Mundarija:
- 1. Olma parchalanishi
- Ingredientlar
- 2. Pishirilgan akkordeon olma
- 3. Olma bilan to'ldirilgan croutons rulolari
2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14
Eng arzon mevalardan biri bilan uchta noodatiy shirinlik.
1. Olma parchalanishi
Crunchy crumb - bu crumble deb ataladigan ingliz shirinligining asosiy xususiyati. Crumble so'zi "parchalash", "sepish" deb tarjima qilingan. Aslida, bu güveç va bo'sh pirog o'rtasidagi xochdir. Oltin maydalagich ostida suvli meva va berry to'ldirish mavjud.
Inglizlar an'anaviy ravishda olma parchalanishini pishirishadi.
Ingredientlar
- 3-4 nordon olma;
- 180 g un;
- 150 g shakar;
- 150 g sariyog ';
- 1 osh qoshiq jo'xori uni
- 1 osh qoshiq tug'ralgan yong'oq
- 1 osh qoshiq qamish shakar
- 1 choy qoshiq doljin (ixtiyoriy)
Tayyorgarlik
Olmalarni yuving va tozalang. Yadro va 1-2 sm kengligida ingichka bo'laklarga kesib oling. Kichik yirtqichlardan 50 g sariyog'ni eritib oling. Unga olma va 50 g shakar tushiring (2 osh qoshiq). Mevalarni shakar siropida karamellangan va ozgina yumshoq bo'lgunga qadar pishiring.
Olmalarni chuqur pishiriladigan idishga o'tkazing. Ular sovutilganda, xamir tayyorlang. Qolgan sariyog ', shakar va unni maydalang. Agar siz doljinni yaxshi ko'rsangiz, 1 choy qoshiq qo'shing. Olingan massa ho'l non bo'laklariga o'xshash bo'lishi kerak. Ushbu aralashma bilan olmalarni yoping.
Ustiga tug'ralgan yong'oq, jo'xori uni va qamish shakarini seping. 200 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboring va 30-40 daqiqa davomida pishiring.
2. Pishirilgan akkordeon olma
Ehtimol, siz Hasselbeck kartoshkasini sinab ko'rgansiz. Ushbu tamoyilga ko'ra, go'sht filesi ko'pincha pishiriladi. Ammo kam odam hasselbek olmasidan nima qilish mumkinligini biladi.
Ingredientlar
- 2 ta yirik shirin olma;
- 4 osh qoshiq shakar qamish
- Pishirishni talab qiladigan 3 osh qoshiq jo'xori uni;
- 3 osh qoshiq sariyog ', eritilgan
- 2 choy qoshiq un;
- 1 choy qoshiq doljin
- ¼ choy qoshiq tuz;
- mog'orni moylash uchun o'simlik moyi;
- xizmat qilish uchun muzqaymoq va karamel.
Tayyorgarlik
Shirin, ammo qattiq olmalarni tozalang. Buni sabzavot tozalagich bilan qilish qulay. Maxsus asbobdan foydalanib, yadroni olib tashlang va har bir mevani yarmiga bo'ling.
Har bir yarmida uzunlamasına kesmalar qiling.
Olmani tasodifan butunlay kesib tashlamaslik uchun yarmini ikkita yog'och yelka pichog'i orasiga qo'ying. Agar qo'l titrasa, pichoq yelka pichog'iga suyanadi va mevani to'liq kesishingizga to'sqinlik qiladi.
Pishirish idishini o'simlik moyi bilan yog'lang va unda tayyorlangan olma yarmini joylashtiring.
Alohida idishda 2 osh qoshiq qamish shakar, 1 ½ osh qoshiq eritilgan sariyog 'va doljinni birlashtiring. Cho'tkadan foydalanib, aralashmani olma ustiga yoyib, shaklni folga bilan yoping va 20 daqiqa davomida 200 ° C ga oldindan qizdirilgan pechga yuboring. Keyin folga olib tashlang va yana 10 daqiqa pishiring.
Bu vaqtda qolgan shakar va eritilgan sariyog'ni birlashtiring. Un, tuz va jo'xori uni qo'shing. Olmalarni bu aralashma bilan to'ldiring, muloyimlik bilan plitalarni oching. Formani yana 10 daqiqa davomida pechga qaytaring.
Muzqaymoq va karamel siropi bilan xizmat qiling.
3. Olma bilan to'ldirilgan croutons rulolari
Ingredientlarning mavjudligi, shuningdek, tayyorlashning qulayligi bu taomni nonushta qilish uchun ideal qiladi.
Ingredientlar
- 2 ta yirik shirin olma;
- 120 g qaymoqli pishloq;
- 30 g sariyog ';
- 10 tilim tushdi non;
- 2 tuxum;
- 3 osh qoshiq qamish shakar
- 3 osh qoshiq sut;
- 2 osh qoshiq limon sharbati
- ½ choy qoshiq doljin.
Tayyorgarlik
Kichkina kubiklarga tozalangan olma kesib oling. Kichik bir yirtqichlardan ularni limon sharbati va doljin bilan birlashtiring. 3-4 daqiqa davomida yuqori olovda pishiring.
Nonning qobig'ini kesib oling va qalinligi bir necha millimetrdan oshmaydigan kvadrat qatlamlar hosil qilish uchun har bir bo'lakni rulon bilan aylantiring. Har biriga pishloq surting.
Olma to'ldirishni non qatlamlariga qo'ying (har biri 1-2 osh qoshiq) va ularni o'rang.
Tuxumni sut bilan uring. Idishni sariyog 'bilan yog'lang va yaxshilab qizdiring. Rulolarni tuxum aralashmasiga botirib, oltin jigarrang bo'lgunga qadar har tomondan qovuring. Tost rulonlarini tovadan chiqarayotganda ularga ko'p miqdorda shakar seping (agar sizda qamish bo'lmasa, oddiy shakardan foydalaning).
Asal va choy bilan xizmat qiling.
Tavsiya:
Tabiatda nima pishirish kerak, kabobdan tashqari
Ushbu postda siz qishloqqa sayohatingizni yanada qiziqarli qiladigan piknik retseptlarini topasiz
Go'shtdan tashqari tabiatda nima pishirish kerak: 10 ta mazali taom
Xushbo'y qo'ziqorinli kaboblar, grilda pishirilgan burgerlar, ananas yoki non, pishirilgan pishloqli tofu va tabiatdagi og'izni sug'oradigan boshqa lazzatlar barchani quvontiradi
Nima uchun pulni qadoqlashdan tashqari, kauchuk bantlardan foydalanish kerak
Kantselyariya buyumlari insoniyatning mohir ixtirosidir. U 1845 yilda ingliz Stiven Perri tomonidan ixtiro qilingan. Dastlab u qimmatli qog'ozlar sahifalarini bog'lash va dori idishlariga retseptlarni yopishtirish uchun mo'ljallangan edi, ammo o'shandan beri odamlar undan foydalanishning ko'plab usullarini o'ylab topishdi.
Haddan tashqari himoya nima va u nima uchun zararli
Ba'zi ota-onalar hamma narsani nazorat qilishga harakat qilishadi. Layf xaker giperg'amxo'rlik nima ekanligini va nima uchun bu bolalarga ham, ota-onalarga ham zarar etkazishini tushunadi
Ofisda tushlik qilish uchun salatdan tashqari nima olish kerak
Bugun biz sizga sog'lom tushlik retseptlarini taklif qilamiz, ularni siz bilan birga ofisga olib borishingiz mumkin. Faqat keyingi ish haftasida sinab ko'ring. Bu mazali bo'ladi! Aytgancha, bu ofis tushliklarini nafaqat siz bilan olib ketishingiz, balki ofis oshxonasida, agar mavjud bo'lsa, tayyorlashingiz mumkin.