Mundarija:

Yapon taomlarini qanday iste'mol qilishning 7 ta sirlari
Yapon taomlarini qanday iste'mol qilishning 7 ta sirlari
Anonim

Sushi biz uchun menyuda pizza yoki makaron kabi tanish mahsulotga aylandi. Biroq, yapon taomlaridan ko'proq zavqlanishning ba'zi sirlari bor.

Sushini soya sosiga qanday botirish mumkin

Faqat baliqni guruch emas, balki soya sousiga botirish kerak. Buni amalga oshirish uchun, sushi tayoqchalari bilan ushlang va uni yon tomonga aylantiring, so'ngra baliqni sousga muloyimlik bilan botirib oling. Sushini chuqur botirmang va uni sousda uzoq vaqt saqlamang: agar u juda ko'p bo'lsa, u baliqning ta'mini engib chiqadi.

Chop tayoqchalari bilan ovqatlana olmasangiz nima qilish kerak

Agar siz tayoqchalar bilan ovqatlana olmasangiz, bu muhim emas. Sushi qo'llaringiz bilan eyish mumkin, axloq qoidalari bunga imkon beradi. Qadimda yaponlar bu taomni shunday yeyishgan.

Rasm
Rasm

Sushi qanday tartibda

Har xil turdagi baliqlar bilan sushidan maksimal darajada foydalanish uchun ovqatni engil ta'mga ega bo'lgan baliqli idishlar bilan boshlash tavsiya etiladi, keyin esa to'yingan baliq turlariga o'tish tavsiya etiladi.

Shuning uchun, avval oq baliq bilan sushi iste'mol qilish, keyin esa qizil rangga o'tish yaxshiroqdir. Agar teskari holatda iste'mol qilinsa, qizil ikra yoki orkinosning ta'mi perch yoki treskaning ta'mini engadi.

Miso sho'rvasini qanday to'g'ri iste'mol qilish kerak

Ko'pincha sushi bilan buyurtma qilinadigan miso sho'rvani qoshiq ishlatmasdan to'g'ridan-to'g'ri plastinkadan ichish mumkin.

Rasm
Rasm

Tofu, noodle va boshqa ingredientlarni og'zingizga ushlab turish uchun tayoqlardan foydalaning.

Rasm
Rasm

Esda tutingki, miso odatda asosiy taomdan oldin emas, keyin iste'mol qilinadi.

Nega sizga zanjabil kerak

Tuzlangan zanjabilni turli xil sushi turlari orasida iste'mol qilish tavsiya etiladi. Zanjabil sizning ta'm kurtaklaringizni tozalaydi va turli xil baliq turlarini yaxshiroq tatib ko'rish imkonini beradi.

Agar siz ko'p vasabi iste'mol qilsangiz nima qilish kerak

Agar siz juda ko'p vasabi iste'mol qilgan bo'lsangiz va endi sizning og'zingiz yonayotgandek tuyulsa, hech qanday holatda og'zingiz bilan nafas olmang. Buning o'rniga, burun orqali tez va chuqur nafas olishni boshlang. Bir necha soniyadan so'ng, vasabidan yonish hissi o'tib ketadi va siz sushidan bahramand bo'lishni xavfsiz davom ettirishingiz mumkin.

Tavsiya: