Mundarija:

Kayfiyat gormoni: nima uchun bizga serotonin kerak va uni qaerdan topish mumkin
Kayfiyat gormoni: nima uchun bizga serotonin kerak va uni qaerdan topish mumkin
Anonim

Serotonin kayfiyat va xatti-harakatlarning kimyoviy regulyatoridir. Unga rahmat, biz zavqlanamiz va yaxshi uxlaymiz, ajoyib his qilamiz va uzoqroq yashaymiz.

Kayfiyat gormoni: nima uchun bizga serotonin kerak va uni qaerdan topish mumkin
Kayfiyat gormoni: nima uchun bizga serotonin kerak va uni qaerdan topish mumkin

Serotonin nima?

Serotonin - bu asab hujayralarida ishlab chiqariladigan gormon. U oshqozon va ichaklarda, qonda va markaziy asab tizimida to'plangan.

Serotonin oziq-ovqatdan oladigan va organizmda fermentlar ta'sirida gormonga aylanadigan muhim aminokislota triptofandan hosil bo'ladi.

Nima uchun kayfiyat gormoni kerak?

Serotonin butun tanaga ta'sir qiladi, his-tuyg'ulardan tortib, vosita qobiliyatlarigacha. Mana uning asosiy vazifalari.

  • Serotonin ovqat hazm qilishda ishtirok etadi va ichak motorikasini nazorat qiladi.
  • Serotonin ko'ngil aynish reaktsiyasida ishtirok etadi: gormon darajasining oshishi miyaning qusish uchun javob beradigan sohasini rag'batlantiradi. Serotonin tanaga kirgan, diareyani keltirib chiqaradigan zararli moddalardan xalos bo'lishga yordam beradi.
  • Miya to'qimalarida serotonin tashvish, quvonchni tartibga soladi va kayfiyat uchun javobgardir. Gormonning past darajalari depressiya bilan bog'liq, juda yuqori daraja esa gallyutsinatsiyalar va nerv-mushak kasalliklariga olib keladi.
  • Serotonin miyaning uyqu va uyg'onishni boshqaradigan joylarini rag'batlantiradi. Uyg'onish yoki uxlab qolish - serotonin retseptorlari qaror qiladi.
  • Yarani kuchaytirish kerak bo'lganda, serotonin tomirlarni toraytiradi va qon pıhtısının shakllanishiga yordam beradi.
  • Serotonin suyak salomatligi uchun kerak, lekin juda ko'p serotonin osteoporozga olib keladi, bu esa suyaklarni mo'rt qiladi.

Serotonin hissiyotlarga qanday ta'sir qiladi?

Serotonin kayfiyatni tartibga soladi. Gormonlar darajasi normal bo'lsa, odam baxtli, xotirjam, diqqatni jamlagan va mamnun bo'ladi.

Tadqiqotlar shuni tasdiqladiki, depressiya, tashvish va uyqusizlik ko'pincha serotonin etishmasligi bilan bog'liq. Ammo agar qonda erkin gormon darajasi oshsa, unda noxush alomatlar susayadi.

Baxt uchun qancha serotonin kerak?

Oddiy qondagi serotonin darajasi 101 dan 283 ng / ml gacha (mililitr uchun nanogram). Ammo bu mezonlar tahlilning qanday o'tkazilishiga qarab o'zgarishi mumkin, shuning uchun har qanday tadqiqot natijalari shifokor bilan muhokama qilinishi kerak.

Uni qayerdan topsam bo'ladi?

Triptofanga boy ovqatlarda. U oqsillar, temir, riboflavin, B6 vitamini o'z ichiga olgan oziq-ovqatda ko'p miqdorda topiladi.

  • Tuxum. Tuxum oqi plazmadagi triptofan darajasini oshiradi. Kechki ovqatga oddiy qaynatilgan tuxum qo'shing yoki nonushta uchun frittata qiling.
  • Pishloq. Triptofanning yana bir manbai. Maksimal foyda olish uchun makaron bilan foydalaning.
  • Ananas. Ananas tarkibida triptofandan tashqari bromelin ham bor, u ko‘plab foydali xususiyatlarga ega ferment: ovqat hazm qilishni yaxshilashdan tortib, kimyoterapiyaning nojo‘ya ta’sirini kamaytirishgacha.
  • Tofu. Soya mahsulotlari, boshqa dukkaklilar kabi, triptofanga boy. Tofu vegetarianlar uchun aminokislotalar va oqsillar manbai hisoblanadi. Bolgar qalampiri bilan yaxshi ketadi.
  • Go'shti Qizil baliq. Qizil ikra ko'plab sog'liq uchun oziq-ovqat ro'yxatida, shu jumladan triptofanning qisqa ro'yxatida mavjud.
  • Yong'oq va urug'lar. Barcha yong'oqlar va urug'larda triptofan mavjud. Kuniga bir hovuch yurak va nafas olish muammolari xavfini kamaytiradi.
  • Kurka. Bizda bayramlarda kurka pishirish odati yo‘q, lekin nima uchun uni boshlamasligimiz kerak? Yaxshi kayfiyat uchun.

Ovqat va kayfiyat qanday bog'liq?

Oziq-ovqat va kayfiyat o'rtasidagi bog'liqlik triptofanning serotoninga aylanishidan kelib chiqadi. Biroq, serotonin darajasini oshirish uchun triptofan dietasiga o'tish etarli emas.

Triptofan asab to'qimalariga kirish uchun boshqa aminokislotalar bilan reaksiyaga kirishishi kerak. Buning uchun yordamchilar - uglevodlar kerak.

Uglevodlarni qayta ishlash uchun insulin chiqariladi, bu qonga aminokislotalarning, shu jumladan triptofanning emilishini rag'batlantiradi. Aminokislota qonda to'plangan bo'lib, bu uning qon-miya to'sig'ini kesib o'tish imkoniyatini oshiradi (ya'ni, miyaga kiradi).

Kayfiyatingizni yaxshilash uchun ko'pincha triptofan (go'sht, pishloq, dukkaklilar) bo'lgan taomlarni iste'mol qiling va guruch, jo'xori uni, butun donli non kabi yuqori uglevodli ovqatlarni iste'mol qiling. Formula: Triptofan oziq-ovqat + Katta uglevod = Serotoninni kuchaytirish.

Shuning uchun makaron, pishloq va kartoshka pyuresi, ayniqsa, tashqarida sovuq va nam bo'lsa, juda yoqimli ko'rinadi.

Ovqat sizning kayfiyatingizni yaxshilamasa nima qilish kerak?

Shifokorlarga boring - terapevt va endokrinolog. Gormon etishmovchiligi va depressiya bilan bog'liq holda, selektiv serotoninni qaytarib olish inhibitörleri (SSRI) buyuriladi - bu eng keng tarqalgan antidepressantlar. Nerv hujayralari serotoninni chiqaradi, lekin uning bir qismi neyronlarga qayta so'riladi. SSRIlar bu jarayonni bloklaydi, shuning uchun to'qimalarda faolroq gormon qoladi.

Ko'pgina boshqa dori-darmonlarni bunday dorilar bilan qo'llash mumkin emas, chunki serotonin sindromi xavfi, asab va mushak tizimlarining funktsiyalari buzilgan xavfli holat. Shuning uchun, agar siz antidepressantlarni qabul qilsangiz, shifokoringizga xabar bering.

Serotonin sindromi nima?

Bu qondagi serotoninning yuqori darajasi bilan bog'liq hayot uchun xavfli holat. Bu yangi dori-darmonlarni qabul qilish yoki dozani oshirib yuborishdan keyin sodir bo'ladi.

Serotonin sindromi belgilari:

  • titroq;
  • diareya;
  • Bosh og'rig'i;
  • ongni chalkashtirish;
  • kengaygan o'quvchilar;
  • g'oz sivilceleri;
  • mushaklarning majburiy qisqarishi;
  • harorat va qon bosimining oshishi;
  • yurak urishi va aritmiya.

Ko'pincha, agar serotoninni blokirovka qiluvchi dorilar buyurilsa yoki kasallikka sabab bo'lgan dorilar bekor qilinsa, sindrom bir kun ichida o'z-o'zidan o'tib ketadi.

Serotonin darajasini yana nima oshiradi?

Tanani yaxshi holatda saqlashga yordam beradigan har qanday narsa.

  • Quyosh nuri.
  • Jismoniy ta'lim-tarbiya.
  • To'g'ri ovqatlanish.
  • Hayotga ijobiy munosabat.

Tavsiya: