Mundarija:

Tez kechki ovqat: Bir piyola ichida tovuqli limonli guruch
Tez kechki ovqat: Bir piyola ichida tovuqli limonli guruch
Anonim

Bitta idishda to'liq kechki ovqat tayyorlash g'oyasi kimga tegishli bo'lsa, biz pechkada o'tkaziladigan vaqtni minimal darajaga qisqartirishni istaganlar nomidan unga faqat minnatdorchiligimizni bildirishimiz mumkin. Bu mazali tovuq o'tli limonli guruch - bu sog'lom, arzon va tez kechki ovqat variantidir, bu sizning ovqat pishirishni xohlamaydigan kunlarda tayyorlanadi.

Tez kechki ovqat: Bir piyola ichida tovuqli limonli guruch
Tez kechki ovqat: Bir piyola ichida tovuqli limonli guruch

Ingredientlar

  • 2 ta katta tovuq filesi;
  • 30 ml o'simlik yog'i;
  • 3 choy qoshiq quritilgan italyan o'tlari aralashmasi;
  • 1 stakan guruch
  • 520 ml tovuq suvi (yoki suv);
  • ½ limon;
  • maydanoz;
  • xizmat qilish uchun limon bo'laklari.
Image
Image

Tayyorgarlik

Tovuq filetosini plyonkalardan va terining mumkin bo'lgan qoldiqlaridan tozalagandan so'ng, go'shtni bir chimdik tuz va qalampir bilan ishqalang, so'ngra fileta qizarguncha qizdirilgan o'simlik yog'ida qovuring.

Image
Image

Tovuq go'shtini plastinkaga o'tkazing va xuddi shu skovorodkada uni yuvmasdan, yuvilgan guruchni qo'shing. Limondan sharbatni siqib oling. Guruchni bir necha choy qoshiq quritilgan o'tlar bilan aralashtiring va limon sharbatining yarmini to'kib tashlang.

Guruchni panga teng ravishda yoyib, ustiga tovuq filesi qo'ying. Qolgan limon sharbatini fileto ustiga to'kib tashlang va qolgan quritilgan o'tlar bilan seping. Tovuq suvi yoki suvga quying.

Image
Image

Idishlarni qopqoq bilan yoping, guruch va tovuqni sekin olovda 20-25 daqiqa davomida pishiring.

Image
Image

Tayyor taomga xizmat qiling, maydanoz seping va limonli doiralarni qo'ying, agar xohlasangiz, guruch va tovuqni qo'shimcha ravishda kislotalash mumkin.

Tavsiya: