdalari;
• 150-200 g feta.

Tayyorgarlik

Piyozni mayda kubiklarga kesib oling va qizdirilgan yog 'bilan skovorodkaga soling. Aralashtiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'rtacha olovda qovuring. Mayda tug'ralgan sarimsoq, tuz va 1 chimdik shakar qo'shing va yana bir necha daqiqa pishiring.

Fasolni skovorodkaga joylashtiring, aralashtiring va 2-3 daqiqa davomida qovuring. Tomat pastasi bilan aralashtirib, yana 2 daqiqaga qoldiring. Keyin pomidor qo'shing va idishni qaynatib oling.

Italiya o'tlari, tuz, qalampir va 1 chimdik shakar bilan ta'mga soling. Issiqlikni kamaytiring, qopqog'ini yoping va loviya yumshoq bo'lgunga qadar 10-15 daqiqa davomida pishiring.

Xizmat qilishdan oldin mayda tug'ralgan maydanozga seping va mayda feta kublari bilan bezang.

Yaqinlaringizni hayratda qoldirasizmi?

12 ta oson to'ldirilgan pomidor retsepti

7. Yashil loviya, midiya va soya sosu bilan salat

Ingredientlar

• 250 g qaynatilgan va muzlatilgan midiya go'shti;
• 400 g yashil loviya;
• ta'mga tuz;
• 1 qizil piyoz;
• 3 osh qoshiq zaytun moyi
• 2 osh qoshiq soya sousi
• 2 osh qoshiq limon sharbati
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• kunjut urug'lari - sepish uchun.

Tayyorgarlik

Midiya go'shtini muzdan tushiring, yuving va filtrga tashlang. Fasolni qaynayotgan sho'r suvda 5-7 daqiqa qaynatib oling, so'ng sovuq suvga o'tkazing yoki suv ostida yuving.

Piyozni halqalarga kesib oling. Qozonda 1 osh qoshiq yog'ni qizdiring va piyozni ozgina qovuring. Midiya qo'shing va yana 3 daqiqa pishiring.

Qolgan sariyog ', soya sousi, limon sharbati va maydalangan sarimsoqni birlashtiring. Bir piyola ichiga piyoz bilan loviya va midiya qo'ying, kiyinish va qalampir qo'shing va aralashtiring. Salata ustiga kunjut sepib, yarim soat turib olish uchun qoldiring.

Esingizdami?

Baliq va dengiz mahsulotlarini qanday tanlash kerak

8. Yashil loviya, pomidor sousi va pishloqli güveç

Ingredientlar

• 400 g yashil loviya;
• ta'mga tuz;
• 200 g pomidor sousi;
• ¼ - ½ achchiq qalampir;
• 1 osh qoshiq xantal
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• ½ piyoz;
• ½ bolgar qalampiri;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 2 osh qoshiq sariyog ';
• 100 g qattiq pishloq.

Tayyorgarlik

Fasolni 5 daqiqa davomida qaynoq sho'r suvda qaynatib oling. Pomidor sousini, mayda tug'ralgan achchiq qalampir, xantal, tuz va qora qalampirni birlashtiring.

Fasolni sousga qo'shing va aralashtiring. Pishirish idishiga soling va 20 daqiqa davomida 180 ° C ga qadar isitiladigan pechga qo'ying.

Piyoz, bolgar qalampiri va sarimsoqni mayda kubiklarga kesib oling. Yog'ni skovorodkada eritib, sabzavotlarni yumshoq bo'lguncha qovuring. Ularni loviya ustiga yoyib, maydalangan pishloq seping va eriguncha yana 3-5 daqiqa pishiring.

Tayyorlanasizmi?

Har qanday lazzat uchun 10 ta kartoshka pishiriq retsepti

9. Koreys tilida sabzi bilan yashil loviya

Ingredientlar

• 300 g yashil loviya;
• ta'mga tuz;
• 1 sabzi;
• ½ choy qoshiq shakar;
• 3-4 chinnigullar sarimsoq;
• 1 choy qoshiq paprika;
• ½ choy qoshiq maydalangan koriander;
• 1 choy qoshiq italyan o'tlari ziravorlari;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• 1 osh qoshiq soya sousi
• ½ osh qoshiq sirka, 9%;
• 3 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• kunjut urug'lari - sepish uchun.

Tayyorgarlik

Fasolni 5 daqiqa davomida sho'rlangan qaynoq suvga botirib, keyin muzli suvda sovutib oling. Sabzini koreys sabzi qirg'ichdan o'tkazing. Fasol va sabzi idishga soling va tuz va shakar bilan aralashtiring.

Tug'ralgan sarimsoq, paprika, koriander, italyan o'tlari va qalampir qo'shing va aralashtirish uchun aralashtiring. Soya sousi va sirka qo'shing va yana aralashtiring.

Yog'ni skovorodkada qizdiring va u bilan salat seping. Marinadlash uchun idishni 1-2 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin salat ustiga kunjut seping.

Urunib ko'r?

Koreys qushqo'nmasini qanday tayyorlash mumkin

10. Yashil loviya, sabzi va piyoz bilan güveç

Ingredientlar

• 300 g yashil loviya;
• ta'mga tuz;
• 1 piyoz;
• 1 sabzi;
• 1-2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 4 tuxum.

Tayyorgarlik

8-10 daqiqa davomida qaynoq sho'r suvda loviya qaynatib oling. Piyozni mayda kubiklarga kesib oling. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Yog'ni skovorodkada qizdiring, piyoz va sabzi qo'shing va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Fasol qo'shing va yana bir necha daqiqa pishiring.

Aralashmani kichik pishiriladigan idishga o'tkazing. Tuxum va tuzni ko'pirtirib, qolipga quying. 200 ° C da 15-20 daqiqa davomida pishiring.

Shuningdek o'qing???

• Tovuq, qiyma, qisqichbaqalar va boshqalar bilan 10 ta oson kesadilla retsepti
• Uyda topish mumkin bo'lgan narsalardan minestronni qanday tayyorlash mumkin
• Sabzavotli güveçni qanday tayyorlash mumkin: 5 ta sir va 5 ta noodatiy retsept
• 10 ta mazali bodring va pomidor salatlari
• Qayta-qayta pishirish uchun 10 ta mazali loviya salatlari