Sog'lik va yoshlik uchun feijoa berryining 1000 va 1 foydali xususiyatlari

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Sovuq havo, vitamin etishmasligi va shamollash kelishi bilan do'kon peshtaxtalarida feyxoaning ekzotik mevasi paydo bo'ldi. Ushbu g'ayrioddiy berry tanamiz uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi va ajoyib ta'mga ega.

Feyxoa haqiqiy vitamin bombasi

Feyxoa tarkibida zarur vitaminlar, makro va mikroelementlarning to'liq to'plami mavjud. Janubiy Amerikada tug'ilgan bu yashil cho'zinchoq mevalarning yuz grammida quyidagilar mavjud:

• 0,6 g yog '
• 1 g protein
• 13 g uglevodlar
• 0,1 g to'yinmagan yog'lar
• 0,3 g to'yinmagan yog'li kislotalar
• 8 g shakar
• 6 g xun tolasi.

Qolgan hamma narsa minerallar va vitaminlarga to'g'ri keladi:

• 172 mg kaliy, 0,1 mg temir, 20 mg fosfor;
• 0,04 mg sink, 30 mg natriy, 0,055 mg mis;
• 9 mg magniy, 0,085 mg marganets, 17 mg kaltsiy;
• 0,4 mg B vitaminlari (B1, B2, B5, B6, B9);
• 32,9 mg vitamin C, 0,289 mg vitamin PP.

Feyxoaning o'ziga xosligi yodning yuqori miqdori bilan bog'liq bo'lib, uning 100 g mahsulotdagi ulushi 0,5 mg ga etadi. Shuning uchun berry pulpasi dengiz mahsulotlaridan kam emas.

Ekzotik berry tabiiy immunomodulyatordir. Kuniga ikkita feyxoa mevasini muntazam iste'mol qilish respirator virusli va shamollash epidemiyasi paytida tabiiy himoya hisoblanadi.

Feyxoa tarkibidagi S vitamini yurak-qon tomir tizimi, ateroskleroz va gipertenziya kasalliklari bilan faol kurashishga yordam beradi. Umuman olganda, g'ayrioddiy rezavorlar inson tanasidagi barcha hayotiy jarayonlarga foydali ta'sir ko'rsatadigan 90 dan ortiq turdagi ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi:

• ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilash;
• yurak-qon tomir tizimining ishiga ijobiy ta'sir qiladi;
• asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi;
• jigar, buyraklar, o'pkalar faoliyatini yaxshilash;
• metabolizmni yaxshilashga yordam beradi;
• gemoglobin darajasini oshirish;
• osteoporoz va Altsgeymer kasalligining rivojlanish ehtimolini kamaytirish;
• tanadagi yod tanqisligini to'ldirish.

Feyxoa ovqat hazm qilish tizimidagi buzilishlar, shuningdek, oshqozon, ichak, jigar, oshqozon osti bezi kasalliklari uchun terapevtik parhez paytida muhim tarkibiy qism hisoblanadi. Berry tarkibida antosiyaninlar va fenollar kabi moddalar mavjud bo'lib, ular tanani erkin radikallar va toksinlardan tozalaydi. Bu yoshlikni saqlash va saraton kasalligining oldini olishga yordam beradi.

To'g'ri feyxoani qanday tanlash mumkin

Pishgan feyxoa rezavorlari suvli, jelega o'xshash go'sht va nozik teriga ega. Pishgan feyxoa qulupnay, kivi va ananasning xushbo'y aralashmasiga o'xshaydi. O'ta nozik va tez yomonlashishiga moyil bo'lgan Feijoa mevalari hali pishmagan holda olib tashlanadi, shuning uchun ular do'konga qattiq va ta'mga juda yoqmaydi. Feyxoani to'liq pishgunga qadar bir necha kun davomida iliq va qorong'i joyda qoldiring. Va shundan keyingina ovqatlaning.

Feyxoani tanlashda e'tibor bering: teri nuqsonlardan xoli bo'lishi va ochiq yashil rangda bir tekis bo'yalgan bo'lishi kerak. Mevalar barmog'ingiz bilan osongina surtiladigan tabiiy oq qoplamaga ega bo'lishi mumkin.

Siz sotib olgan rezavorlar sifatini tekshirish uchun ulardan birini kesib olishni so'rang. Feyxoaning oq go'shti berryning pishmaganligini, shaffofligini ko'rsatadi - reza pishgan, jigarrang go'shti esa pishgan va tashish paytida shikastlangan. Pishgan mevalar muzlatgichda etti kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlanishi mumkin.

Sog'lom Feijoa retseptlari

Ko'pincha feyxoa xom ashyo sifatida iste'mol qilinadi, yarmini kesib, pulpani choy qoshiq bilan olib tashlaydi. Berry po'stlog'i biroz tortinchoq va g'ayrioddiy ta'mga ega, shuning uchun u ovqatdan oldin tozalanadi. Feyxoa qobig'i tarkibidagi foydali vitaminlarni yo'qotmaslik uchun uni quritib, choyga mazali qo'shimcha sifatida foydalaning.

Bir hovuch qovurilgan yong'oq bilan 500 g feyxoani maydalash uchun blenderdan foydalaning.½ stakan asal qo'shing. Olingan aralashmani havo o'tkazmaydigan idishga soling va muzlatgichda saqlang. Immunitet tizimini mustahkamlash uchun bu mazali dorivor murabbo butun oila bilan, kuniga uch marta bir choy qoshiqdan oling.

Feyxoa ajoyib soslar, kokteyllar va kokteyllar tayyorlaydi. Bundan tashqari, rezavorlar salatlar va asosiy taomlarga ajoyib ta'm beradi. Vitaminli salatlardan birini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 1 katta shirin olma
• 1 o'rtacha qaynatilgan va tozalangan lavlagi,
• 1 avakado
• 4 feyxoa,
• 1 choy qoshiq limon sharbati
• 2 osh qoshiq smetana
• yangi o'tlar (maydanoz, arpabodiyon).

Feyxoa va avakadoni tozalang va maydalang. Lavlagi va olmani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Keyin olingan ingredientlarni, mavsumni limon sharbati va smetana bilan aralashtiring. Bezatish uchun o'tlar bilan seping. Bunday salat, ayniqsa, hozirgi vaqtda, tanada o'tkir vitamin etishmasligini his qila boshlaganda foydalidir.

Feyxoa bilan smeti sizni ijobiy va charchagan nerv hujayralari bilan quvvatlantiradi. Quyidagi ingredientlarni ko'pirtiring:

• 1 feyxoa,
• ½ stakan kızılcık
• 1 banan
• ½ stakan suv yoki yogurt.

Ichimlik tayyor!

Feyxoa bilan universal go'zallik retsepti

Feijoa terini mukammal darajada oziqlantiradi va yoshartiruvchi ta'sirga ega. Bir oz vaqt ajrating va yuzingizga quyidagi ingredientlardan iborat niqobni qo'llang:

• 1 feyxoa,
• 1 sarig'i,
• 2 osh qoshiq kam yog'li tvorog
• 1 osh qoshiq zaytun moyi

Feyxoani maydalang, qolgan ingredientlar bilan gruelning mustahkamligiga qadar aralashtiring, yuz va bo'yinga surting. Jarayon 20 daqiqa davom etadi.

Feyxoaning har qanday shaklini muntazam iste'mol qiling va siz sog'lom, chiroyli va energiyaga to'la bo'lasiz!