12 ta oson to'ldirilgan pomidor retsepti

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Sabzavotlarni tovuq, pishloq, qiyma go'sht, qizil ikra, qo'ziqorin va tvorog bilan to'ldiring. Bunday chiroyli va mazali gazaklar dasturxondan birinchi bo'lib yo'qoladi!

Avvalo, siz pomidorning yuqori qismini kesib, qoshiq bilan pulpani olib tashlashingiz kerak.

Ustkilarni tashlash shart emas. Ular to'ldirishni qoplashlari mumkin. Bu taom juda original ko'rinadi.

Retseptlar o'rta pomidorning taxminiy miqdorini ko'rsatadi. Sizga ularning hajmiga qarab, kamroq yoki ko'proq sabzavotlar kerak bo'lishi mumkin.

1. Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor

Klassik va nihoyatda mazali kombinatsiya. Agar siz xilma-xillikni xohlasangiz, to'ldirishga tug'ralgan ko'katlar va maydalangan qaynatilgan tuxum qo'shing.

Ingredientlar

• 120 g qattiq pishloq;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 2 osh qoshiq mayonez;
• 4 ta pomidor;
• bir necha novdalar maydanoz.

Tayyorgarlik

Pishloq va sarimsoqni mayda maydalagichda maydalang. Sarimsoqni press yordamida maydalashingiz mumkin. Mayonez qo'shing va aralashtiring. Pomidorlarni pishloq aralashmasi bilan to'ldiring va maydanoz bilan bezang.

Yangi pomidorli 10 ta original salat →

2. Dudlangan tovuq ko'krak va makkajo'xori bilan to'ldirilgan pomidor

Pomidorda idishga qaraganda ancha original ko'rinadigan to'liq huquqli salat.

Ingredientlar

• 100 g dudlangan tovuq ko'kragi;
• 2 ta qaynatilgan tuxum;
• 100 g qattiq pishloq;
• 2 osh qoshiq konservalangan makkajo'xori
• 2 osh qoshiq mayonez;
• ta'mga tuz;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• 6 ta pomidor;
• bir necha novdalar maydanoz.

Tayyorgarlik

Ko'krak va tuxumni mayda kubiklarga kesib tashlang. Ularga maydalangan pishloq, makkajo'xori, mayonez, tuz va murch qo'shing va aralashtiring. To'ldirishni pomidor ustiga yoyib, maydanoz bilan bezang.

Jeymi Oliver kabi pishiring: 6 ta mohir tovuqli taomlar →

3. Cho'chqa go'shti va guruch bilan to'ldirilgan pishirilgan pomidor

Qalampir odatda qiyma go'sht va guruch aralashmasi bilan to'ldiriladi. Biroq, pomidorda bu kombinatsiya kamroq mazali bo'lmaydi.

Ingredientlar

• ½ piyoz;
• 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 200 g qiyma cho'chqa go'shti;
• 4 osh qoshiq pishirilgan guruch;
• ta'mga tuz;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• 7 ta pomidor.

Tayyorgarlik

Bir qoshiq yog'ni skovorodkada qizdiring va mayda tug'ralgan piyozni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Piyoz, qiyma go'sht, guruch, tuz va qalampirni birlashtiring. Pomidor aralashmasidan boshlang.

Sabzavotlarni ag'darib ketmasligi uchun yog'langan pishiriladigan idishga joylashtiring. Folga bilan yoping va 20 daqiqa davomida 190 ° C ga qadar isitiladigan pechga qo'ying.

Folga olib tashlang, pomidorning kesilgan tepalarini yoping va yana 20 daqiqa davomida pishiring.

Har kim qila oladigan 10 ta mazali qiyma taomlar →

4. Qizil ikra va ismaloq bilan to'ldirilgan pomidor

Agar so'ralsa, ozgina tuzlangan baliqni dudlangan baliq bilan almashtirish mumkin.

Ingredientlar

• 150 g ozgina tuzlangan qizil ikra + bezak uchun ozgina;
• 1 dona ismaloq
• 150 g qaymoqli pishloq;
• 6 ta pomidor.

Tayyorgarlik

Baliqni mayda bo'laklarga kesib oling va ismaloqni maydalang. Ularni qaymoqli pishloq bilan birlashtirib, pomidorlarni bu aralashma bilan to'ldiring. Qizil ikra bo'laklari bilan bezang.

Gordon Ramsaydan 7 ta qiziqarli baliq taomlari →

5. Qo'ziqorin bilan to'ldirilgan pomidor

Bu ishtahani qo'ziqorin bilan ayniqsa yaxshi. Lekin siz oddiy o'rmon qo'ziqorinlaridan ham foydalanishingiz mumkin.

Ingredientlar

• 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 1 piyoz;
• 300 g shampignon;
• ta'mga tuz;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• 6 ta pomidor;
• 50-70 g qattiq pishloq.

Tayyorgarlik

Issiq yog'li skovorodkada, tug'ralgan piyozni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Qo'ziqorinlarni mayda maydalab, piyoz ustiga qo'ying. Tuz va qalampir seping va taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.

Panani issiqdan olib tashlang va ozgina salqinlash uchun 10 daqiqaga qoldiring. Qo'ziqorin aralashmasini pomidorga bo'linib, maydalangan pishloq seping. Pishloqni eritish uchun mikroto'lqinli pechga bir necha daqiqa qo'ying.

Asl tuyadi: aioli sosli tiniq qo'ziqorinlar →

6. Tuxum bilan to'ldirilgan pishirilgan pomidor

Agar siz ushbu taomni yanada qoniqarli qilishni istasangiz, pomidor savatlarining pastki qismiga kolbasa, jambon yoki dudlangan tovuq qo'ying.

Ingredientlar

• ½ osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 4 ta pomidor;
• 4 tuxum;
• ta'mga tuz;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• yashil piyozning bir nechta patlari.

Tayyorgarlik

Pishirish idishini moy bilan yog'lang. Pomidorlarni u erga qo'ying, kesib oling, shunda ular mahkam o'rnida va ag'darilmaydi.

Har bir pomidorga bitta tuxumni muloyimlik bilan sindirib tashlang. Tuz, qalampir va mayda tug'ralgan piyoz bilan seping. 190 ° C da 25-30 daqiqa davomida pishiring.

Tuxumni pechda qanday pishirish mumkin: nonushtani diversifikatsiya qiladigan 10 ta retsept →

7. Bolgar qalampiri va guruch bilan to'ldirilgan pomidor

Ushbu oddiy retsept, ayniqsa, tushlikdan qolgan guruchdan qanday foydalanishni bilmasangiz, foydali bo'ladi. Taom juda qoniqarli va mazali bo'lib chiqadi.

Ingredientlar

• ½ piyoz;
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 1 bolgar qalampiri;
• 150 g qaynatilgan guruch;
• 3 osh qoshiq mayonez;
• ta'mga tuz;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• 5 ta pomidor;
• arpabodiyonning bir necha novdalari.

Tayyorgarlik

Piyozni kub shaklida kesib oling va qizdirilgan yog'da ozgina qovuring. Kichik tug'ralgan qalampir qo'shing va sabzavotlar oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.

Qovurilgan sabzavotlar, guruch, mayonez, tuz va qalampirni birlashtiring. Pomidorlarni bu aralashma bilan to'ldiring va tug'ralgan arpabodiyon bilan seping.

Keraksiz muammosiz tayyorlanadigan 11 ta original sabzavotli taomlar →

8. Feta pishloq va zaytun bilan to'ldirilgan pomidor

Pishloq va zaytun juda sho'r ovqatlardir. Bu gazakning go'zalligi. Ammo agar so'ralsa, feta pishloqini neytral kremsi ta'mga ega feta bilan almashtirish mumkin.

Ingredientlar

• 100 g feta pishloq;
• 10-12 zaytun;
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• ½ - 1 choy qoshiq limon sharbati;
• maydanozning bir necha novdalari;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• 4 ta pomidor.

Tayyorgarlik

Pishloqni vilkalar bilan maydalang va zaytunni mayda maydalang. Pishloq, zaytun, yog', limon sharbati, tug'ralgan maydanoz va qalampirni birlashtiring. Pomidorlarni aralashma bilan to'ldiring.

Uy qurilishi pishloqini qanday tayyorlash mumkin →

9. Tovuq va qo'ziqorin bilan to'ldirilgan pishirilgan pomidor

Noodatiy qutulish mumkin bo'lgan "kokot" da deyarli julienne.

Ingredientlar

• ½ piyoz;
• 1 tovuq filesi;
• 150 g shampignon;
• 3 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• ta'mga tuz;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• maydanozning bir necha novdalari;
• 6 ta pomidor;
• 80-100 g qattiq pishloq.

Tayyorgarlik

Piyoz, tovuq va qo'ziqorinlarni mayda kubiklarga kesib tashlang. 2 osh qoshiq yog'ni skovorodkada qizdiring va piyozni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Keyin tovuq, qo'ziqorin, tuz va murch qo'shing va pishganicha qovuring.

Tug'ralgan maydanozni to'ldirishni birlashtirib, pomidorlarni to'ldiring. Pomidorlarni moylangan idishga soling va maydalangan pishloq seping. Taxminan 15 daqiqa davomida 200 ° C da pishiring.

“Jin ursin, qanday mazali!” deb o‘ylashga majbur qiladigan 10 ta tovuq go‘shtini pishirish bo‘yicha layf hikmatlari. →

10. Tvorog va o'tlar bilan to'ldirilgan pomidor

Bunday taom bayramona stol uchun ham, kundalik nonushta uchun ham tayyorlanishi mumkin.

Ingredientlar

• 150 g tvorog;
• 1 chinnigullar sarimsoq - ixtiyoriy;
• arpabodiyonning bir necha novdalari;
• maydanozning bir necha novdalari;
• yashil piyozning bir nechta patlari;
• ta'mga tuz;
• 1 osh qoshiq smetana;
• 7 ta pomidor.

Tayyorgarlik

Tvorog, tug'ralgan sarimsoq, mayda tug'ralgan o'tlar, tuz va qaymoqni birlashtiring. Pomidorlarni aralashma bilan to'ldiring.

Har qanday lazzat uchun tvorog bilan 10 ta retsept →

11. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan to'ldirilgan pomidor

To'ldirishni yangi bodring va konservalangan makkajo'xori qo'shib yanada qiziqarli qilish mumkin.

Ingredientlar

• 150 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• ½ dasta arpabodiyon;
• 2 osh qoshiq mayonez;
• 6 ta pomidor.

Tayyorgarlik

Qisqichbaqa tayoqchalarini va arpabodiyonni mayda maydalang. Ularni mayonez bilan aralashtiring va to'ldirishni pomidor ustiga yoying.

Kalamar bilan 14 ta oddiy va mazali salatlar →

12. Cod jigari bilan to'ldirilgan pomidor

To'ldirish yumshoq, mazali va aromatikdir.

Ingredientlar

• 150 g konservalangan baliq jigari;
• 3 ta qaynatilgan tuxum sarig'i;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• arpabodiyonning bir nechta novdalari - ixtiyoriy;
• 5 ta pomidor.

Tayyorgarlik

Treska jigari va sarig'ini vilkalar bilan maydalang. Tug'ralgan sarimsoq va mayda tug'ralgan arpabodiyon qo'shing va aralashtirish uchun aralashtiring. To'ldirishni pomidor ustiga yoyib chiqing.