Suvsiz avlod: Biz haqiqatan ham ko'proq suv ichishimiz kerakmi?

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Siz yaxshi ovqatlanasiz va sport bilan shug'ullanasiz, lekin sog'lom turmush tarzini olib boradigan odam unvoniga ega bo'lish har kuni ichadigan katta shisha suvga yordam beradi, deb o'ylaysiz. H₂O ni ko'p miqdorda iste'mol qilishning foydalari afsonalar va afsonalar bilan to'lib ketgan. Keling, ularning muvofiqligini tekshirib ko'ramiz.

Aftidan, har hafta kimdir sizning qancha suv ichganingizni kuzatib turadigan va ko'proq ichishga undaydigan yangi ilova yoki gadjet o'ylab topadi. Siz ichadigan suv miqdorini ko'paytirish oson, lekin agar siz bunday kichik narsalarga umidsizlik bilan e'tibor qaratsangiz, hayotingizda bo'lishi mumkin bo'lgan sezilarli yaxshilanishlardan chalg'itasiz.

Agar siz ichgan suv miqdorini kuzatish sizni boshqa o'zgarishlarga undasa va butun irodangizni qabul qilmasa, ajoyib, qo'shimcha bir stakan suyuqlik zarar qilmaydi. Ammo har oqshom bugun kerakli darajada ichmaganligingiz uchun o'zingizni tanbeh qilsangiz, kun bo'yi ko'proq suv ichish haqida o'ylasangiz, uning tanaga ta'sirini ortiqcha baholaysiz. Demak, suv haqiqatan ham yaxshimi?

Nima uchun bizga suv kerak

Ko'p suv ichish uchun eng yomon dalil shundaki, biz 75% yoki ehtimol 45% suvdan iborat bo'lib, shunga o'xshash joyda aniq miqdor tana vazniga va boshqa omillarga bog'liq. Ha, tomirlar va arteriyalar orqali qon oqimi uchun suv kerak, bo'g'inlarni moylash va kimyoviy reaktsiyalar uchun kerak. Molekulyar darajada suv oqsillar va hujayra membranalarini shaklda saqlaydi. Biz "suv" mavjudotlarmiz, bunga shubha yo'q.

Ammo kattaroq yaxshiroq degani emas. Avtomobilni boshqarish uchun benzin juda zarur. Siz benzin qancha ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi deb o'ylashingiz mumkin va biz doimo to'liq bakni to'ldirishimiz kerak. Bu unday emas. Biroq, benzinsiz ham, mashina ketmaydi. Katta miqdordagi suvni yo'qotish bosh og'rig'i va ko'ngil aynishidan buyrak etishmovchiligi va o'limgacha bo'lgan jiddiy oqibatlarga olib keladi. Suvning ozgina yo'qolishi yomon nafas va quruq teri sifatida namoyon bo'ladi. Ammo hozir siz suvsizmisiz? Katta ehtimol bilan yo'q.

Yaxshiyamki, suvsizlanish epidemiyasi yo'q

Ko'pchiligimiz o'zimiz sezmay turib kuniga sakkiz stakandan ortiq suv ichamiz. Aytgancha, 8-sonli sehrli raqam nima ekanligini, nima uchun juda ko'p ko'zoynak ichish kerakligi mutlaqo tushunarsiz. Sizningcha, siz ko'p ichmaysiz, chunki siz faqat toza suvni hisoblaysiz. Ammo hidratsiya haqida gap ketganda, tanangiz suvni qayerdan olishiga ahamiyat bermaydi.

Biz oziq-ovqatdan oladigan kunlik suv miqdorining yarmi: tarvuz, masalan, 90% suv, taxminan bir xil sho'rva mavjud. Hatto cheeseburgerda ham 42% suv bor. Limonad, qahva (hatto kofein bilan ham!) ichganda suv tanaga kiradi. Kofein diuretik sifatida ishlaydi, ammo tanamiz bir muncha vaqt o'tgach, bu ta'sirga moslashadi.

Chanqaganingiz normal holat. Va bu suvsizlanishni anglatmaydi. Tana suvning 2 foizini yo'qotganda tashnalik paydo bo'ladi. Tibbiy nuqtai nazardan, suvsizlanish suvning taxminan 5 foizini yo'qotganda yuzaga keladi. Sariqdan to'q sariq ranggacha bo'lgan siydik rangi suv ichish kerakligini ko'rsatadi, ammo suvsizlanish belgisi emas.

Suvning foydalari va zararlari haqida

Suvning tanadagi ko'plab jarayonlarga ta'siri ortiqcha baholanadi. Keling, ortiqcha suv qachon foydali va qachon foydasiz ekanligini aniqlaylik.

Vazn yo'qotish

Kun bo'yi suv ichish qandaydir tarzda kilogramm berishga yordam berishi haqida hech qanday dalil yo'q. Og'irlikni yo'qotish faqat barcha yuqori kaloriyali ichimliklarni suv bilan almashtirish orqali osonlashishi mumkin. Oziqlanish sharhlarida suvning vazn yo'qotishga ta'sirini ko'rib chiqishda bunday almashtirish istiqbolli deb nomlandi, ammo qo'shimcha tadqiqotlar ushbu usul uzoq muddatda ishlaydimi yoki yo'qmi degan savolni talab qiladi - vazn yo'qotish boshqa ichimliklar bilan yo'qotilgan kaloriyalarni qo'shmaydimi? ovqat.

Suv ochlikni yo'qotadimi? Bu savol diqqat bilan o'rganilgan. Semirib ketish haqidagi so'nggi postda javob ha bo'ldi. Ovqatlanishdan oldin suv ichish vazn yo'qotishga yordam beradi: suv ichuvchilar ikki oy ichida o'rtacha ikki kilogrammga ozishdi. Biroq, ba'zi hollarda, vazn, aksincha, ortdi. Demak, bu yakuniy xulosa emas.

Teri salomatligi

Suvsiz odamning qo'lidagi terini ikki barmog'ingiz bilan chimchilab qo'ysangiz, u uzoq vaqt davomida avvalgi holatiga qaytmaydi. Bu qancha ko'p ichsangiz, teringiz shunchalik yosh va sog'lom bo'ladi degani?

Mantiq ha, deydi, lekin Dermatologiya klinikalarida chop etilgan tadqiqot bu farazga dalil keltira olmadi. Kuniga qo'shimcha ikki litr suv ichish terini o'zgartiradi, bu laboratoriyada sezilarli bo'ladi, lekin ajinlarni kamaytirmaydi va uni tekislamaydi.

Miya faoliyati

Suv etishmasligi tufayli miya yomonroq ishlaydi? Javob: "Ha, lekin …" Ha, agar odam suvsizlansa, u yomon kayfiyatga ega va u yomonroq o'ylaydi. Ammo tadqiqot davomida sub'ektlar suv yo'qotish uchun saunada yugurishdi yoki terlashdi, shuning uchun aqliy qobiliyatning buzilishining sababi suvsizlanish yoki engil issiqlik urishi bo'lganmi, aniq emas.

Mavzularga suv berilganda, ba'zilari yaxshiroq testlar yozdilar, ba'zilari esa, g'alati darajada, suvsizlanishdan ko'ra yomonroq. Shunday qilib, agar siz normal hidratsiya darajasida bo'lsangiz va ko'proq suv ichsangiz, miyangiz yaxshiroq ishlashi haqida hech qanday dalil yo'q.

Ichki organlar ishlaydi

Ichimlik suvi organizmdan toksinlarni olib tashlashga yordam berishini har tomondan eshitamiz. Ammo bizda ularni olib tashlash uchun juda ko'p toksinlar mavjud emas. Va mavjud bo'lganlar bilan, agar ular normal ishlasa, ichki organlar muvaffaqiyatli kurashadi.

