Mundarija:

Singan shishadan g'ayrioddiy tortni qanday qilish kerak
Singan shishadan g'ayrioddiy tortni qanday qilish kerak
Anonim

Pishirish shart bo'lmagan bu tort oilangizni yoki mehmonlaringizni g'ayrioddiy va mazali desert bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, sizga katta yordam beradi.

Singan shishadan g'ayrioddiy tortni qanday qilish kerak
Singan shishadan g'ayrioddiy tortni qanday qilish kerak

Ingredientlar

  • 250 g shakar;
  • 300 g pishirilgan sutli pechene;
  • Har xil rangdagi 3 paket jele;
  • 1 paket vanillin;
  • 1 paket jelatin;
  • Yog 'miqdori kamida 20% bo'lgan 800 g smetana.

Tayyorgarlik

Har bir jelni oldindan alohida tayyorlang. Uni kerakli miqdorda suv bilan to'ldiring (u ko'rsatmalarda ko'rsatilgan), tekis plastik qolipga quying. Qattiq bo'lguncha muzlatgichga qo'ying.

Jelatinni suv bilan to'kib tashlang, shishishi uchun bir necha daqiqaga qoldiring. Blender yordamida shakarni qaymoq bilan uring. Keyin eritilgan jelatinni to'kib tashlang, vanillin qo'shing va aralashmani yana uring.

Smetanani chuqur idishga quying. Unga oldindan kesilgan ko'p rangli jele bo'laklarini qo'ying. Cookie-larni katta bo'laklarga bo'ling. Uni smetana yuzasiga qo'ying, muloyimlik bilan ichkariga bosing. Mog'orni bir kechada muzlatgichga qo'ying.

Ertalab tortni qolipdan olib tashlash uchun kengroq idishga qaynoq suv quyib, qolipning pastki qismini unga bir daqiqaga botirib, tezda qolipni laganga aylantiring. Keyin tort yana bir soat muzlatgichga qo'yilishi va xizmat qilishi mumkin.

Ushbu tortning ko'plab variantlari mavjud. Smetana o'rniga yogurt ishlatishingiz mumkin, qolipning yon tomonlarini pechenye bilan yopishtirishingiz yoki umuman ishlatmasligingiz mumkin.

Tavsiya: