RETseptlar: Clif Bar uy qurilishi barlarining 2 ta varianti

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Bugun biz uy qurilishi energiya barlari a la Clif Bar uchun retseptlar bilan qiziqamiz. Biz ular haqiqatan ham asl nusxaga juda o'xshashligini tekshirishga qaror qildik. Bu haqiqat bo'lib chiqdi! Ularni tayyorlash uchun ingredientlarni har qanday do'kon yoki bozorda topish mumkin, ba'zilari esa hatto o'zingiz ham tayyorlanishi mumkin.

Clif Bar - Amerikaning organik oziq-ovqat va ichimliklar kompaniyasi bo'lgan Clif Bar & Company kompaniyasining mashhur energiya barlari. Barlar sertifikatlangan tabiiy xom ashyolardan tayyorlanadi.

Internetda bu barlar uchun ko'plab uy retseptlari mavjud va biz ulardan ba'zilarini sinab ko'rishga qaror qildik. Bu juda mazali bo'lib chiqadi va haqiqatan ham asl nusxaga o'xshaydi.

Retsept raqami 1. Fıstık va shokolad bilan

Tarkibi:

• 5 dona xurmo;
• 1½ stakan tezkor jo'xori uni
• 1 stakan yeryong'oq yog'i (afzal uy qurilishi)
• 1/2 chashka yeryong'oq
• 2 osh qoshiq zig'ir urug'i
• 2 osh qoshiq asal;
• ½ chashka tug'ralgan shokolad;
• 3 osh qoshiq shakar siropi yoki asal.

Tayyorgarlik

Pechni 180 gradusgacha qizdiring, pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga jo'xori uni va yeryong'oqni qo'ying va oltin jigarranggacha pishiring (12-15 daqiqa). Uni pechdan chiqarib, sovutib oling.

Oziq-ovqat protsessorida xurmo, asal va yeryong'oq moyini silliq bo'lguncha maydalang. Uni idishga soling, yerfıstığı, zig'ir urug'i va shokolad chiplari bilan sovutilgan jo'xori uni qo'shing. Har bir narsani maydalangan bir hil massa olinmaguncha yaxshilab aralashtiring va u erda 3 osh qoshiq sirop yoki asal qo'shing. Har bir narsani yana yaxshilab aralashtiramiz, uni folga yoki idishga soling, uni to'rtburchaklar shaklga soling, uni siqib oling, muzlatgichga kamida bir soat yuboring va muzlatilgan massani siz uchun qulay o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling.

Biz bu barlarni uzoq yugurish yoki velosipedda o'zimiz bilan olib borganimiz sababli, eng yaxshi variant sifatida bir luqma uchun kichik kvadrat tanlangan. Uni folga bilan o'rash eng qulaydir.

Retsept raqami 2. Banan va quritilgan mevalar bilan

Tarkibi:

• 1¼ stakan havo guruch koptoklari (nonushta donlarida bo'lgani kabi, afzalroq kichikroq);
• 1 stakan tezkor jo'xori uni
• 2 osh qoshiq zig'ir urug'i
• ¼ stakan tug'ralgan quritilgan mevalar (mayiz, gilos, kızılcık, banan - sizning tanlovingiz);
• 1/2 chashka tug'ralgan yong'oq yoki urug'lar (biz kungaboqar urug'i va kaju aralashmasidan foydalandik)
• ⅓ stakan asal;
• 1 pishgan banan, kartoshka pyuresi bilan pyuresi;
• ¼ stakan eman yog'i;
• bir chimdim vanillin;
• 1/2 choy qoshiq maydalangan doljin.

Tayyorgarlik

Katta idishda jo'xori uni, guruch to'plari, zig'ir urug'i, yong'oq aralashmasi va quritilgan mevalarni birlashtiring. Banan pyuresi, eman yog'i, doljin, vanilin va asalni kichik bir yirtqichlardan joylashtiring va yaxshilab aralashtirib, qaynatib oling.

Massa bir hil holga kelishi bilan uni quruq aralashma bilan idishga quying va yaxshilab aralashtiring. Olingan massani to'rtburchaklar folga shaklida yoki idishga soling, yaxshilab siqib oling va 30 daqiqa davomida muzlatgichga yuboring. Keyin kichik qismlarga kesib oling, folga bilan o'rang yoki zip qulfli havo o'tkazmaydigan sumkaga soling va muzlatgichga qaytarib yuboring.

Biz uning bir qismini xuddi shunday qoldirib, bir qismini shokoladli muz bilan qoplashga qaror qildik. Bu yanada mazali bo'lib chiqdi.;)