2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14
Oziqlanish bo'yicha mutaxassislarning ta'kidlashicha, bizga kerak bo'lgan barcha vitaminlar oddiy ovqatimizda mavjud. Biroq, sanoat oziq-ovqat qo'shimchalari kompaniyalari oziq-ovqatlarda muhim mikroelementlar etishmasligi va ozuqaviy qo'shimchalar yagona najot ekanligi haqida ajoyib hikoyalarni aytib berishadi. Yaxshiyamki, ko'plab tadqiqotlardan so'ng, bu bahs endi tugadi va siz butun haqiqatni bilib olishingiz mumkin.
2011-yil 10-oktabrda Minnesota universitetida eksperiment yakunlandi, natijada multivitamin qabul qilgan ayollarda o‘lim xavfi ko‘proq ekani aniqlandi. Ikki kundan so'ng, Klivlenddagi klinikada tadqiqotchilar E vitaminini qo'shimcha qabul qilgan erkaklarda prostata saratoni xavfi yuqori ekanligini aniqladilar. Vitaminlar uchun qiyin hafta, shunday emasmi?
Bu natijalar yangilik emas edi. Oldingi etti tadqiqot shuni ko'rsatdiki, vitamin qo'shimchalari saraton va yurak xastaliklari xavfini oshiradi. Biroq, 2012 yilda Amerika aholisining yarmidan ko'pi xun takviyelarini iste'mol qildi. Biroq, bir kishi hali ham butun dunyo bo'ylab vitaminga qaramlikka ta'sir qilishi mumkin.
1901 yilda tug'ilgan Linus Pauling kimyo bo'yicha Nobel mukofoti va Tinchlik mukofoti laureati bo'lib, uning vitamin fanlari sohasidagi tadqiqotlarini ahamiyatli qiladi. Uni oddiy odamlar bilishi dargumon, lekin aynan u S vitaminini ommalashtirgan. U barcha kasalliklarga aql bovar qilmaydigan davo topganiga ishonib, Linus Poling har kuni S vitamini qabul qila boshladi. Avvaliga 3000 milligramm, keyin bu dozani 10 marta, keyin esa 20 marta oshirdi. O'z intervyusida u shunday dedi: “Men o'zimni ancha yaxshi his qilyapman. Menimcha, men yana tirik va sog'lom bo'lib qoldim ». 1970 yilda Pauling jamoatchilikni kuniga kamida 3000 mg S vitamini olishga chaqiruvchi asarini nashr etdi, bu kunlik ehtiyojdan taxminan 50 baravar ko'p. Poling S vitaminining bunday miqdori immunitet tizimini shunchalik mustahkamlaydiki, bir necha yil ichida sovuq shamollash faqat tarixiy haqiqatga aylanadi, deb hisoblardi.
1971 yilda Paulingning "S vitamini. Shamollash va gripp" nomli kitobi nashr etildi, u millionlab nusxalarda sotiladi. C vitaminining sotuvi ikki, keyin uch, keyin to'rt baravar ortib bormoqda. Dorixonalar talabni qondira olmaydi. 1970-yillarning o'rtalariga kelib, taxminan 50 million amerikaliklar Paulingning S vitamini bo'yicha maslahatiga amal qilmoqdalar.
Tabiiyki, qolgan olimlar Paulingning jozibali g'oyalariga qiziqish bildirishmadi, ammo ularning rad etishlari va maqolalari vitaminga qaramlikka alohida ta'sir ko'rsatmadi. Mustaqil olimlar tomonidan olib borilgan tadqiqotlar Pauling g'oyasining bema'niligi va ahmoqligini ko'rsatgan bo'lsa-da, u bunga ishonishdan bosh tortdi va o'z nutqlarida, kitoblarida va maqolalarida S vitaminini targ'ib qilishda davom etdi. Bir kuni Pauling shamollashning aniq belgilari bilan omma oldida paydo bo'lganida, u allergiya bilan og'riganini aytdi.
Va burilish nuqtasi bor edi. Linus Pauling hisobni oshirdi. Uning ta'kidlashicha, S vitamini nafaqat shamollashning oldini oladi - u saraton kasalligini davolaydi. Bundan tashqari, u umr ko'rish davomiyligini 110 va ehtimol 150 yilga oshirishi mumkin.
Saraton kasallari tuzalib ketishiga umid qila boshladilar. Poling tajribasida ishtirok etishni istaganlar soni ortib bormoqda. O'z tajribalarida Pauling saraton kasallariga S vitaminining ultra yuqori dozalarini berdi. Yana S vitamini saratonni davolamasligini ko'rsatuvchi mustaqil tajribalar o'z samarasini bermadi, Pauling esa tadqiqotini davom ettirdi.
Pauling davom etdi. U vitamin C, A vitamini, E vitamini, selen va beta-karotinning katta dozalari bilan qabul qilinganda, insoniyatga ma'lum bo'lgan deyarli barcha kasalliklarni davolay olishi haqida bahslasha boshladi. 1994 yilda tadqiqot boshlandi. Uzoq vaqt davomida chekuvchi va o'pka saratoni xavfi yuqori bo'lgan 30 000 erkaklarga A vitamini va beta-karotin berildi. Tajriba oxirida natijalar umidsizlikka uchradi: A vitamini va beta-karotinning yuqori dozalarini qabul qilgan erkaklarda saraton va yurak xastaliklari vitaminlarni iste'mol qilmaganlarga qaraganda 27% tez-tez rivojlanadi.
2007 yilda Milliy saraton instituti tadqiqotchilari multivitaminlarni qabul qilgan va olmagan 11 000 erkaklarni ko'rib chiqdilar. Multivitaminlarni qabul qilganlar saraton kasalligidan o'lish ehtimoli ikki baravar ko'p edi.
2011-yil 10-oktabrda Minnesota universiteti tadqiqotchilari 40 000 keksa erkak va ayolni baholadilar va qo‘shimcha multivitaminlarni qabul qilganlar o‘lim darajasi yuqori ekanligini aniqladilar. Oziqlantiruvchi qo'shimchalarni qabul qilish uchun ozgina sabab bor, to'g'rimi?
1980 yil may oyida intervyu paytida Linus Paulingdan: "S vitamini uzoq muddatli foydalanishda hech qanday cheklovlar yoki yon ta'sirga egami?" Paulingning javobi qat'iy va ishonchli edi: "Yo'q!"
Etti oy o'tgach, uning rafiqasi oshqozon saratonidan vafot etdi va 1994 yilda Linus Pauling prostata saratonidan vafot etdi. Tasodifmi?
Tavsiya:
Nima uchun biz kerak bo'lsa ham va haqiqatan ham xohlasak ham, yotmaymiz
Biz sizni o'z vaqtida yotishingizga xalaqit beradigan sabablar haqida gapiramiz va ularni engishning to'rtta oson usulini taklif qilamiz
Uy Internetining tezligi sizga haqiqatan ham kerakmi?
Eng yaxshi tarifni tanlash uchun siz Internetdagi haqiqiy ehtiyojlaringizni bilishingiz kerak. Layf xaker sizga o'yinlar, video va sörf uchun qanday tezlik kerakligini aytib beradi
Suvsiz avlod: Biz haqiqatan ham ko'proq suv ichishimiz kerakmi?
Ko'proq suv ichish kerakmi? 8 stakan ortiqcha vazn, toksinlar va terining salomatligi bilan bog'liq muammolarni hal qiladimi? Keling, suv haqidagi afsonalarni izchillik uchun tekshirib ko'raylik
Vitaminlar farmatsevtika kompaniyalarining marketing hiylasimi yoki ular haqiqatan ham mast bo'lishlari kerakmi?
Vitamin ichish yoki ichmaslik kerakmi? Ularning qanday afzalliklari bor va farmatsevtika kompaniyalari bizga sog'lom rang va teri rangi orzusini sotish orqali beixtiyor o'zlarini boyitadi?
Sizning orzuingizdagi ishni topish uchun rezyume haqiqatan ham kerakmi?
Intervyuga tayyorlanyapsizmi yoki orzuingizdagi ishni topish uchun rezyume yozyapsizmi? Buni qanday qilib to'g'ri qilishni bilib oling