RECEPTLAR: bibariya bilan pishirilgan kartoshka

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Agar tushlik uchun nima pishirishni bilmasangiz, bu mega-oson pishirilgan kartoshka retsepti sizga yordam beradi.

Agar siz ovqatni qanday ziravor qilishni bilmasangiz, men yosh kartoshkani pishirishning eng sevimli usullaridan biri. Juda mazali, xushbo'y va tez, chunki kartoshkani tozalash ham shart emas.

Men kartoshkaning muxlisi emasman, lekin yangi hosil paydo bo'lganda, men bu taomni tez-tez pishiraman.

Ingredientlar

• yosh kartoshka - 500 g;
• bibariya - 2 novda (yoki quruq);
• sarimsoq - 4 chinnigullar;
• zaytun moyi - 30 g;
• tuz;
• Qalapmir.

Tayyorgarlik

Pergament qog'ozini zaytun moyi bilan yaxshilab yog'lang, tuz va bibariya seping. Yaxshi yuvilgan kartoshkani pergament ustiga qo'ying, yana ozgina tuz qo'shing va yog' bilan seping. Agar sizda katta kartoshka bo'lsa, ularni yarmiga bo'lishingiz mumkin (fotosuratdagi meniki kabi).

Ayni paytda, pechni 200 darajaga oldindan qizdiring va unga kartoshkani 10-12 daqiqa davomida yuboring (aniq pishirish vaqti kartoshkaning hajmiga bog'liq). Kartoshka biroz qovurilganda, ularni aylantiring va pechda yana 5-10 daqiqaga qoldiring. Pishirishdan 5-7 daqiqa oldin unga tozalangan sarimsoq qo'shing (buni qanday tez qilishni ko'ring). Kartoshkaning tayyorligini vilkalar bilan aniqlash mumkin.

Kartoshkani pechdan chiqarib, stolga xizmat qilamiz.

Umid qilamanki, sizga ham yoqadi.

Yoqimli ishtaha!