Har qanday lazzat uchun tvorog bilan 10 ta retsept

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Tovuqni tvorog bilan to'ldiring, lazanya pishiring, donutlarni qovuring va pechene pishiring.

1. Tvorog va quritilgan pomidor bilan to'ldirilgan tovuq ko'kraklari

Ingredientlar

• 5-6 quyoshda quritilgan pomidor;
• bir necha novdalar reyhan;
• 3 osh qoshiq tvorog;
• ta'mga tuz;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• ½ limon;
• 2 tovuq ko'kragi;
• quritilgan o'tlar ta'mga;
• bir oz o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Quyoshda quritilgan pomidor va rayhon barglarini mayda to'g'rab oling va tvorog bilan aralashtiring. Tuz va qalampir seping va bir oz limon sharbati qo'shing.

Ko'kraklarda chuqur uzunlamasına kesma qiling va ichiga tvorogni soling. Tovuqni quritilgan o'tlar bilan maydalang, limon sharbati bilan sug'orib oling va qizdirilgan yog 'bilan skovorodkaga soling. Har tomondan bir necha daqiqa qizarguncha qovuring. Keyin ko'krakni pishirish varag'iga o'tkazing va taxminan 10 daqiqa davomida 220 ° C da pishiring.

2. Tvorog, olma va tovuqli salat

Ingredientlar

• 2 tovuq ko'kragi;
• ta'mga tuz;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• bir oz o'simlik yog'i;
• 100 g uzum;
• 1 katta olma;
• 1 ta selderey poyasi
• 100 g mayiz;
• 100 g yong'oq;
• 300 g tvorog;
• yashil piyozning bir nechta patlari.

Tayyorgarlik

Tovuqni tuz va murch bilan ishqalang va qizdirilgan yog'da oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Uzumni yarmini kesib oling. Olma, selderey va sovutilgan ko'krakni kub shaklida kesib oling. Ushbu ingredientlarni mayiz, tug'ralgan yong'oq va tvorog bilan birlashtiring. Ziravorlar bilan mavsum va tug'ralgan piyoz seping.

15 noodatiy sabzavotli salatlar →

3. Tvorog va mol go'shti bilan lazanya

Ingredientlar

• 700 g maydalangan mol go'shti;
• 3 chinnigullar sarimsoq;
• 700 g tomat pastasi;
• 180 ml suv;
• 500 g tvorog;
• 1 tuxum;
• 1 osh qoshiq italyan o'tlari ziravorlari;
• Lazanya uchun 6-9 varaq (gofrirovka qilingan choyshablardan lazanya ayniqsa chiroyli va g'ayrioddiy ko'rinadi);
• 250 g maydalangan mozzarella;
• 250 g maydalangan cheddar pishloq.

Tayyorgarlik

Qiyma va tug'ralgan sarimsoqni skovorodkaga joylashtiring va go'sht qizarib ketguncha qovuring. Tomat pastasi va suv qo'shing, aralashtiring va issiqdan olib tashlang. Boshqa idishda tvorog, tuxum va ziravorlarni birlashtiring.

Grilda pishirilgan mol go'shtining ⅓ qismini pishiriladigan idishga soling va tekislang. Ustiga 2 yoki 3 ta lazanya varag'ini qo'ying (choyshablarning o'lchamiga qarab). Tvorogning yarmiga qoshiq soling va mozzarella bilan seping.

Qatorlarni takrorlang: 2 yoki 3 barg lazanya, ko'proq mol go'shti, qolgan tvorog aralashmasi va bir oz mozzarella. Keyin qolgan lazanya choyshablarini, qolgan mol go'shtini qo'shing va barcha maydalangan pishloq bilan seping.

Qopni folga bilan yoping va lazanyani oldindan qizdirilgan 180 ° C pechga 45-50 daqiqa davomida qo'ying. Pishirish tugashidan 5-10 daqiqa oldin pishloqni qizartirish uchun folga olib tashlang.

4. Tvorog va sabzavotlar bilan makaron

Ingredientlar

• 400 g penne (naycha shaklidagi xamir);
• ta'mga tuz;
• bir oz zaytun moyi;
• 3 ta cho'chqa go'shti;
• 1 dona sariq bolgar qalampiri;
• ½ dasta yashil piyoz;
• 3 ta pomidor;
• 200 g ismaloq;
• 450 g tvorog;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• bir oz maydalangan parmesan.

Tayyorgarlik

Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq makaronni tuzli suvda al dentegacha qaynatib oling. Suvni to'kib tashlang, ozgina yog' qo'shing va aralashtiring.

Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Bekonni mayda bo'laklarga kesib oling va qizarguncha qovuring. Keyin uni qog'oz sochiq ustiga qo'ying.

Issiqlikni biroz ko'taring va bir xil idishga ingichka qalampir va tug'ralgan piyoz soling. Tuz va qalampir seping va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sabzavotlar yumshoq bo'lguncha pishiring. Pomidor kublarini va tug'ralgan ismaloqni qo'shing va yana 2 daqiqa pishiring.

Sabzavotlarga makaron va tvorog qo'shing, aralashtiring, ziravorlar qo'shing va qizdiring. Xizmat qilishdan oldin pastırma va maydalangan pishloq seping.

Har kim bajara oladigan 10 ta makaron retsepti →

5. Tvorog, sabzavot va qo'ziqorinli kostryulkalar

Ingredientlar

• 1 ta kichik piyoz;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• bir oz zaytun moyi;
• 100 g shampignon;
• ½ qovoq;
• ½ yashil bulg'or qalampiri;
• 2 tuxum;
• 250 g tvorog;
• maydanozning bir necha novdalari;
• ta'mga tuz;
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• 200 g ismaloq.

Tayyorgarlik

Piyoz va sarimsoqni maydalab, qizdirilgan yog'da qovuring. Ular engil qizarib ketganda, mayda tug'ralgan qo'ziqorinlarni panga qo'ying va ularni taxminan 8 daqiqa davomida qovuring. Tug'ralgan qovoq va qalampir qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, yana 5 daqiqa davomida pishiring.

Tuxum, tvorog, tug'ralgan maydanoz va ziravorlarni birlashtiring. Boshqa skovorodkada ismaloqni ozgina qovuring va uni, qo'ziqorin va sabzavotlarni tvorog aralashmasiga qo'shing.

Olinadigan pastki qismi bilan yumaloq shaklni oling, uni folga bilan yoping va moy bilan yog'lang. Kostryulkalar tagini ichkariga qo'ying va 180 ° C ga qadar qizdirilgan pechga 45-50 daqiqa davomida qo'ying, shunda qozon oltin jigarrang bo'ladi.

6. Tvorog va banan bilan dangasa köfte

Ingredientlar

• 500 g tvorog;
• 1 tuxum;
• 1-2 osh qoshiq shakar;
• bir chimdik tuz;
• bir chimdim vanillin;
• 2 ta pishgan banan;
• 3 osh qoshiq sariyog ';
• 300 g un.

Tayyorgarlik

Agar sizda donli tvorog bo'lsa, uni elakdan o'tkazing yoki maydalagich bilan maydalang. Tuxum, shakar, tuz va vanillinni birlashtirib, shakar eriguncha uring. Banan pyuresini maydalash uchun vilkadan foydalaning.

Tvorog, banan, tuxum aralashmasi va sariyog'ni birlashtiring. Un qo'shing, xamirni yoğurun va 15 daqiqaga qoldiring. Keyin undan kolbasa aylantiring va mayda bo'laklarga bo'ling.

Xamir bo'laklarini qaynab turgan sho'r suvga bo'laklarga soling. Ular paydo bo'lganda, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, yana 3 daqiqa pishiring.

Qanday mazali köfte tayyorlash mumkin.-g.webp

7. Tvorogli qirollik pishloq keki

Ingredientlar

• 350 g un;
• 200 g shakar;
• ½ choy qoshiq pishirish soda;
• 150 g margarin;
• bir chimdik tuz;
• 500 g tvorog;
• 3 tuxum;
• bir chimdim vanillin.

Tayyorgarlik

Un, yarim shakar, soda va sovutilgan maydalangan margarinni birlashtiring. Sizda bir hil xamir bo'lmasligi kerak, lekin mayda maydalangan. Ushbu aralashmaning ⅔ qismini pishiriladigan idishga quying va tekislang.

Tvorog, tuxum, qolgan shakar va vanillinni birlashtiring. To'ldirishni qolipga soling va qolgan mayda maydalagich bilan yoping. 200 ° C ga qadar qizdirilgan pechda 35-40 daqiqa davomida pishiring. Kesishdan oldin cheesecake to'liq sovishini kuting.

Royal cheesecake oddiy cheesecake kabi emas. Nozik to'ldirish tufayli, siz ko'proq mayiz yoki o'rik qo'shishingiz mumkin, u cheesecake o'xshaydi.

Klassika va tajribalarni yaxshi ko'radiganlar uchun 11 ta mukammal cheesecake retsepti →

8. Qaynatilgan quyultirilgan sut bilan to'ldirilgan tvorog pancakes

Ingredientlar

• 500 g tvorog;
• 7 osh qoshiq irmik;
• 2-3 osh qoshiq shakar;
• 100-150 g qaynatilgan quyultirilgan sut;
• 100 g un;
• bir necha osh qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

Tvorog, irmik va shakarni birlashtiring. Olingan aralashmadan kichik keklarni hosil qiling. Ularning har birining o'rtasiga taxminan bir choy qoshiq quyultirilgan sut qo'ying. Keyin quyultirilgan sut atrofida tvorog keklarini to'plang, to'plar hosil qiling va ularni qo'lingiz bilan biroz tekislang. Pancakesni unga botirib, ikki tomondan oltin jigarrang bo'lguncha yog'da qovuring.

Suvli va yam-yashil cheesecakesni qanday tayyorlash mumkin: 5 ta retsept →

9. Tvorogli donutlar

Ingredientlar

• 1 tuxum;
• 2 osh qoshiq shakar;
• 250 g tvorog;
• 200 g un;
• ½ choy qoshiq pishirish kukuni;
• bir chimdim vanillin;
• ½ choy qoshiq doljin
• bir chimdik tuz;
• o'simlik yog'i - qovurish uchun;
• shakar shakar - changni tozalash uchun.

Tayyorgarlik

Tuxum va shakarni uring. Tvorog qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Keyin un, pishirish kukuni va ziravorlar qo'shing va silliq bo'lguncha yana aralashtiring.

Xamirdan kolbasa aylantiring va uni bir xil katta bo'laklarga bo'ling. Ularni to'plarga aylantiring va ularni skovorodkada yoki issiq yog'li yirtqichlardan joylashtiring. Yog 'ko'p bo'lishi kerak, shunda tvorog to'plari unda suzib ketishi mumkin. Ularni vaqti-vaqti bilan aylantirib, oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Xizmat qilishdan oldin chang shakar bilan seping.

10. Tvorogli pechene

Ingredientlar

• 200 g tvorog;
• 100 g sariyog ';
• 1 choy qoshiq pishirish soda;
• ½ choy qoshiq limon kislotasi;
• bir chimdim vanillin;
• 300 g un;
• 100 g shakar.

Tayyorgarlik

Shakardan tashqari barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtiring. Xamirni taxminan ½ sm qalinlikda yoyib, pechenye to'sar yoki oddiy stakan yordamida pechene kesib oling.

Har bir kukini shakarga botirib, pergament bilan qoplangan yoki moylangan pishirish varag'iga qo'ying. Pishirish varag'ini 15-20 daqiqa davomida 180 ° C ga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying.

Shokolad, hindiston yong'og'i, yong'oq va boshqalar bilan mazali pechene uchun 30 ta retsept →