Uzoq muddatli suvsizlanish buyrak va siydik pufagida tosh paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin. Agar siz ushbu kasalliklarga moyil bo'lsangiz, ha, ularni oldini olish uchun ko'proq ichish kerak.

Sport tadbirlarining samaradorligi

Bu erda kelishmovchiliklar juda jiddiy. Sport bilan shug'ullanayotganda ichish yoki ichmaslik - ikkala variant ham juda ko'p ijobiy va salbiy tomonlarga ega.

Keling, asosiy narsadan boshlaylik: jismoniy mashqlar paytida dam olishdan ko'ra ko'proq suv kerak bo'ladi. Siz terda suvni yo'qotasiz va uning miqdori faollik intensivligiga va atrof-muhit haroratiga bog'liq. Albatta, siz salqin kunda yurishdan ko'ra issiq suvda yugurishga ko'proq pul sarflaysiz. Lekin aniq qancha suv kerak?

Yengil suvsizlanish - tana vaznining 2% ni yo'qotish - ishlashga salbiy ta'sir qiladi, deb ishoniladi. Jismoniy mashqlar paytida siz sekinroq yugurasiz yoki o'zingizni jirkanch his qilasiz.

Shu bilan birga, British Journal of Sports Medicine nashrida aytilishicha, real vaziyatlarda sportchilarning samaradorligi suvsizlanish 4% ga etmaguncha pasaymaydi, bu 75 kg vaznda 3 kg yo'qotishga teng. Ba'zi hollarda o'rtacha suvsizlanish hatto hosildorlikni oshiradi. Va yo'q, bu soqchilikni keltirib chiqarmaydi.

Ko'pchilik xavfsizlik nuqtai nazaridan suvsizlanishdan qochishni afzal ko'radi. Keyin yana bir savol tug'iladi: iloji boricha ko'proq ichish, mashg'ulotdan oldin, mashg'ulot paytida va keyin yoki faqat chanqaganingizdami?

Va bu erda ham kelishmovchiliklar mavjud. Amerika sport tibbiyoti kolleji sizga kerak bo'ladigan suv miqdorini taxminiy hisoblab chiqadigan ko'rsatmani e'lon qildi va siz etarli darajada ichimlik yoki yo'qligini bilish uchun mashqdan oldin va keyin o'zingizni tortishni tavsiya qiladi. Qo'llanmani ishlab chiquvchilar "tashnalik tananing suvga bo'lgan ehtiyojining eng to'g'ri ko'rsatkichi emas" deb hisoblashadi.

Ilgari Tibbiyot instituti (Milliy fanlar, muhandislik va tibbiyot akademiyalari bo'limi) ko'pchilik sog'lom odamlar suvga bo'lgan ehtiyojini to'liq qondirish uchun faqat chanqog'ini boshqarishi mumkinligi haqida ko'rsatmalar chiqardi. Ushbu fan va sport lageri odamlarni suvsizlanish qo'rquvi boshqa muammoga - ortiqcha suv iste'moliga olib kelishidan xavotirda, bu esa sog'lig'ining yomonlashishiga tahdid soladi, shu jumladan o'limga olib keladigan asoratlar.

Eng yaxshi variant - oltin o'rtachani tanlash: sport o'ynab, xohlaganingizda iching. Istisno - bu issiq kunda marafon kabi tanqidiy vaziyatlar. Bunday hollarda siz suvsizlanish qanday paydo bo'lishini sezmasligingiz mumkin, shuning uchun uni oldini olish va ichish kerak bo'lsa ham, eng yaxshisidir.

Suv ajoyib, lekin unga iroda kuchingizni sarflamang

Agar siz litr litr ichsangiz, faqat suv ichishingiz mumkin. Agar siz kuniga bir necha qo'shimcha stakan ichsangiz, bu qo'rqinchli emas. Yoki qilmaysiz. Umuman olganda, qancha ichishingizni obsesif kuzatmang va sizda suvsizlanish borligidan qo'rqmang. Siz his qilasiz.