Retseptlar: yeryong'oq yog'i
Retseptlar: yeryong'oq yog'i
Anonim

Hammasi juda, juda oddiy! Sizga yeryong'oq, asal, o'simlik yog'i, ozgina tuz va oziq-ovqat protsessor kerak.

retseptlar: yeryong'oq yog'i
retseptlar: yeryong'oq yog'i

Biz yaqinda tatib ko'rdik yong'oq moyiyoki to'g'rirog'i, engil qovurilgan qovurilgan non bilan yaxshi ketadigan makaron. Ushbu makaronni sotib olish arzon zavq emasligi sababli, men retseptni sevimli oshpazlik saytlarida izlashga qaror qildim. Va men topdim;)

Tarkibi:

  • 2 stakan tozalangan va qovurilgan yeryong'oq
  • 3 osh qoshiq asal
  • 1/2 choy qoshiq tuz
  • 3-4 osh qoshiq o'simlik yog'i (yeryong'oq yog'i afzalroq, lekin agar sizda tozalangan kungaboqar yog'i bo'lsa, u ham ishlaydi).

Ovqat pishirish. Yong'oqlarni oziq-ovqat protsessoriga yoki blenderga to'kib tashlang va maydalashni boshlang.

Men makarondagi yong'oq bo'laklarini yaxshi ko'rganim uchun, ular etarlicha maydalanganda (cho'p kabi) ozgina sepib qo'ydim. Ushbu bosqichda yog 'qo'shing va maydalashni davom eting.

Xamir deyarli silliq bo'lganda, asal va tuz qo'shing va oziq-ovqat protsessorini qayta yoqing.

Eng oxirida, kutayotgan yong'oqlarni qo'shing va aralashtiring.

Agar siz protsessorda ishlov berish vaqtini qo'shsangiz, yong'oqlar taxminan 7 daqiqa davomida xamirga maydalanishi kerak.

Agar sizda kunjut yog'i bo'lsa, juda qiziqarli lazzat uchun bir osh qoshiq kunjut va ikki osh qoshiq tozalangan kungaboqar qo'sha olasiz.

yong'oq moyi
yong'oq moyi

Tayyor xamirni bankaga o'tkazing. Sovutgich ixtiyoriydir, ayniqsa, agar siz uni bir hafta ichida hal qilmoqchi bo'lsangiz.

Bu juda mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Va eng muhimi, bu pastada konservantlar, lazzatlar va boshqa juda foydali bo'lmagan ingredientlar yo'qligini aniq bilasiz.

Tavsiya: