Mundarija:

Pitahaya qanday ovqatlanish kerak
Pitahaya qanday ovqatlanish kerak
Anonim

Pishgan va mazali mevani qanday tanlash bo'yicha maslahatlar, shuningdek, uchta retsept.

Pitahaya qanday ovqatlanish kerak
Pitahaya qanday ovqatlanish kerak

Pitahayani qanday tanlash mumkin

Pitahaya (pitaya) bir necha turdagi kaktuslarning mevalariga ishora qiladi. U ajdaho mevasi sifatida ham tanilgan.

Turlarga qarab, meva oq go'shtli sariq teriga va qizil yoki oq go'shtli pushti-qizil teriga ega.

Pitahayani qanday tanlash mumkin
Pitahayani qanday tanlash mumkin

Pishgan pitahayalar eng mazali. Bu mevalar yorqin pushti, qizil yoki chuqur sariq po'stlog'iga ega, tashqi o'sishlar quruq emas. Sirtda qoralangan, chirigan yoki boshqa shikastlanishlar yo'q. Agar mevalar butunlay yoki qisman yashil bo'lsa, sotib olishdan bosh tortish yaxshidir, ta'mi juda yaxshi bo'lmaydi.

Pitahayani qanday tanlash mumkin
Pitahayani qanday tanlash mumkin

Pishgan pitahaya teginish uchun etarlicha mustahkam, lekin bo'shashmasdan yoki juda qattiq emas. Agar meva barmoq bilan osongina chimchilab qo'yilgan bo'lsa va juda yumshoq bo'lsa, u aniq haddan tashqari pishgan va mazali bo'lmaydi. Juda qattiq, pishmagan mevalar. Agar siz bunday pitahayani sotib olgan bo'lsangiz, uni qog'oz sumkada bir necha kun pishishiga qoldiring.

Pitahayani qanday kesish va tozalash kerak

Pishgan mevani oling va o'tkir pichoq bilan uzunasiga ikkiga bo'ling. Shundan so'ng, pulpa oddiygina qoshiq bilan eyish mumkin.

Yoki yarmining har birini bir necha qismlarga bo'linib, qobig'ini ehtiyotkorlik bilan ajratib oling. Uni qo'l bilan osongina olib tashlash mumkin.

Pitahaya qanday ovqatlanish kerak
Pitahaya qanday ovqatlanish kerak

Tozalangan pulpani mayda bo'laklarga kesib oling va alohida shirinlik sifatida yoki boshqa mevalar bilan birga xizmat qiling. Pitahaya sovutilganda ayniqsa mazali bo'ladi.

Pitahayadan nima pishirish kerak

Ushbu ekzotik mevadan mazali tetiklantiruvchi ichimliklar tayyorlanadi.

Mango va banan bilan pitahaya smetasi

Pitahayani qanday iste'mol qilish kerak: mango va banan bilan pitahaya smetalari
Pitahayani qanday iste'mol qilish kerak: mango va banan bilan pitahaya smetalari

Ingredientlar

  • 1 banan;
  • ½ mango;
  • 1 pitahaya;
  • 180 ml olma sharbati.

Tayyorgarlik

Banan, mango va pitahaya pulpasini mayda bo'laklarga bo'ling. Birlashtiring, olma sharbati bilan to'kib tashlang va taxminan 30-50 soniya davomida blender bilan uring.

Olma va banan bilan pitahaya smetasi

Ajdaho mevasini qanday iste'mol qilish kerak: pitahaya olma va banan smetasi
Ajdaho mevasini qanday iste'mol qilish kerak: pitahaya olma va banan smetasi

Ingredientlar

  • 1 olma;
  • 1 pitahaya;
  • 1 muzlatilgan banan
  • 50 ml yunon yogurti
  • 150 ml olma sharbati.

Tayyorgarlik

Olmani tozalang va yadrosini tozalang. Bir oz eritilgan banan va pitahaya pulpasi bilan birga kichik bo'laklarga bo'ling. Mevalarni yogurt va olma sharbati bilan birlashtiring. Blender bilan taxminan 30-50 soniya davomida uring.

Pitahaya bilan sut kokteyli

Pitahaya qanday ovqatlanish kerak: pitahaya sutli kokteyli
Pitahaya qanday ovqatlanish kerak: pitahaya sutli kokteyli

Ingredientlar

  • 1 pitahaya;
  • 400 ml sut;
  • 3 osh qoshiq shakar;
  • 2 tomchi vanil ekstrakti.

Tayyorgarlik

Meva pulpasini mayda bo'laklarga kesib oling. Blenderda salqin sut, shakar va vanil ekstrakti bilan bir necha soniya davomida uring.

Tavsiya: