Mikroto'lqinli pechda nima pishirish kerak: 13 ta ajoyib retsept

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Mikroto'lqinli pechda siz nafaqat qizdirishingiz, balki turli xil shirinliklar tayyorlashingiz mumkin. Biz allaqachon unda qanday pishirish haqida yozgan edik, va. Bugun biz sizga mikroto'lqinli pech tufayli bir necha daqiqada tayyorlanadigan boshqa taomlar haqida gapirib beramiz.

Diqqat! Retseptlar taxminan pishirish vaqtlarini ko'rsatadi. Mikroto'lqinli pechlar boshqacha. Agar sizning kuchingiz etarli bo'lmasa, unda pishirish vaqtini oshirish kerak.

Nonushta uchun frantsuz tushdi

Ushbu samimiy, mazali tostlar ertalabki qahva uchun ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Ingredientlar

• 2 tilim oq non yoki baget;
• 1 tuxum;
• 2 osh qoshiq sut;
• 1 osh qoshiq sariyog ', eritilgan
• 1 choy qoshiq doljin
• ½ choy qoshiq shakar;
• ¼ choy qoshiq vanil.

Tayyorgarlik

Tost krujkasini eritilgan sariyog 'bilan surting. Unga tuxumni sindirib, ozgina uring va aralashtirishni to'xtatmasdan sutga quying, shakar, doljin va vanil qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

Nonni mayda kubiklarga kesib oling va tuxum va sut aralashmasiga botiring. Taxminan bir daqiqa davomida namlashiga ruxsat bering. Mikroto'lqinli pechda maksimal quvvatda 1,5 daqiqa davomida pishiring, har 30 soniyada tayyorlikni tekshirishingiz mumkin.

Tost ustiga asal yoki shakar kukuni quyib, xizmat qiling.

Meva bilan jo'xori uni

To'g'ridan-to'g'ri kubokda tayyorlanishi mumkin bo'lgan boshqa nonushta varianti.

Ingredientlar

• 3 osh qoshiq jo'xori uni;
• 1 stakan sut;
• 20 g sariyog ';
• 2 choy qoshiq asal;
• banan, qulupnay va boshqa mevalarni tatib ko'ring.

Tayyorgarlik

Sutni chuqur idishdagi jo'xori uni to'kib tashlang. Tezkor jo'xori uni ishlatish eng yaxshisidir. Tuz bilan seping va aralashtiring.

Mikroto'lqinli pechda 2-3 daqiqa davomida maksimal quvvatda pishiring. Bo'tqa issiq bo'lsa, unga sariyog ', asal va tug'ralgan meva qo'shing.

Sabzavotli omlet

Pishirishda bo'lgani kabi, sizga taxminan 5 daqiqa vaqt ketadi.

Ingredientlar

• 2 tuxum;
• 3 osh qoshiq sut;
• 50 g pishloq;
• ½ pomidor;
• ½ bolgar qalampiri;
• sariyog;
• ko'katlar, ta'mga tuz va qalampir.

Tayyorgarlik

Tuxumni sut bilan vilkalar, tuz va qalampir bilan urib, tug'ralgan o'tlarni va mayda tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing. Agar xohlasangiz jambon qo'shing.

Tuxumdonni pishiradigan idishlarni sariyog 'bilan yog'lang va hosil bo'lgan aralashmani ichiga quying. O'rtacha quvvatda 4 daqiqa pishiring. Keyin olib tashlang, maydalangan pishloq va mikroto'lqinli pechga yana 60 soniya seping.

Agar siz yumshoqroq tuzilishga ega yumshoqroq omlet olishni istasangiz, avval uni 2 daqiqa davomida pishiring, keyin olib tashlang, aralashtiring va bir necha daqiqaga qo'ying.

Bir chashka ichida go'shtli non

AQSh va Kanadada go'shtli non deb ataladigan taom mashhur. An'anaga ko'ra, u non skovorodkada tayyorlangan - shuning uchun nomi. Lekin, aslida, idish ko'proq go'shtli nonga o'xshaydi, faqat qiyma go'sht o'ralmaydi, balki g'isht shaklida qoliplanadi. Go'shtli go'shtni nafaqat pechda, balki qismlarda, stakanlarda, shuningdek, mikroto'lqinli pechga mos keladigan boshqa idishlarda ham pishirish mumkin.

Ingredientlar

• 120 g maydalangan mol go'shti;
• 1 ta kichik piyoz;
• 2 osh qoshiq sut;
• 2 osh qoshiq jo'xori uni;
• 1 osh qoshiq ketchup
• zaytun moyi;
• ta'mga ko'ra tuz va qora qalampir.

Tayyorgarlik

Birinchidan, piyozni mayda to'g'rang va zaytun moyida oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Keyin maydalangan go'sht, qovurilgan piyoz, jo'xori uni, sut va ketchupni birlashtiring (miqdorini oshirishingiz mumkin). Tuz va qalampir seping va yaxshilab aralashtiring.

Qiyma go'shtni maxsus idishga soling va mikroto'lqinli pechga 3 daqiqaga qo'ying (maksimal quvvatni o'rnating). Go'sht sousi bilan xizmat qiling.

Bir stakan ichida lazanya

Lazanyani pechda pishirish varag'ida emas, balki stakanlarda ham pishirish mumkin. Buni qanday qilish kerak.

Ingredientlar

• 2 ta tayyor lazanya varaqlari;
• 180 ml suv;
• 50 g doktorlik kolbasa;
• 50 g rikotta;
• 20 g cheddar;
• 3 osh qoshiq pomidor sousi;
• 1 choy qoshiq zaytun moyi
• ismaloq.

Tayyorgarlik

Lazanya choyshablarini siz pishiradigan stakan o'lchamiga qadar sindirib tashlang. Alohida idishda suv va zaytun moyini aralashtiring. Choyshablarni u erga qo'ying va 3-4 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying. Xamir yumshoq bo'lishi kerak.

Ingredientlarni stakanga qatlamlarga joylashtiring: pomidor sousi, lazanya bargi, bir oz ismaloq, mayda tug'ralgan kolbasa, rikotta. Kubok to'lguncha qatlamlarni takrorlang. Yuqoridan maydalangan qattiq pishloq seping.

Mikroto'lqinli pechda maksimal quvvatda 2-3 daqiqa. Sizning maqsadingiz makaronni to'liq pishirishdir.

Kartoshka pyuresi sho'rva

Tajribali styuardessa sho'rvani retseptsiz ham pishirishi mumkin. Agar o'zingizga hali ishonmasangiz, bu erda bitta tezkor variant: kartoshka pyuresi sho'rvasi.

Ingredientlar

• 170 ml suv;
• 115 ml tovuq yoki sabzavotli bulon;
• 60 ml sut;
• 1 ta kichik kartoshka;
• 1 ta kichik piyoz;
• 30 g cheddar;
• 2 choy qoshiq makkajo'xori uni
• bir bo'lak qovurilgan cho'chqa go'shti;
• ta'mga qarab tuz va qalampir;
• smetana va xizmat qilish uchun o'tlar.

Tayyorgarlik

Kartoshkani tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Chuqur piyola oling, uni suv bilan yoping, kartoshkani qo'ying va sabzavot yumshoq bo'lgunga qadar maksimal quvvatda 3-4 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying.

Ortiqcha suvni to'kib tashlang va kartoshkaga jo'xori uni qo'shing (u kerakli yopishqoqlikni qo'shadi), mayda tug'ralgan piyoz va cho'chqa go'shti va maydalangan qattiq pishloq. Bulyonni, sutni to'kib tashlang va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Siz blenderdan foydalanishingiz mumkin.

Tuz, qalampir va mikroto'lqinli pechda 2-3 daqiqa davomida pishiring. Tavsiya etilgan quvvat 1200 vatt. Agar sizning qurilmangiz zaifroq bo'lsa, pishirish vaqtini uzaytiring.

Smetana va o'tlar bilan sho'rvaga xizmat qiling.

Pishirilgan qizil ikra

Mazali parhez kechki ovqatni atigi 5 daqiqada tayyorlash mumkin. Bu yolg'iz yashaydigan va pechni oldindan qizdirishni va butun baliqni pishirishni istamaydiganlar uchun ajoyib imkoniyat.

Ingredientlar

• 1 dona qizil ikra filetosi;
• 2 osh qoshiq mayonez;
• 2 osh qoshiq sriracha sousi
• limon, maydanoz, tuz va qalampirni tatib ko'ring.

Tayyorgarlik

Qizil ikra filetosini yuving va quriting. Agar bo'lakda suyaklar bo'lsa, ularni cımbız bilan olib tashlang. Baliqni, teri tomonini pastga, mikroto'lqinli pech uchun xavfsiz shisha idishga soling, tuz, qalampir, yarim limon sharbati bilan tatib ko'ring va bir muddat turing.

Bu vaqtda mayonezni (afzal ishlatilgan) sriracha sousi bilan aralashtiring. Ikkinchisini adjika yoki boshqa achchiq sous bilan almashtirish mumkin. Olingan aralashma bilan lososni yoping. Bir necha limon bo'laklari bilan to'ldiring va yangi tug'ralgan petrushka seping.

3-4 daqiqa davomida pishiring. Idishning yuqori qismini mikroto'lqinli pechning maxsus qopqog'i bilan yopish tavsiya etiladi. Tayyorligini vilkalar yoki pichoq bilan tekshiring: agar baliqning o'rtasi nam bo'lsa, yana 30-60 soniya davomida pishiring.

Sabzavotli güveç

Yozda bu taom sizga bir necha tiyinga tushadi va uni tayyorlash faqat yarim soat davom etadi.

Ingredientlar

• 1 qovoq;
• 1 ta pomidor;
• 1 bolgar qalampiri;
• 1 piyoz;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 100 g yog'li smetana;
• 50 g pishloq;
• ta'mga tuz va boshqa ziravorlar;
• zaytun moyi.

Tayyorgarlik

Biz pechda emas, balki mikroto'lqinli pechda pishirganimiz sababli, sabzavotlar kichik bo'lishi kerak. Qovoqni yuving, quriting va halqalarga bo'ling. Agar ular yosh bo'lsa, terilar qoldirilishi mumkin.

Qovoqni pishiriladigan idishga joylashtiring, ta'mga tuz va ziravorlar qo'shing va zaytun moyi bilan sug'orib oling. Mikroto'lqinli pechda 10 daqiqa davomida pishiring.

Bu vaqt ichida pomidorni yuving va yarim halqalarga kesib oling, tozalang va piyozni (yarim halqalarga ham) kesib oling. Sabzavotlarni qovoqqa va mikroto'lqinli pechga yana 7 daqiqa qo'shing.

Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing va smetana bilan aralashtiring, mayda maydalangan pishloq qo'shing. Aralashmani sabzavotlarga to'kib tashlang va yana 5-7 daqiqa davomida pishiring.

Ovqat issiq va sovuq holda xizmat qilishi mumkin.

Pishloq bilan kartoshka

Agar uy och bo'lsa, bu taom sizga yordam beradi, lekin siz umuman pishirishni xohlamaysiz. Ayniqsa, yosh kartoshka bilan mazali bo'ladi.

Ingredientlar

• 8 ta kichik kartoshka;
• 50 g qattiq pishloq;
• 50 g suluguni;
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• 2 osh qoshiq smetana;
• ½ choy qoshiq sarimsoq kukuni;
• yangi o'tlar, tuz, yong'oqlar - ta'mga.

Tayyorgarlik

Kartoshkani yaxshilab yuvib tashlang. Agar u yosh bo'lsa, uni tozalashning hojati yo'q: shunchaki qattiq metall shimgichni ildizlar ustida yuring. Kartoshkani tilimga kesib oling. Ular qanchalik nozik bo'lsa, pishirish uchun kamroq vaqt kerak bo'ladi.

Kartoshkani mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga joylashtiring, zaytun moyi bilan seping, sarimsoq kukuni va tuz bilan seping. Tuz bilan ehtiyot bo'ling: suluguni ham sho'r. Mikroto'lqinli pechda o'rtacha quvvatda 5-7 daqiqa.

Maydalangan qattiq pishloq va vilkalar bilan yumshatilgan suluguni birlashtiring. Ikkinchisi muvaffaqiyatli oq pishloq bilan almashtiriladi. Mayda tug'ralgan o'tlar va smetana qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Pishloq aralashmasini kartoshka ustiga qo'ying, ustiga yong'oq yoki siz tanlagan boshqa yong'oqlar seping.

Pishloq eriguncha yana 3-5 daqiqa pishiring.

Pishloq bilan champignons

Pishloqli champignons mustaqil taom yoki tuyadi sifatida ko'rib chiqilishi mumkin. Agar mehmonlar allaqachon ostonada bo'lsa, ular sizni qutqaradi va ular bilan muomala qilish uchun hech narsa yo'q.

