Mundarija:

Bir pishirish varag'ida 3 ta tovuq go'shti
Bir pishirish varag'ida 3 ta tovuq go'shti
Anonim

Vaqtni tejash va menyuingizni diversifikatsiya qilish uchun bitta pishirish varag'ida bir vaqtning o'zida uchta taom tayyorlashga harakat qiling.

Bir pishirish varag'ida 3 ta tovuq go'shti
Bir pishirish varag'ida 3 ta tovuq go'shti

Ko'p odamlar bir necha kun davomida kelajak uchun ovqat tayyorlaydilar. Ammo bitta va bir xil idish juda zerikarli bo'lishi mumkin va ishlatilgan idishlar tog'ini yuvish vaqtni behuda sarflashdir. Qimmatbaho soatlarni tejash va menyuingizni diversifikatsiya qilish uchun ajoyib layfxikdan foydalaning va bitta idishda bir vaqtning o'zida uchta taom pishiring.

Buni qilish juda oson. Chuqur pishirish varag'ini oling, uni folga bilan yoping va ajratgichlarni joylashtiring. Shaklingiz tayyor.

shakl
shakl

Barcha uchta taom uchun asos sifatida siz go'sht, baliq, sabzavotlarni olishingiz mumkin - xohlaganingizcha. Layf xaker tovuqni asosiy ingredient sifatida tanladi va uni uchta oddiy usulda pishirishni taklif qiladi.

Tovuq filetosini pomidor bilan maydalang

Ingredientlar

tovuq filesi pomidor bilan chopish: ingredientlar
tovuq filesi pomidor bilan chopish: ingredientlar
  • 2 tovuq ko'kragi;
  • 1 ta katta pomidor
  • 50 g qattiq pishloq;
  • 100 g smetana;
  • ko'katlar;
  • tuz;
  • Qalapmir.

Tayyorgarlik

Tovuq filetosini yuving va urib oling.

tovuq filesi pomidor bilan chopish: fileto
tovuq filesi pomidor bilan chopish: fileto

Pomidorni halqalarga kesib oling, ko'katlarni mayda maydalang. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.

tovuq filesi pomidor bilan chopish: pomidor va pishloq
tovuq filesi pomidor bilan chopish: pomidor va pishloq

Tovuq filetosini tuz va murch bilan seping.

tovuq filesi pomidor bilan chopish: tuz va qalampir
tovuq filesi pomidor bilan chopish: tuz va qalampir

Pomidor bo'laklari va ko'katlarni fileto ustiga qo'ying. Har bir narsani smetana bilan yaxshilab yog'lang, ustiga pishloq seping.

tovuq filesi pomidor bilan chopish: to'ldirish
tovuq filesi pomidor bilan chopish: to'ldirish

Pishirish varag'ining birinchi qismiga qo'ying.

tovuq filesi pomidor bilan chopish: tayyor idish
tovuq filesi pomidor bilan chopish: tayyor idish

Qo'ziqorin bilan pishirilgan ko'krak

Ingredientlar

qo'ziqorin bilan pishirilgan ko'krak: ingredientlar
qo'ziqorin bilan pishirilgan ko'krak: ingredientlar
  • 3 tovuq ko'kragi;
  • 30 g qattiq pishloq;
  • 2 o'rta qo'ziqorin;
  • 20 g sariyog ';
  • tuz;
  • Qalapmir;
  • ziravorlar.

Tayyorgarlik

Tovuq filetosini yuving. Kelajakdagi plomba uchun kesma qilish uchun o'tkir pichoqni ishlating. Tuz va ziravorlar bilan tatib ko'ring.

qo'ziqorin bilan pishirilgan ko'krak: fileto
qo'ziqorin bilan pishirilgan ko'krak: fileto

Qo'ziqorinlarni ingichka bo'laklarga bo'ling. Pishloqni bo'laklarga bo'ling.

qo'ziqorin bilan pishirilgan ko'krak: qo'ziqorin va pishloq
qo'ziqorin bilan pishirilgan ko'krak: qo'ziqorin va pishloq

Kichik bir bo'lak sariyog ', bir bo'lak qaymoqli pishloq va bir nechta ingichka to'g'ralgan qo'ziqorinlarni cho'ntagiga soling. Filetoning chetlarini tish pichog'i bilan mahkamlang.

qo'ziqorin bilan pishirilgan ko'krak: to'ldirilgan tovuq
qo'ziqorin bilan pishirilgan ko'krak: to'ldirilgan tovuq

Konvertlarni pishirish varag'ining keyingi bo'limiga joylashtiring.

Smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq

Ingredientlar

smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq: ingredientlar
smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq: ingredientlar
  • 300 g tovuq filesi;
  • 1 ta kichik o'simlik iligi;
  • 4 osh qoshiq smetana;
  • tuz;
  • Qalapmir;
  • ziravorlar;
  • ko'katlar.

Tayyorgarlik

Tovuq filetosini yuving va mayda bo'laklarga bo'ling.

smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq: fileto
smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq: fileto

Qovoqni yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling.

smetanadagi qovoq bilan qovurilgan tovuq: qovoq
smetanadagi qovoq bilan qovurilgan tovuq: qovoq

Avval qovoqni pishirish varag'iga, keyin esa tovuqga soling.

smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq: pishirish varag'idagi ingredientlar
smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq: pishirish varag'idagi ingredientlar

Tuz va sevimli ziravorlaringiz bilan tatib ko'ring. Smetana bilan to'ldiring va o'tlarni qo'shing.

smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq: ziravorlar
smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq: ziravorlar

Pechni 250 ° C ga oldindan qizdiring. Pishirish varag'ini folga bilan yoping va pechga qo'ying.

smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq: pech
smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq: pech

10 daqiqa davomida pishiring. Keyin haroratni 200 ° C ga tushiring va yana 15-20 daqiqa pishiring.

smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq: pechda idishlar
smetana bilan qovoq bilan qovurilgan tovuq: pechda idishlar

Tayyor ovqatlarni sovishini kuting, ularni alohida idishlarga joylashtiring va muzlatgichga qo'ying.

Tavsiya: