Sovutgichni qanday qilib eng yaxshi holatda saqlash kerak

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Ushbu maslahatlar qurilmangizdan unumliroq foydalanishga va ovqatni kamroq isrof qilishga yordam beradi.

1. Haroratni turli sharoitlarga moslashtirib sozlang

O'rtacha, u 1 ° C dan 4 ° C gacha bo'lishi kerak. Sovutgichda ovqat ko'p bo'lsa yoki xona issiq bo'lsa, haroratni pasaytiring. Energiyani tejash uchun kontent past bo‘lganda esa kuchaytiring. Muzlatgichdagi haroratni barqaror saqlang (-18 ° C). Agar muzlatgichingiz muzdan tushirishni o'z ichiga olsa, yiliga bir marta bajaring.

2. Muntazam ravishda tozalang

Barcha dog'larni darhol olib tashlang. Sovutgich tutqichlarini kuniga bir marta, eshigini esa har hafta arting. Bir necha kunda barcha javonlarda ovqatni tartiblang. Mumkin bo'lgan muddati tugaydiganlardan imkon qadar tezroq foydalanishga harakat qiling.

Sovutgichning ichki qismini har uch oyda bir marta tozalab turing. Buning uchun birinchi navbatda barcha javonlar va tortmalarni olib tashlang va ularni issiq suv bilan yuving. Oqartiruvchi yoki shunga o'xshash tozalagichlardan foydalanmang, aksincha, oddiy sovun yoki idish yuvish jelidan foydalaning. Keyin muzlatgichning devorlarini yuving. Qattiq dog'lar uchun tish cho'tkasi va pishirish soda va suvning qalin aralashmasidan foydalaning. Nam tozalashdan keyin quruq artib oling.

Yiliga bir marta bahorgi tozalashni amalga oshiring. Sovutgichning vilkasini rozetkadan ajratib oling, uni chetga surib qo'ying va uning ostida to'plangan qoldiqlarni olib tashlang. Orqa devordagi changni artib oling. Iloji bo'lsa, himoya panjarasini olib tashlang va fan va kondensatorni changdan tozalang. Ushbu tozalashdan so'ng sovutish tizimi yanada samarali ishlaydi.

3. Nimani muzlatgichda saqlash kerakligini va nima bo'lmasligini biling

Muzlatmang:

• Ko'pchilik meva va ba'zi sabzavotlar, ayniqsa hali pishmaganlar. Ularni xona haroratida quyosh nuri tushmaydigan joyda saqlang. Bu pomidor va bodring, kartoshka, sabzi, piyoz va sarimsoq, qovoq, lavlagi va boshqa ildiz sabzavotlarga, shu jumladan zanjabilga ham tegishli.
• Ochilgan qutilar, birinchi navbatda, meva va pomidor bilan. Agar ular bunday idishda uzoq vaqt tursalar, ular metall ta'mga ega. Shuning uchun tarkibni shisha yoki plastik idishlarga o'tkazish yaxshiroqdir.
• Issiq ovqat. Sovutgich kompressorini ortiqcha yuklamaslik uchun uning to'liq sovishini kuting.
• Muddati o'tgan mahsulotlar. Belgilangan muddatdan keyin bir kun o'tgan bo'lsa, yaxshi, lekin mahsulot bir hafta davomida turgan bo'lsa, sog'lig'ingizni xavf ostiga qo'ymang.
• Ochiq idishlar, murabbo, xantal, siroplar. Ularni quyosh nurlari tushmaydigan shkafga qo'yish kifoya. Ammo har qanday holatda, paketdagi ko'rsatmalarni tekshiring.

Muzlatgichda saqlang:

• Rezavorlar va pishgan mevalar.
• Sabzavotlar (yuqorida sanab o'tilganlardan tashqari).
• Sut mahsulotlari va tuxum.
• Go'sht va baliq.
• Past haroratlarda saqlash uchun etiketlangan barcha ochiq ovqatlar. Shu jumladan ochiq shisha sharob.
• Tayyor ovqatlarning qoldiqlari (ular sovishi bilanoq), salatlar, gazaklar.
• Agar siz uni tezda ishlatmoqchi bo'lmasangiz, yeryong'oq moyining katta qutilari. Sovuqda u qichitmaydi.

4. Oziq-ovqatlarni javonlarga taqsimlang

1. Yuqori raf - pishirish kerak bo'lmagan barcha narsalar: kolbasa, soslar, salatlar, gazaklar, qolgan idishlar, shuningdek, siz boshqa idishga o'tkazgan konserva konservalari.
2. O'rta raf - sut mahsulotlari va tuxum. Sovutgich eshigi ular uchun mos joy emas: u tez-tez issiq havoga ta'sir qiladi va bu oziq-ovqatning saqlash muddatini qisqartiradi.
3. Pastki javon - go'sht va baliq.
4. Sabzavotlar uchun bo'linmalar - tabiiyki, meva va sabzavotlar, faqat ularni bir-biridan ajratib turing. Ba'zi mevalar (olma, nok, banan) etilen gazini chiqaradi, bu esa yaqin atrofdagi sabzavotlarni tezroq buzishi mumkin. Xuddi shu bo'limda, qog'oz sochiq bilan yuvib, quritgandan so'ng, bargli ko'katlarni olib tashlang. Ammo o'tlar (reyhandan tashqari) eng yaxshi suvli idishga joylashtiriladi va sovuq orqa devordan uzoqda saqlanadi.
5. Eshik - eng uzoq saqlash muddati bo'lgan sharbatlar, sarimsoqlar va boshqa mahsulotlar.

5. Saqlashni tashkil qilish

Sovutgichdagi joydan maksimal darajada foydalanish uchun oziq-ovqat idishlarini bir-birining ustiga qo'ying. Balandlarini orqaga, pastlarini oldinga qo'ying, shunda hamma narsa ko'rinib turadi. Taomlarni pishirgan yoki paketni ochgan sana ko'rsatilgan teglarni joylashtiring.

6. Noxush hidlardan xalos bo'ling

Kuchli hidli ovqatlarni mahkam qopqoqli idishlarga joylashtiring. Har qanday holatda, pastki javonda bir plastinka pishirish soda saqlang, u barcha hidlarni o'ziga singdiradi. Uni har uch oyda o'zgartiring. Ishlatilgan sodani tashlamang, u lavabo yoki vannani tozalash uchun ishlatilishi mumkin. Layfxaker muzlatgichdagi hidlarni improvizatsiya qilingan vositalar yordamida yo'q qilishning boshqa usullari haqida alohida maqolada gapirdi.

7. Sovutgichni kimdir bilan baham ko'rsangiz, foydalanish qoidalarini kiriting

Oziq-ovqatlarni nosimmetrik tarzda joylashtiring. Misol uchun, agar siz muzlatgichdan ikki kishi foydalansangiz, uni o'rtasiga bo'ling va har bir tomonni o'zingiz oling. Bir zona umumiy qoldirilishi mumkin - masalan, eshik. Maxsus oziq-ovqatlarni umumiy foydalanish uchun emasligini aniq ko'rsatish uchun shaffof bo'lmagan sumkaga o'rashingiz mumkin.