Xursandchilik uchun oziq-ovqat: sizning kayfiyatingizni yaxshilash kafolatlangan ovqatlar

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Barcha holatlar uchun bir martalik yechimni bilasizmi? Bu ikkita oddiy so'zga mos keladi: "Men borib ovqatlanaman". Ammo oziq-ovqat nafaqat noxush ishlardan chalg'itish va solih mehnat uchun mukofotdir. Ba'zi ovqatlar sizning kayfiyatingizni ko'taradi va sog'liq muammolarini hal qiladi. Sehrlimi? Faqat kimyo. Maqolani o'qing va atrofdagi hamma narsa kul bo'lganda nima ovqatlanishingiz kerakligini eslang.

Diet nafaqat vazn yo'qotish yoki kilogramm berishni xohlaydiganlar tomonidan kuzatilishi kerak. Oziq-ovqat bizni o'sishimiz va tiklanishimiz uchun zarur bo'lgan energiya bilan ta'minlaydi, shuningdek, bizning kayfiyatimiz va faollik darajamizga ta'sir qiladi. Demak, kechki ovqatdan keyin uxlab qolsangiz, bu yaxshi. Ovqatlanish qondagi qand miqdorini oshiradi, bu esa hushyorlik uchun mas'ul bo'lgan oreksin gormonini ishlab chiqarishni inhibe qiladi. Biz och bo'lganimizda, shakar miqdori pasayadi. Miya buni unchalik yoqtirmaydi, shuning uchun u shafqatsiz qasos oladi, bu bizni asabiy va tajovuzkor qiladi. Qon shakaridagi o'zgarishlar va u bilan birga kayfiyat, oziq-ovqat va farovonlik o'rtasidagi murakkab munosabatlarning kichik bir qismidir. Bizning tanamizga kuch beradigan narsa miyani ham oziqlantiradi, shuningdek, neyrotransmitterlarni ishlab chiqarishga ta'sir qiladi - biz qanday kayfiyatda ekanligimizni aniqlaydigan kimyoviy moddalar.

Kun davomida barchamiz asabiy taranglik va kayfiyatni boshdan kechiramiz. To'g'ri ovqatlanish bizning xatti-harakatlarimizga foydali ta'sir ko'rsatadi va stressning zararli ta'sirini kamaytiradi. Oziq-ovqat tanlash deyarli hayot yo'lini tanlashga o'xshaydi: siz muhim moddalarga ega bo'lmagan ovqatga ustunlik berishingiz yoki miyaga energiya beradigan va boshni tartibga solishga yordam beradigan narsadan foydalanishingiz mumkin. Oziq-ovqat ruh va tana uchun haqiqiy dori bo'lishi mumkin va bu hech qanday mubolag'a emas. Har doim sog'lom, qiziqarli va baxtli bo'lish uchun har birimiz dietamizga qo'shishimiz kerak bo'lgan ba'zi oziq-ovqat misollari.

Hayajon va stress: shokolad

Biror narsadan tashvishlanayotganimizda, sog'lom ovqatlanish biz o'ylashni istagan oxirgi narsadir. Uzluksiz stress sharoitida biz nima yeyayotganimizni nazorat qilish juda qiyin. O'zingiz bilasizki, sizning boshingiz turli darajadagi muammolarga to'la bo'lsa, ruh umuman sog'lom salat bilan yotmaydi. Ammo hech kim shokoladdan bosh tortmaydi. Va bu to'g'ri, chunki yog'lar va shakar baxt gormonlari deb ataladigan serotonin va endorfin darajasini oshiradi. Kakao - bu kayfiyatni yaxshilaydigan va fikr ravshanligini tiklaydigan polifenollar va flavonoidlar manbai. Keraksiz tez uglevodlarni kamaytirish uchun kamida 75% kakao bo'lgan sifatli qora shokoladni tanlang. Va haddan tashqari oshirib yubormang, chunki kakao va shokolad nafaqat kayfiyatni ko'taruvchi magniy, balki kofein hamdir va u haqiqatan ham asab tizimini qo'zg'atishi mumkin.

Konsentratsiya bilan bog'liq muammolar: qahva

Bu ichimlik hammaga ma'lum - hatto bitta stakan ham darhol jonlanadi va tiniq fikrni beradi. Ammo ehtiyot bo'ling: kofein o'ziga qaram bo'lishi mumkin va uning ortiqcha bo'lishi ertami-kechmi depressiya, uyqusizlik va g'alati darajada kontsentratsiyaning yomonlashishi bilan javob beradi. Shuning uchun, shokolad bilan bir xil maslahat: fanatizm yo'q, iltimos. Bundan tashqari, ichimlikning sifati juda muhimdir. Arzon likyordan hech qanday foyda yo'q. Organik qahvani tanlang va sut yoki qaymoq o'rniga bir oz kokos moyi qo'shing. Bu g'alati tuyuladi, lekin u haqiqatan ham ishlaydi - sog'lom yog'lar butun kun uchun zarur energiya beradi.

Uyqusizlik va ortiqcha ovqatlanish: oqsil va sog'lom yog'lar

Kim oz uxlasa - ko'p ovqatlanadi. Bu ilmiy haqiqat. Charchagan miya favqulodda zaryadga muhtoj, shuning uchun u sizni og'zingizga har xil turdagi uglevodli bema'ni narsalarni tortib olishga majbur qiladi. Buning o'rniga, dietangizga protein manbalarini qo'shing: tuxum, tovuq, mol go'shti va dengiz baliqlari. Bundan tashqari, zig'ir urug'lari va qovoq urug'lari, yashil sabzavotlar va avakadolarni qo'shishingiz mumkin. Ushbu oziq-ovqatlarning ko'pchiligi organizmga serotonin ishlab chiqarishga yordam beradigan omega-3 yog 'kislotalarini o'z ichiga oladi. Birinchi nuqtadan eslaganimizdek, serotonin quvonch gormoni va agar miya baxtli bo'lsa, bizda hamma narsa yaxshi.

Charchoq va tushkunlik: findiq va choy

Yong'oqlar nafaqat tanamizni energiya bilan ta'minlaydi, balki uni ko'p miqdordagi muhim oziq moddalar bilan ta'minlaydi - bir to'yinmagan yog'li kislotalar va minerallar: marganets, kaliy, kaltsiy, mis, temir, magniy, sink va selen. Yong'oqlar, shuningdek, neyrotransmitterlarni ishlab chiqarishga hissa qo'shadigan ko'plab xun tolasini o'z ichiga oladi.

Choy ichish uzoq vaqt davomida dam olish va diqqatni kuchaytirish, shuningdek, kayfiyatni yaxshilash bilan bog'liq. Tadqiqot natijalari shuni ko'rsatadiki, biz yaxshi kayfiyatda zukkolik va zukkolik talab qiladigan muammolarni hal qilishda muvaffaqiyat qozonamiz. Shunday qilib, tezroq o'ylashni istasangiz, choy iching va foyda ham qora, ham o'simlikdan bo'ladi.

Biz ovqatlanamiz va tashvishlanmang

Ovqatlanish va kayfiyat o'rtasida bevosita bog'liqlik mavjud. Yomon kayfiyat bizning ovqatlanish odatlarimizni o'zgartiradi, shuning uchun ko'pincha plastinkada ko'rgan narsalarimiz ish va shaxsiy hayotdagi muvaffaqiyat yoki muvaffaqiyatsizlik tufayli tugaydi. To'xtang, bu erda kim javobgar: bizmi yoki qandaydir stressmi? Biz bor ekanmiz, demak, tanlash huquqi bizniki. Bundan tashqari, vitaminlar va minerallarga boy oziq-ovqat tanaga yuqorida aytib o'tilgan neyrotransmitterlarni ishlab chiqarishga yordam beradi, ular qisqa vaqt ichida melankoliyani yo'q qiladi.

To'g'ri ovqatlanishdan tashqari, dam olish usullarini qo'llashni unutmang: yoki o'z-o'zidan gapirish. Kuniga atigi besh daqiqa tashvish va taranglikdan xalos bo'ladi. Deyarli darhol siz energiyaning ko'tarilishini his qilasiz va kun davomida g'amgin va yomon kayfiyatni emas, balki foydali narsalarni tanlashingiz mumkin bo'ladi.

Va nihoyat, turli xil ovqatlar sizning kayfiyatingizga qanday ta'sir qilishini kuzatishga harakat qiling. Natijalar qiziqarli bo'lishini va'da qilamiz.