Ingredientlar

• 12 qo'ziqorin;
• 6 choy qoshiq mayonez;
• 6 choy qoshiq maydalangan pishloq;
• tuz, o'tlar - ta'mga.

Tayyorgarlik

Qo'ziqorinlarni yuving va ulardan poyalarini olib tashlang (ularni tashlamang). Tuz bilan tatib ko'ring va har bir shlyapaga yarim choy qoshiq mayonez qo'ying.

Oyoqlarini kub shaklida kesib oling va maydalangan pishloq bilan birlashtiring. Agar so'ralsa, ko'katlarni qo'shing. Olingan aralashmani bir oz ko'proq tuzlang va qo'ziqorinlarni u bilan to'ldiring.

Mikroto'lqinli pechda 5-8 daqiqa davomida pishiring. Tayyorlikni tish pichog'i bilan tekshirish mumkin: agar qo'ziqorinlar yumshoq bo'lsa va sharbat bergan bo'lsa, unda ular tayyor.

Buyurdi

Ushbu mashhur yunoncha gazakni mikroto'lqinli pechda tayyorlash oson va keyin yangi non bilan xizmat qiladi. Minimal vaqt - maksimal ta'm.

Ingredientlar

• 5 ta pomidor;
• 1 bolgar qalampiri;
• 1 osh qoshiq zaytun moyi
• feta, oregano, ta'mga tuz.

Tayyorgarlik

Pomidorlarni yuving va halqalarga kesib oling. Ularni mikroto'lqinli pech uchun xavfsiz idishga joylashtiring. Tuzni ta'mga soling, zaytun moyi bilan to'kib tashlang va 2 daqiqa davomida pishiring.

Bu vaqt ichida bolgar qalampirini yuving, tozalang va maydalang. Mikroto'lqinli pechdan pomidorni oling, ustiga vilkalar bilan maydalangan feta va qalampir qo'ying. Oregano yoki o'zingizga yoqqan boshqa ziravorlar seping va yana 1-2 daqiqa davomida pishiring. Hammasi tayyor!

Qisqichbaqasimon jo'xori tayoqchalari

Raqamga amal qilganlar uchun tuyadi. Ochlik boshlanganda va siz gazak qilmoqchi bo'lsangiz, ushbu retseptdan foydalaning.

Ingredientlar

• 2 osh qoshiq jo'xori uni;
• 2 osh qoshiq yog'siz kefir;
• 1 tuxum;
• ta'mga tuz va ziravorlar.

Tayyorgarlik

Tuxum, kefir va jo'xori uni ko'pirtiring. Tuz bilan tatib ko'ring va sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Plitani pergament qog'oz bilan to'kib tashlang va aralashmani uning ustiga qo'ying.

Mikroto'lqinli pechda 4-5 daqiqa davomida pishiring. Qisqichbaqasimon tayoqlar tayyor!

Tez cheesecake

Pishiriqlarni tayyorlash odatda juda qiyin. Lekin bu holatda emas. Bu cheesecake tez va eng asosiy ingredientlar bilan tayyorlanadi.

Ingredientlar

• 1 paket shakarli pechene;
• 1 tuxum;
• 60 g qaymoqli pishloq;
• 2 osh qoshiq smetana;
• 2 osh qoshiq sariyog ', eritilgan
• 4 choy qoshiq shakar kukuni;
• ½ choy qoshiq limon sharbati;
• ¼ choy qoshiq vanil;
• qaymoq, yong'oq, mevalar, rezavorlar - bezash va xizmat qilish uchun.

Tayyorgarlik

Blenderdan foydalanib, kukilarni maydalab, sariyog 'bilan birlashtiring. Olingan qalin aralashmani mikroto'lqinli pech uchun xavfsiz idishning pastki qismiga qo'ying. Pechenelarni yaxshilab pishiring: bu "qobiq" cheesecake uchun asos bo'ladi.

Pishloq va smetanani mikser bilan uring, so'ng shakar kukuni, limon sharbati, vanil va tuxum qo'shing va silliq bo'lguncha yana uring. Pechene ustiga qaymoqli aralashmani yoyib chiqing. Mikroto'lqinli pechda taxminan 2 daqiqa pishiring. Tavsiya etilgan quvvat 700 vatt.

Tayyorlangan va ozgina sovutilgan cheesecakeni muzlatgichga bir necha soat qo'ying. Xizmat qilishdan oldin yong'oq, rezavorlar yoki mevalar bilan bezang.

Yoqimli ishtaha!