Bug'doy pyuresini suvda yoki sutda qanday tayyorlash mumkin

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Buni pechka tepasida, multivarkda, mikroto'lqinli pechda va pechda qilish mumkin.

Bug'doy pyuresi qanday tayyorlanadi

Porridge suvda, sutda yoki ikkalasining aralashmasida pishirilishi mumkin. Agar siz garnitür tayyorlayotgan bo'lsangiz, suvdan foydalanish yaxshidir. Shirin pyuresi har qanday suyuqlik bilan pishirilishi mumkin, ammo sut yoki aralashma bilan mazali bo'ladi. Ko'pincha sut va suv teng nisbatda olinadi.

Qancha suyuqlik olish kerak

Odatda, 1 stakan bug'doy yormasi uchun 3 stakan suyuqlik olinadi. Bug'doy pyuresi o'zi bir oz yopishqoq chiqadi. Ammo agar siz 2 stakan suyuqlik olsangiz, u yanada maydalangan bo'lib chiqadi.

Bug'doy yormasi qanday tayyorlanadi

Donni salqin suv ostida yoki idishda yaxshilab yuvib tashlang, suvni bir necha marta o'zgartiring. Ideal holda, suyuqlik shaffof bo'lishi kerak. Agar siz to'satdan axlatga duch kelsangiz, uni tashlang.

Bug'doy pyuresiga nima qo'shish kerak

Agar siz sho'r bo'tqa pishirayotgan bo'lsangiz, 1 stakan donga taxminan ½ choy qoshiq tuz qo'shing. Shirin taom uchun tuzdan tashqari 1-2 choy qoshiq shakar kerak bo'ladi. Sut yoki suv yoki tayyor bo'tqani tatib ko'rish orqali ta'mingizga e'tibor qaratish yaxshiroqdir. Ham tuz, ham shakar odatda don bilan qo'shiladi.

Tayyor shirin yoki sho'r bo'tqa bir parcha sariyog 'qo'ying. Bu taomni yanada yumshoq va mazali qiladi.

Bug'doy donli garnituraga piyoz va sabzi qovurish qo'shishingiz mumkin. Tuzli idishda har qanday ziravorlar yaxshi o'ynaydi.

Tayyor shirin pyuresi ichida meva, quritilgan mevalar yoki rezavorlar bo'laklarini qo'yishingiz mumkin. Ba'zida shakar o'rniga asal allaqachon pishirilgan donga qo'shiladi.

Pechkada bug'doy pyuresini qanday pishirish kerak

Donni yirtqichlardan to'kib tashlang va sovuq suv yoki sut bilan yoping. Agar siz aralashma bilan bo'tqa pishirsangiz, avval suvga quying - keyin sut kerak bo'ladi.

Aralashtirganda, suyuqlikni qaynatishga keltiring. Issiqlikni minimal darajaga tushiring va qalinlashguncha 20-30 daqiqa davomida pishiring. Agar kerak bo'lsa, pishirishning yarmigacha issiq sutni to'kib tashlang.

Panani issiqdan olib tashlang va uni yana 5-10 daqiqa yoki undan ko'proq vaqt davomida qopqoq ostida pishiring. Siz qo'shimcha ravishda issiq narsalarni o'rashingiz mumkin.

Sekin pishirgichda bug'doy pyuresini qanday pishirish kerak

Bug'doy maydalagichlarini multivark idishiga joylashtiring. Sut, suv yoki aralashma bilan yoping. "Porridge" yoki "Kroats" rejimida 35 daqiqa davomida pishiring.

Shundan so'ng, siz bo'tqani "Isitish" rejimida 10-15 daqiqaga qoldirishingiz mumkin, shunda u infuz qilinadi.

Mikroto'lqinli pechda bug'doy pyuresini qanday tayyorlash mumkin

Donni chuqur mikroto'lqinli pechga xavfsiz idishga joylashtiring. Issiq suyuqlikni to'kib tashlang va o'rtacha quvvatda 15-20 daqiqa davomida pishiring. Pishirishning yarmigacha aralashtiring.

Agar bo'tqa tayyor bo'lmasa, yana bir oz suyuqlik qo'shing va yana bir necha daqiqa qaynatib oling.

Bo'tqani mikroto'lqinli pechda 5-10 daqiqa davomida quyish uchun qoldiring.

Tandirda bug'doy pyuresini qanday tayyorlash mumkin

Bug'doy maydalagichlarini pechka uchun xavfsiz idishga joylashtiring. Buning uchun, masalan, kostryulkalar juda mos keladi. Sut yoki suvga quying. Suyuqlik tomonlarga ozgina etib bormasligi kerak.

200 ° C ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. 30-40 daqiqa davomida qopqoqsiz pishiring. Keyin haroratni biroz pasaytiring va bo'tqani yana 10-15 daqiqa qaynatib oling.

Agar don qattiq bo'lsa, bir oz issiq suyuqlik quying va bo'tqani bir muddat ichida saqlang. Shu bilan birga, pechni o'chirish mumkin - u erda issiq bo'lib qoladi.